有机化学第一章绪论

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1、1OrganicChemistry有机化学杨祥yangying@cug.edu.cn18971199306qq：10468807892021/8/152主要参考书⑴[美]R.T.莫里森、R.N.博伊德著《有机化学》上、下册科学出版社1980年⑵邢其毅等编著《基础有机化学》上、下册（第三版）高等教育出版社2007年⑶王积涛等编著《有机化学》南开大学出版社1993年2021/8/153教学要求1.掌握重要的典型有机物的命名方法、结构、性质，了解它们的应用；2．用化学键理论和电子效应、空间效应解释一些简单有机化合物结构与性能的关系；3．掌握简单有机物的典型反应和重要的合成方法，掌

2、握各类化合物相互转变的基本规律；4．了解典型的、简单的反应历程、过渡态理论和活性中间体2021/8/1534教学说明教学安排考试和成绩考试（80%）+平时（20%）习题考勤答疑2021/8/154第一次作业查阅《有机化学》在所学专业中的应用情况的文献5篇。阅读后总结出《有机化学》在所学专业中所发挥的作用。2021/8/155第一章绪论有机化学的研究对象与任务化学键与分子结构共价键的键参数分子间的力有机化合物的一般特点有机化合物的分类2021/8/156有机化学的研究对象与任务有机化学研究对象分类前沿研究领域有机化合物定义特点分类2021/8/157●有机化学（organic

3、chemistry）是研究有机化合物的来源、制备、结构、性能、应用以及有关理论和方法学的科学。其研究对象是有机化合物。有机化学的研究对象1808年首次由贝采里乌斯提出。无机化学Inorganicchemistry2021/8/158什么是有机化合物呢？来自有生命机体的物质2021/8/159在生物体内由于存在“生命力”，才能产生有机化合物；不能由无机化合物合成出来。生命力论柏则里格曼林和贝采里乌斯2021/8/15102NH4Cl+AgCNO——NH4CNO+AgCl（NH2）2CO弗里得里希·维勒（1800－1882）2021/8/1511从组成上看主要含有C、H,但CO

4、、CO2、Na2CO3、KCN等为无机化合物。组成还有O、N、X、S、P等。什么是有机化合物呢含碳化合物不一定是有机化合物，但有机化合物一定是含碳化合物。1874年肖莱马（Schorlemmer.C.1834－1892）：——将有机化合物定义为“碳氢化合物及其衍生物”2021/8/1512有机化学研究碳氢化合物及其衍生物的来源、组成、制备、结构、性质及其变化规律的科学。2021/8/1513脑白金（Melatonine)2021/8/1514感冒药物快克，康泰克，白加黑，康必得，速效感冒胶囊，泰诺主要成份为对乙酰氨基酚对乙酰氨基酚能抑制前列腺素的合成而产生解热作用2021/

5、8/1515白加黑成份:每片含日用片夜用片对乙酰氨基酚325mg325mg盐酸伪麻黄碱30mg30mg无水氢溴酸右美沙芬15mg15mg盐酸苯海拉明-25mg解热镇痛止咳药2021/8/15162021/8/1517N，N-二甲基-2-（二苯甲氧基）乙胺盐酸盐，能竟争性阻断阻胺H1受体而产生抗组胺作用，有镇静，防晕动，止吐作用，可缓解支气管平滑肌痉挛。抗过敏药物N-甲基-3-甲氧基吗啡烃，有镇痛作用，但没有吗啡的成瘾性和吗啡样的其它副作用。2021/8/1518有机化学的分类及前沿有机化学的迅速发展产生了不少分支学科，包括有机合成化学金属有机化学元素有机化学天然产物有机化学

6、物理有机化学有机催化化学有机分析化学有机立体化学有机光化学生物有机化学2021/8/1519英国科学家文卡特拉曼-拉马克里希南(VenkatramanRamakrishnan)、美国科学家托马斯-施泰茨(ThomasA.Steitz)和以色列科学家阿达-约纳特(AdaE.Yonath)因在核糖体的结构和功能研究中做出突出贡献而获得该奖项。2009诺贝尔化学奖2021/8/1520有机化合物的特点分子种类繁多，结构复杂维生素B12分子式:C63H88N14O14Co2021/8/1521吗啡是鸦片中最主要的生物碱（含量约10-15%），1805年法国化学家F·泽尔蒂纳首次从鸦

7、片中分离出来。他用分离得到的白色粉末在狗和自己身上进行实验，结果狗吃下去后很快昏昏睡去，用强刺激法也无法使其兴奋苏醒；他本人吞下这些粉末后也长眠难醒。据此他用希腊神话中的睡眠之神吗啡斯（Morphus）的名字将这些物质命名为“吗啡”。2021/8/1522叶绿素1818年，由植物叶中分离出叶绿素。2021/8/1523原因（1）C-C结合力强（2）碳与碳之间可以多种方式结合（3）同分异构体的存在C4H10CH3CH2-OHCH3-O-CH3C2H6O异构体分子式CH3CH2CH2CH3CH3-CH-CH3CH320