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时间:2019-06-01
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1、我震惊了,没想到最便宜的东西会给我们这么大的好处!第17届国际营养学大会提出了“食物是最好的药物”的理论,而这个理念,早已贯穿中国上下五千年的饮食文化中。看似简单的买菜做饭,却蕴含着丰富的养生秘密。五谷养命,喝小米粥小米味甘、咸,性凉,能益脾胃,养肾气,除烦热,利小便,是最理想不过的滋补品。而小米熬粥,对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。难怪老人最爱说:“小米最养人。”心脏不好:吃土豆土豆中的钾含量最为丰富,每100克土豆含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。专家说:心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,
2、常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢失,导致低钾倾向。因此,常吃土豆既可补充钾,又可补充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。血压高:吃莴笋相比于各种降压药,其实一日三餐中多用点莴笋就能有效达到饮食控压的目的。莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。胆固醇高:每天吃两块红薯根据日本东京大学一项关于食物对胆固醇影响的实验研究,发现红薯的作用是其他130种食物的10倍,可以成为胆固醇克星。所以,每天早晚两片红薯,对胆固醇的降低很有好处。不过红薯不宜生吃,因为细胞膜未经高温破坏,淀粉难以消
3、化,因此一定要蒸煮或烤熟。血脂高:吃点冻豆腐冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,但要在清汤中涮煮,才起到清洁肠胃的作用。痛风朋友急性期不可以食用。血糖高:吃苦瓜治糖尿病一定要“管住嘴、迈开腿”。每天买1根苦瓜,把它切成丁,然后在开水里焯一下,把这苦瓜吃了,然后把焯苦瓜的水倒在瓶子里,拎着瓶子出去走一万步。高血糖:先喝汤后吃饭饭前喝汤可以很好的控制食量,还可以帮助我们防治多种消化道疾病。记住并坚持这样的用餐顺序,你就向健康长寿又迈进了一步。防治腰腿痛:多吃栗子每天早晚各吃两个生栗子。方法:必
4、须把栗子嚼碎了,嚼成浆,这样吞下去,腰腿的感觉就会好很多。栗子通肾益气,厚胃肠。但栗子生吃难消化,早晚各一个就够了。老年人便秘、保护视网膜:吃菠菜老年人便秘比较多,多吃菠菜可以通便。菠菜对保护视网膜功能有非常好的作用。每周食用2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。菠菜对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。本文作者:美食行天下
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