第七、八章试题

《第七、八章试题》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第七章中国古典园林第一节中国古典园林概述一、单项选择题1、中国古代园林的发展在（）时期发生较大转折，转向崇尚自然。A、春秋战国B、秦汉C、魏晋南北朝D、唐宋2、（）是我国历史上第一本园林学著作。A、《天工开物》B、《营造法式》C、《园治》D、《梦溪笔谈》3、请指出下列哪组园林同属岭南园林（）A、颐和园、拙政园、留园、网师园B、何园、个园、寄畅园、豫园C、清晖园、狮子林、寄畅园、可园D、清晖园、可园、十二石斋、余荫山房4、下列我国古代园林中，依次为皇家园林和私家园林的一组是（）A、恭王府花园、可园B、承德避暑山庄、寄畅园C、北京北海公园、承德避暑山

2、庄D、沧浪亭、留园5、下列中国古代园林中属岭南类型名园的是（）A、何园B、沧浪亭C、清晖园D、豫园6、下列园林中属于江南园林的一组是（）A、拙政园、留园、可园、寄畅园B、可园、豫园、个园、颐和园C、拙政园、留园、寄畅园、豫园D、沧浪亭、清晖园、留园、可园7、我国第一座公共游览性质的大型园林是（）A、宋朝万寿山B、唐代曲江池C、清代圆明园D、杭州西湖二、多项选择题1、世界三大造园体系是（）A、西亚园林B、中国园林C、欧洲园林D、东方园林E、伊斯兰园林2、现存皇家园林的典型代表有（）A、颐和园B、虎丘C、避暑山庄D、个园E、狮子林3、下列表述属于我国

3、古代园林特色的是（）A、总体布局、合乎自然B、分割空间、融于自然C、几何规则、均衡对称D、造园艺术、师法自然E、园林建筑、顺应自然4、私家园林具有个性鲜明的特点，主要表现在（）A、小巧别致B、明媚秀丽C、淡雅朴素D、曲折幽深E、色彩鲜艳第二节中国古典园林的组成要素一、单项选择题1、中国古典园林建筑的主体与构图中心常常是（）A、厅堂B、馆C、楼阁D、台2、现存园林中，规模最大的亭在（）A、颐和园B、避暑山庄C、拙政园D、环秀山庄3、中国古典园林的第一组成要素是（）A、叠山B、理水C、植物、动物D、建筑4、临水或局部或全部建于水上的建筑是（）A、舫B

4、、台C、榭D、亭5、园林中规模最大的亭是（）A、沧浪亭B、松风亭C、嘉实亭D、廓如亭6、台按地貌基础可分三类，建在峭壁上的为（）A、飘台B、挑台C、高台D、天台二、多项选择题1、建造园林时，对水的处理主要有（）A、掩B、隔C、破D、露E、散2、按所处位置不同，园林建筑中的亭可分为（）A、桥亭B、井亭C、廊亭D、路亭E、圆亭3、植物是中国古典园林中必不可少的要素，下列对于植物的象征意义描述正确的是（）A、桂花象征荣华富贵B、紫薇象征高官厚禄C、玉兰象征多子多孙D、竹子象征隐士E、松柏象征坚强和长寿第三节中国古典园林构景的基本手法一、单项选择题1、为

5、造成在有限空间看到无线景致效果的构景手法是（）A、框景B、透景C、漏景D、借景2、“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”所表现的是（）A、框景B、透景C、漏景D、对景3、“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的构景手法是（）A、借景B、抑景C、添景D、障景4、园林入口入常常迎门以假山遮挡，属于以下哪种构景手法（）A、借景B、抑景C、添景D、障景5、游西湖时，在“平湖秋月”景点可观赏“苏堤春晓”景点，而在“苏堤春晓”可观赏“平湖秋月”。这种构景手段称为（）A、抑景B、添景C、对景D、借景二、多项选择题1、中国古典园林常用的构景方法有（）A、框景B、透景C、

6、漏景D、对景E、添景2、借景常有（）A、近借B、远借C、邻借D、互借E、仰借3、漏景可以用哪些手法来实现（）A、门B、漏窗C、漏墙D、漏屏风E、疏林第四节中国现存著名古典园林一、单项选择题1、（）是中国古典园林建筑精粹的汇聚。A、北京颐和园B、承德避暑山庄C、北京圆明园D、苏州拙政园2、我国现存面积最大的园林是（）A、北京颐和园B、承德避暑山庄C、北京圆明园D、苏州拙政园3、拙政园以水景营造为特色，水面占全国的（）A、2/5B、1/2C、3/5D、4/54、我国第一个被列入《世界遗产名录》的皇家园林是（）A、颐和园B、承德避暑山庄C、苏州古典园林

7、D、北海公园5、园林和宫殿结合是我国古代建筑的特点之一，清代颐和园中的（）即是著名的园林中的宫殿。A、大政殿B、崇政殿C、仁寿殿D、澹泊敬诚殿二、多项选择题1、“留园三峰”是（）A、冠云峰B、瑞云峰C、岫云峰D、飞来峰E、玉玲珑2、属于苏州四大名园的有（）A、拙政园B、留园C、沧浪亭D、环秀山庄E、狮子林3、位于苏州的园林是（）A、留园B、个园C、拙政园D、豫园E、寄畅园第八章中国烹饪第一节中国菜系概述一、单项选择题1、有着烹饪王国之称的是（）A、中国B、法国C、美国D、日本2、（）是烹饪的物质基础，也是烹饪诸要素的核心A、刀工B、原料C、技法D

8、、调味3、我国历史上最早的一篇烹饪理论文章（）A、《天官家宰》B、《禽经》C、《吕氏春秋·本味篇》D、《千金方》4、（）是一部较系统地论