饲草料种植、加工利用技术

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1、饲草料种植、加工利用技术临河区草原工作站2015-01-26第一、农区种草的重要意义优质饲草料是畜牧业发展不可缺少的生产资料，又是价值较高的商品。从畜牧业生产资料的角度来考虑，只有把人工草地作为草地集约化经营的支撑点，把饲草料加工，改质作为增值、提效、改变家畜饲养方式的手段，才能打破传统的畜牧业经营方式，实现高产、优质、高效的产业化目标和可持续发展战略。从商品角度来考虑，优质饲草料可以不经过家畜转化的环节直接进入市场，具有加工增值特性。1、营养价值高，多种畜禽都喜食，可以在不同畜禽日粮中添加一定比例的牧草

2、既降低了饲料成本，提高畜禽产品产量和质量。如蛋鸡、肉鸡为5%左右，鸭、鹅可达10%左右，牛、羊等草食家畜一般为50%左右，最高可达100%；2、牧草可加工成各种草产品，直接进入市场。牧草收割后，又很多加工方法，如青贮、氨化、打捆、调制成干草、加工成草粉、草块、草饼、提取蛋白和草汁等；3、改善生态环境，增加地表覆盖，减少水土流失（特别是多年生豆科牧草）；4、促进草田轮作，培肥地力，减少化肥利用量，发展有机农业和绿色农业。第二、饲草料种植工作中存在的问题1、饲草品种单一。重视一年生禾本科饲草料种植，轻视多年

3、生的豆科饲草料种植，甚至不种植。2、农牧民对饲草料种植、加工利用的科技意识不高，造成了饲草料不及时收割，而营养价值大大降低。。3、饲草料种植补贴标准低，而影响了农民的种草积极性。4、政策扶持和科技服务跟不上。第三、栽培管理（一）土地准备1、耕作耕作是为了改善植物生长条件，给植物创造一个疏松且水、肥、气、热较为协调的土壤环境，而对土壤进行的机械操作。耕作的基本作用主要有三个方面：改善土壤结构；把作物残茬和有机肥料等掩埋并掺和到土壤中去；控制杂草。基本操作：（1）施基肥；（2）翻耕；（3）深松；（5）平整土地

4、；（6）镇压。二、播种技术没有播种就没有收获，播种质量的高低直接影响出苗效果；进而影响牧草产量。为了达到苗早、苗齐、苗全、苗壮，必须重视播种这个重要环节。播种技术包括选用优质种子、种子预处理、选择播种方式、选用播种方法、选择播种时期、确定播种量、确定播种深度、镇压等。（一）选用优质种子优质种子是出好苗的前提条件。优质种子应满足一下条件：a纯净度高；b籽粒饱满；c整齐一致；d含水量适中；e生活力强；f无病虫害。（二）种子预处理种子预处理包括清选去杂、破除休眠、药物处理、种子施肥、侵种子催芽、晒种催芽等。（三

5、）选择播种方式1、点播是指按一定的株距开穴播种，通常顺行开穴也可无规则开穴。此方式具有节省种子，田间管理方便，利于株型较大的饲料作物（如玉米、高粱等）的生长的优点。缺点是较费工。2、条播是指按一定的行距开窄条沟，无株距播种。此方式的优点是田间管理较为方便，使目前普遍应用的播种方式。通常以利用营养体委目的时15~30厘米，以生产种子为目的时45~90厘米。株型较大的饲料作物（如玉米、高粱等）行距适当加宽，通常为50~60厘米（称为宽行播种）。3、撒播是指不开穴、不开沟，无行距、无株距播种。此方式的缺点是田间

6、管理不便。（二）单播和混播根据播种植物种（或品种）的数量，可将播种方式分为单播和混播两种。1、单播单播是指在同块地上同一时期播种一种或一个品种草的播种方式。刈割草地常单播。2、混播混播是指在同一块地上同一个时期播种两个或两个以上种（或品种）草的播种方式。（三）保护播种是指拌播保护作物的播种方式。通常是在种植多年生草时拌播生长较为迅速的一年生作物进行保护。多年生草苗期生长缓慢，持续时间长，土地长时间的裸露易造成水土流失，也给杂草滋生创造了机会。拌播生长迅速的作物既可抑制杂草生长，又防止水土流失；同时，对于饲

7、用草地来说，还可以形成一定的产量，弥补多年生牧草播种当年效益低的缺陷。（四）间套作1、间套作的概念（1）间作是指在同一块地上在同一生长期内，分行或分带相间种植良种以上生育期相近作物的种植方式。（2）套种是指在前季作物生长后期的株、行间，播种或移栽后季作物的种植方式。间作和套种都是多作型的立体种植模式，统称为间套作。两者的不同之处在于：在间作中良种作物的共生期较长，而套种作物共生期较短，每种作物的共处期不超过其全生育期的一半。间套作的优点：①增加作物产量和草产量；②同时在一定程度可解决一些作物争地、争水、争

8、肥的矛盾；③有利于培肥地力，使土地用养结合起来。2、间套作的技术原理（1）选择适宜的作物、牧草种类和品种实现互相搭配。应根据作物、牧草的柱形、叶型、根系分布的深度、生育期长短、对外界环境的要求和适应能力的强弱，进行间套作。主要方式是一高一矮（高秆和矮秆）、一胖一瘦（株型）、一深一浅（浅根系和深根系搭配）、一早一晚（长生育期和段生育期）、一多一少（对水肥的需求）、一阴一阳（作物对光照强度的需求程度）。（2）合理确定主副作物的配置