露地黄瓜栽培-河南新乡农科院

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1、春季黄瓜露地生产栽培技术---河南省新乡市农业科学院原连庄研究员1黄瓜的生长特点1.1黄瓜对生长环境的要求1.2黄瓜的植物特性1.1黄瓜对生长环境的要求土壤---中性偏酸性，肥沃、富含有机质光照---中、短日照，8~11小时温度---适宜温度为白天25~32℃，夜间15~18℃水分---喜湿不耐涝，结瓜期需水量大，湿度过大易发生病害1.2黄瓜的植物特性根茎叶卷须花果1.2.1根根浅，根量少（7-25cm）；根木栓化早，受伤后难恢复；根好气，要求土壤疏松；喜湿怕涝，耐旱能力差；喜肥但吸肥能力弱，喜有机肥不耐矿物质肥料；喜温怕寒，怕高温；1.2.2茎茎脆弱，易受到多种病虫害

2、的侵害和机械损伤；无限生长型，茎细长瓜秧不能直立，需吊蔓；苗期节间短，直立，5~6片真叶后开始伸长；茎是植株水养运输的通道，过长不利于水分和养分的疏导；早熟品种茎较短而侧枝少，中、晚熟品种茎较长而侧枝多。1.2.3卷须正常新生卷须粗壮伸展，与茎呈45度角，向斜上伸展，长而软；“病态”：卷须呈弧状下垂，土壤缺水的表现；卷须尖端打卷，这说明植株衰弱或老化；卷须生长细而短呈发丝状，营养不良；卷须直立生长并与茎夹角过小，表明温度过高、水分过大；卷须细、短、硬、无弹力，先端呈卷曲状，咀嚼时有苦味，先端呈黄色，表明植株即将发病；生长点附近的卷须呈章鱼角状，说明环境管理不当，植株早衰；

3、在生产上一般为节省养分及时去除。帮助植株攀爬；作为植株生长健康状况判断标准。1.2.4叶片叶片特点：1、叶面积大，蒸腾系数大；2、叶片大而脆，易受到病虫、有害气体及人为的机械损伤；3、叶片是光合器官，涉及制造和运输营养。叶片未展开时叶片展开后叶片展开10天后达最大叶面积（持续30天）40天后叶片（老叶）入不敷出收支平衡入大于出入不敷出1.2.4叶片1.2.5花黄瓜雌雄同株异花，多为单性花，也有两性花；雄花早于雌花出现，常数个簇生，雌花多单生，子房下位，具有单性结实特性；虫媒花，异花授粉，阴雨季节或设施栽培时，人工授粉可以提高产量；乙烯利、赤霉素可以增加雌花数量；盛开的雌花

4、，距植株顶端约50厘米左右，上部约有4片～5片叶，如果采瓜位置离顶端太远，这是徒长的表现；若距顶端太近，说明营养生长量不够，植株老化。1.2.6果实正常果实尖嘴瓜尖嘴瓜单性结实弱的品种、未受精的雌花，易成为尖嘴瓜。此外生长势弱，营养不良，特别是果实肥大后期，肥水不足时更易出尖嘴瓜。1.2.6果实正常果实大肚瓜大肚瓜雌花受精不完全，只先端产生种子时，由于种子发育、吸收养分较多，所以先端的果肉组织也特别肥大。也可能是因施肥不足、营养不良、植株衰弱造成的，或是果实发育后期，水分突然增多，使水分不协调造成。1.2.6果实正常果实蜂腰瓜蜂腰瓜瓜的两头粗，中间细，这是授粉不完全、中

5、部种子不发育造成，也可能因浇水不及时，高温干旱，或是水分供应不均匀所致。生长势弱或缺钾时也易发生蜂腰瓜。1.2.6果实正常果实弯曲瓜弯曲瓜主要是由于植株老化，叶片发生病害，或因肥料不足，光照弱，干燥引起植株营养不良。以结瓜多的品种和长瓜条品种发生此现象较多。从雌花分化到开花发育不良，并过分摘叶的植株，其果实也易弯曲。1.2.6果实僵瓜果实基部较粗，顶端尖细，一般到5厘米～10厘米长、1厘米粗就停止生长。往往是因植株的营养生长过盛，果实生长受抑制所致。化瓜黄瓜的果实膨大时中途停止，不继续生长发育，逐渐变黄而萎蔫，这种现象为“化瓜”。产生化瓜的主要原因是叶片同化功能下降，黄瓜

6、植株没有充足的养分使果实膨大。另外，化瓜也因栽培品种而异，雌花多，坐瓜多，节节均能生瓜的品种易化瓜。单性结实能力差的品种也易化瓜。雌花一般不能百分之百地都坐住瓜，化掉一部分是正常的，但有时化瓜过多，影响产量。化瓜的原因很多，但主要问题是水分和养分，要施足底肥，适时追肥，控制夜温，降低呼吸消耗，增施二氧化碳，促进同化作用，同时还要降低种植密度，增强光照强度。生产常见问题生产常见问题生产常见问题生产常见问题生产常见问题生产常见问题2春季黄瓜露地生产栽培技术2春季黄瓜露地生产栽培技术春季黄瓜露地栽培，可分为苗床育苗和露地直播两类。为了提前定植， 提前收获，我国大多数地区采用苗床

7、育苗的办法（或购买幼苗），提前一个多月的时间播种，在晚霜过后定植，采瓜期处于春夏蔬菜淡季。2.1品种选择一般选择中早熟、抗病又丰产的品种：如津优42、48、49、绿优4号、平丰五号、津研4号、中农8号等品种；那么，夏季、秋季品种应该如何选择？2.1品种选择夏季：以耐热、抗病品种为主，可选用津春4号、津杂2号、夏丰等品种；秋季：秋黄瓜正值高温多雨，病虫害重的季节，必须选用耐湿、抗热、抗病虫害品种。如津研1号、津研2号、津研4号、津研7号等。2.2播种和育苗春黄瓜播种期根据定植日期来确定，一般定植适宜苗龄为40~50天（或四叶一心