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时间:2019-06-11
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1、牛生产实习总结 一、牛生产实习是动物养殖内容实践教学的重要组成部分,是我们毕业后从事牛场牛生产的一门学科,为了给生产服务打下基础。早上八点牧医10.6班牛生产实习,老师给我们做了充分的准备,走去牛场发现这个牛场还是比较好的,终于来到要进行实习的牛场,看到了九头黑白花奶牛,站好队后,首先由老师为我们简单介绍今天的任务,然后饲养员为我们介绍了牛场的基本情况,奶牛场为我校的教学工作做了很大的贡献,不仅协助教师们进行教学营养,遗传育种方面的研究实
2、习的基地,还作为各个年级的学生实践教育的基地。奶牛场十分注重清洁卫生,每天都要进行打扫,及时处理好污水与粪便,保持牛舍卫生干燥,空气清晰,且每天都会进行消毒2次,减少细菌的传播,接着老师给我们讲了教学内容。(一)高产奶牛的外貌鉴定及特点。1.高产奶牛的主要特征是代谢旺盛,每天达到的干物质是24公斤,一个高产奶牛的泌乳期产奶量达到500公斤左右,成年高产奶牛700公斤。2.它的外貌主要是头部长而簿,垂肉不发达,背腰平直,血管显露,被毛短而有光泽,肌肉不发达,皮下脂肪沉积少,乳房十分发达,呈乳房体积大,乳头左右要对称,分布均匀,乳镜显露,乳静脉粗大而弯曲多。在老师的讲解后,
3、老师又为我们做了示范,在做示范时,他在三强调,要注意人的安全,同时也要注意牛的安全。(二)常用饲料种类的识别1.看到的饲料主要有禾本科饲料,主要有玉米、高粱、大麦;豆科籽实饲料有大豆、蚕豆;粗饲料主要有青干草、秸秆、秕壳;糠麸类饲料主要有小麦麸糠,各种添加剂,预混料。看了这些饲料与课本上的的结合起来,就相差很远,让我们亲眼看到了饲料种类,并且根据牛的营养需要能调制好牛的饲料,设计饲料配方,生产平衡饲粮和对牛进行标准化饲养科学依据,所以饲料是发展养牛业的物质基础和先次条件。-6-2这是我们第一次到牛场观看奶牛常用的饲料种类的识别实习,在实习过程中,我们在牛场了把看到的饲料
4、存在的问题结合书本上的理论知识进行分析,进一步做到理论联系实际,这次的饲料实习让我们学习到了很多,是我能够更加深刻的认识自己的专业,学习到更多的实践经验。(三)牛场的规划与设计牛场的规划与设计是进行养牛生产的前期准备阶段。规划与设计实行向牛场投产以后的经济效益、社会效益和生态效益。通过参观牛舍并实际设计,主要的介绍牛场的场址选择、场区规划和平面布局的要求;内部设施和牛舍建筑的基本技术要求。奶牛舍的建筑形式是双坡式,屋顶呈楔形;适用与交大跨度的牛舍。1.饲养的方式为拴系式;牛的通道高15~25㎝,一般为水泥地面,并有2%~3%的斜度门口,走到的宽度为2.0~4.8m,食槽
5、中间过道为1.6~2.0m,粪沟深10~20㎝,在牛舍门前有一个运动场,用料门和清粪门分开,地面是土夯实或是水泥疑土地面,每头牛需要的面积为成年牛不少于20㎡.育成年牛和犊牛不少于8㎡.栏高1.5m.栏距离的间距2m.2.牛舍进行规划和设计后,为牛场节省开支具有很重要的意义,认真做好实习,学会掌握设计和对牛场的规划是此次实习的主要目标。并根据实际条件学会设计牛场,学会合理科学的布局和一些常用设备的购买。(四)奶牛体型线性评定1.奶牛体型线性评定的鉴定:a.对奶牛的15个主要性状的识别与判断;b.线性分与功能的转化;c.整体评分及特征性状的构造。2.牛体型线性的评定主要是
6、按照体躯容积,一般外貌乳用特征,泌乳系统四大特性分25个重点性状进行多层评定。所以乳牛体型性状的表现与牛体的健康,产乳性能,繁育均有很大的相关性,高效的饲养管理在4次评分中,性状的成绩一般只升不降,用最佳表现来代表个体成绩。如乳牛体高126㎝,其线性分为1分,随着体高的增高线性分逐渐增加,当体高达到55㎝时,线性分为50分,但并不是体高越高的生产乳量越多,所以线性分的高低与乳牛的生产性能并无直接关系。由于线性分的高低与体型性状的功能好坏并不完全一致,所以需要在线性分的前提下转换成功能分。-6-3.在这次实训中,我没有很好的收获,缺乏操作能力,发现了自己在很多方面的不足。
7、我还是要引以为戒,希望在在今后的实训操作中努力地做好每个项目,要勤于动手去操作。(五)牛的体尺测量与体重估测及年龄的鉴别1.牛年龄鉴别的依据:牙齿度准确性好,角轮性差。外貌:准确性差,根据额门齿的发生、托换和磨损情况鉴别牛的年龄。2.通过体尺的测量课了解牛体各个部位的生长情况和营养情况,常用测定的项目是:体高140㎝、腰高139㎝、荐高144㎝、胸围190㎝、管围20㎝、腰围235㎝、胸宽28㎝、腰角宽50㎝、髋宽40㎝、体斜长160㎝、体直长152㎝、长50㎝。测量后又体重进行估测,16~18月龄。如牛体重={胸围的平方×体斜长}×87
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