福建XX食品发展有限公司肉制品加工项目可行性研究报告

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1、福建XX食品发展有限公司肉制品加工项目1.总论1.1项目概况1.1.1项目名称：福建XX食品发展有限公司肉制品加工项目1.1.2承办单位：福建XX食品发展有限公司（以下简称“XX公司”）1.1.8建设内容与规模新建肉制品加工厂,年产3万吨肉制品，其中，调理或蒸煮类肉制品15000吨，烧烤类肉制品7500吨，油炸类肉制品7500吨。1.1.9项目投资及经济效益本项目总投资为20628.50万元，其中建设投资18630.26万元，铺底流动资金1998.24万元。项目投资财务内部收益率（所得税后）：16.18%，项目投资财务净现

2、值（所得税后）（i=10%）：8124.56万元，项目投资回收期（所得税后、含建设期）：6.95年。1.2项目承办单位情况福建XX食品发展有限公司成立于2009年6月17日，是由厦门XX集团有限公司独资设立的有限责任公司，主要经营范围为：食品深加工的相关技术咨询服务。厦门XX集团有限公司(以下简称厦门XX公司)79成立于1998年6月，注册资本7840万元，系从事电子产品及通讯设备、办公机械设备、五金交电、建筑材料（不含钢材）、化工原料的进出口、批发，预包装食品（含酒）、散装食品、冷冻（藏）食品的批发，信息技术的开发应用及

3、咨询，计算机软件开发等业务为一体的大型综合企业，是以贸易、投资为主体并向实业化、国际化发展的中外合资企业集团，共有职工近两千名。集团下属近三十家子公司，年销售总额十几亿元人民币。公司长期作为日本松下传真机中国指定供应商,是中国最大的传真机批发商，已经连续13年取得全国传真机销售第一名的骄人业绩，为厦门市湖里区纳税1000万元以上的纳税特大户。公司在加强经营管理的同时，全面推进企业文化建设，被评为厦门市“守合同、重信用”单位、中国企业诚信经营示范单位、厦门市进出口百强企业、厦门市民营企业50强、福建省经济技术创新企业、福建省

4、企业集团百强企业、福建省模范职工之家、全国OA行业50强、全国“双爱双评”先进企业、爱国报国全国先进模范单位等。1.3项目建设背景1.3.1肉制品加工业农产品深加工业作为农业的后向产业，直接关系到农产品中间需求的扩张。国内外的经验表明，尽管随着消费结构中恩格尔系数的下降，从最终需求来看，对农产品的需求弹性是趋于下降的，但是对农产品的中间需求，也就是对加工制成食品的需求则是不断扩大的。如我国对农产品的中间需求占总需求的比重从1981年的52.5%上升到2004年的56.9%79。因此，农产品加工业的发展意味着扩张农产品的中间

5、需求。其次，农产品加工业作为连接初级农产品与最终消费的中间环节，它的发展不仅关系到扩张农业的中间需求，而且关系到直接满足最终消费需求。农产品加工业尤其是食品加工业搞的好坏，对于开拓国内、国际市场有着直接的作用。再次，多数农产品都具有季节性生产和常年性消费的特点，两者往往存在矛盾，这是导致农产品供求市场或出现短缺、或出现过剩的原因之一。而更多的初级农产品通过包括保鲜、储运、加工等方面的加工处理，就可以在一定程度上缓解这一矛盾。从这个意义上讲，农产品加工是调节农产品供求的平衡器。据此，要充分认识发展农产品加工业对于扭转我国当前

6、农产品价格走低、农产品卖难和增加农民收入的重要现实意义。同时，加快我国农产品加工业的发展步伐，是我国农业应对WTO挑战非走不可的一步。今后各国的农业竞争，将不仅表现为初级农产品和单个生产环节的竞争，更表现为包括农业产前、产中和产后诸环节在内的整个产业体系的竞争。1996年前后，我国一些主要农产品在国际市场上己逐步丧失价格竞争优势。但是，农产品加工业的发展，可以利用我国丰富的劳动力资源，相对降低初级农产品的国内资源成本，从而使比较劣势在一定程度上转化为比较优势。实际上发展农业现代化的重要标志，就是要大力发展农产品加工业，这是

7、农业经济发展的基本趋势和一般规律。从各国的经验看，在工业化中期阶段，随着经济结构的变革和消费需求的日趋多样化，农业与农产品加工业的联系日益紧密，日趋向农工综合体的方向发展。我国近年出现的以发展加工业为主要经济内容的农业产业化经营，以及食品工业在农产品加工业中所占比重不断提高，其实就是这一规律和趋势的反映。建设社会主义新农村，构建文明富裕和谐社会，要把农产品加工业放在特别重要的位置，使其成为农业增产、农民增收的重要渠道。国家关于“十一五”期间农业发展工作中指出“加速农产品加工业科技进步，推动加工原料基地建设，实现生产规模化，

8、技术装备现代化，大幅度提高资源综合利用率和农产品附加值，带动农业产业升级”。79食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续、发展和深化，又是消费品工业的主要行业之一。2005年中国食品工业国内总产值突破了7000亿元大关，仍稳居行业排名第一。食品工业产品产量和人均占有较大幅度提高，各种方便食品、