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时间:2019-06-10
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1、果菜类蔬菜田间管理及主要病虫害防治果菜类蔬菜主要包括茄果类、瓜类和豆类。我市茄果类主要栽植番茄、茄子、辣椒,瓜类主要有黄瓜、西葫芦和香丝瓜,豆类主要有豇豆、菜豆和菜用毛豆。它们都是一年生蔬菜,在生活周期中,没有营养器官的休眠期,在幼苗期成长后不久,就花芽分化,而开花结果期较长,都属“营养型”蔬菜,在栽培中有许多相似之处。环境条件主要是对温度及光照的要求,栽培技术上主要是施肥与灌溉的水平,目前果菜类蔬菜在田管理主要需做好如下几点:一、适时定植果蔬类对光周期反应不敏感,只要温度适宜即可定植,棚栽果菜类正
2、常在2月下旬至3月下旬,具体时间看设施条件,在不受冻害的前提下,要尽量争取早定植,以达到早熟的栽培目的,增加经济效益。露地定植时期在4月上中旬。定植应选在晴头寒尾的晴天进行,争取定植后要有数日的晴天,这样有利于缓苗及根系的生长,棚栽果菜类定植后的5—7天主要管理是闭棚增温,在中午棚温超过30℃,可适当小通风,但通风时间不宜过长。在老的蔬菜田,由于连续进行栽培且采取的措施又不恰当,常易造成土壤表层的次生盐渍化,特别是大棚栽培,使得蔬菜生长受阻,根系发育不良,叶片发黑,在晴天植株发生萎蔫,出现“生理干旱
3、”现象,因此必须改进施肥方法,即施基肥时要使有机肥充分腐熟,并深施于15cm土层以下,不宜用大粪泼施,鸡粪等高浓度的有机肥最好不用,土壤需经过晒垡,前茬至少应在定植前20天出地,并经翻耕整平,使土壤熟化。定植前作深沟高畦,以减少土壤的含水量,使土壤保持良好的通气性,以利提高地温,大棚栽培的一定要求地膜覆盖,这样有利于降低棚内湿度,减少病害的发生,上地膜之前要进行精细整地,做到畦土细碎,没有大垡、硬块,使畦面平整,不出现坑洼,这样才利于地膜贴紧畦面。二、定植后的管理1、始花坐果期管理:定植后管理以提高
4、地温为主,促进植株发生新根,迅速缓苗。缓苗期后视幼苗生长情况,可进行追肥一次。大棚栽培的要逐渐加强通风,将温度适当降低,以防徒长,,同时要注意通过控制浇水和适当通风降低棚温来控制营养生长,利于开花结果。缓苗结束后到第一果瓜膨大期间一般不浇水,对于番茄来说,由于前期夜温低、湿度大、光照不足,往往坐果不良,可用2、4-D点花或坐果灵喷花,使用时应选择晴天,这样不易产生药害。2、结果期的管理:结果期是指第一果(瓜)开始膨大到采收,主要管理内容是调节好温、湿度,及时追肥、浇水,进行植株调整,保证果实的正常发
5、育。茄果类蔬菜中茄子辣椒只要打掉主枝下面的腋芽、腋枝就行,番茄必须进行整枝打杈,番茄生长分有限生长和无限生长,因而整枝方式也不同,生产上常用的方式有两种,即单杆式和双杆式整枝,单杆式整枝只保留主干,将所有侧枝全部摘除。双杆式即除留主干外,在第一花序下叶腋所生的一条侧枝为第二主干,把其他侧枝及双杆上的再生侧枝全部摘除,前者适合早熟品种,后者适合中晚熟品种。黄瓜在蔓长25-30cm时,进行绑蔓,随时掐去卷须,摘除雄花,摘除10叶时以下的侧蔓,以集中养分,促进结瓜,当主茎长250cm时,及时打顶,促进下部
6、发生侧枝,多结回头瓜,侧蔓结瓜的,每蔓只结一瓜,瓜前留2叶摘心。要及时打去老叶、病叶,改善下部通风透光条件,防止病害发生,打老叶时,一次只可打去1—2叶,要陆续打叶,不可贪多,以免削弱植株长势。采收时必须及时采收,防止果实坠秧,影响植株长势及上部果实的生长发育。蔬菜生产上,特别是大棚栽培,由于特定的气候的影响,其病虫害发生相对较重,主要虫害有:1、菜青虫菜青虫主要啃食叶肉,孔洞和缺刻为其症状,严重时仅剩叶柄和叶脉,造成绝产,其幼虫青绿色,体密布细毛,背正中有一条断续黄色纵线,侧面有黄斑一列。其行动迟
7、缓,多附着于叶面,其防治可用BT等生物农药和低毒低残留有机磷、菌酯类混用。2、小菜蛾小菜蛾主要在叶背为害,典型症状为“开天窗”,其幼虫身体两端尖细,显纺锤状,体节明显,臀足向后伸,因此又名两头尖。小菜蛾幼虫很活泼,一遇到惊动就扭动身体,倒退,叶丝下坠,故有“吊丝鬼”之称。防治农药可选用抑太保或卡死克,阿维菌素和BT可湿性粉剂。3、夜蛾类夜蛾类包括甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾,均以幼虫为害蔬菜蔬菜叶片、嫩茎,体色分别为绿色、土黄、黑褐色,其中甘蓝夜蛾体色变化较大,甜菜夜蛾幼虫具有假死性,它们大多在夜晚
8、活动,防治时宜在傍晚进行,主要药剂有卡死克或抑太保、农地乐、勇士等。病害主要有:病毒病、霜霉病、灰霉病等。1、病毒病病毒病是茄果类、瓜类、豆类上的重要病害,其在番茄、辣椒、黄瓜、西葫芦、豇豆上都有发生,且近几年发生呈加重之势,病症主要有花叶型、黄化型、坏死型和畸形,其传播途径主要有蚜虫传毒和接触传毒,病毒病的发生与蚜虫发生情况关系密切,主要预防措施是:一是及时防治蚜虫,切断毒源,二是发病初期喷施病毒钝化剂,主要有病毒A、病毒K、卡拉毒。2、番茄叶霉病近几年叶霉病在我市
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