世界苹果矮化砧木应用现状

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1、果农之友果业论坛2007No.7果世界苹果矮化砧木应用现状业李丙智张林森韩明玉冯焕德论坛(西北农林科技大学园艺学院果树研究所陕西西安710065)矮化栽培是通过利用矮化砧木、短因树冠小,光照充足,比乔化砧着色好,二是作自根砧,通过矮化砧木直接枝型品种、栽培技术、生长调节剂等途径糖分高。压条或扦插,让矮化砧生根,在其上直接来达到目的,而利用矮化砧木是达到控四是管理方便,降低生产成本。矮化嫁接品种。在20世纪80年代,美国、日制树体大小最有效、最简单、最省工、最砧木嫁接树冠高2~3米,容易修剪,便于本、波兰有许多中间砧矮化苹果,现在基经济

2、的根本措施。苹果育苗主要靠嫁接管理。在西欧和美国,由于苹果建园基本本上都推广自根砧,多设立支柱。繁殖,树冠大小受砧木影响极大,利用矮应用了矮化砧木,加之机械化的应用,苹三是双矮栽培,这在我国应用较多,化砧木有利于苹果树提早结果,增加产果园每年用工多为400~550小时/公顷,为了是矮化砧作用更明显,树冠更小。一量,改善品质,减少投入,提高土地利用在巴西为750小时/公顷,波兰则少于般在作中间砧的基础上,再嫁接短枝型率等。400小时/公顷,在中国,由于苹果园基本品种,如双矮短枝富士、双矮短枝华冠上为乔化砧木,为了促进结果和控制树等,其矮

3、化效果,好于自根砧。1苹果矮化砧的主要优缺点冠,多采用刻芽、摘心、环剥等技术,果园及利用途径每年工作量极大,一般果园用工时间高2国外矮化砧的应用情况1.1苹果矮化砧木的主要优点达3200小时/公顷。2.1国外矮化砧的应用现状一是树体矮小,适于密植。在不采用1.2苹果矮化砧木的主要缺点有关苹果矮化栽培1472年法国人人工致矮措施的情况下,比普通砧木的一是矮化砧木的矮化性越强,树势Champier在叙述法国诺曼底的苹果时树体小50%~70%。这样苹果矮化砧木可越弱,寿命越短。尤其在土壤瘠薄和干旱提到过乐园苹果。至于道生苹果1519年以经济

4、地利用土地,据研究矮化砧木比地区表现更为明显。始见于文献。当时欧洲各国对乐园苹果较乔化砧相对节约了40%的土地,并且二是由于矮化砧木根系浅,抗倒伏和道生苹果的名称应用很混乱,直到可以达到密植的目的,它控制了树体的能力差,中央干不好培养,且对风等自然1872年英国园艺学会首先提出对其进生长,使树体生长缓慢而矮小。并且使得灾害抵抗力弱,需要设立支柱。行分类研究。1912年英国东茂林试验站树体的行间距加大,适宜机械化作业,便三是矮化砧木育苗繁殖比乔化砧较的Hatton将其定名为营养系砧木,以后于管理,利于品种更新。困难,繁殖中间砧苗木,需要

5、2次嫁接,选出了EM系砧木,1972年英国东茂林二是结果早,投产快,产量高。使用繁殖自根砧苗木,生根比较困难。试验站站长Perlira提议将EM改为M,矮化砧木可促进果树由营养生长向生殖四是矮化密植栽培建园成本较高,同时推动了世界苹果矮化砧木应用进生长转化,提早开花和结果,使早期经济一般矮化苹果苗价较高,栽植密度大,在程。效益提高,单位面积产量增加,提早果实许多国家,还需要设立支柱,防止倒伏。2.1.1英国东茂林实验站从1929年成熟期,增加果实品质,延长盛果期。用然而,矮化砧木这些缺点大都是可开始利用M系和各种砧木杂交,从中选矮化砧

6、嫁接的富士苹果,3年生结果株以通过加强管理和运用科技成果加以克育出一些矮化极好的优良砧木。20世纪率可在50%以上,进入全面结果时,单位服的。如矮砧根系浅,固地性和适应性差80年代推出的3426,属于极矮化砧,嫁面积产量一般比乔砧树增产30%~50%。的问题,可采取矮化中间砧嫁接和选育接树十年生的高度不足60厘米。英国目三是果实品质好。果树生产中最重适应性强的矮砧等办法来解决。因此,在前在生产上应用的营养系砧木为要的方面就是果实品质,果实品质是影发展矮密苹果栽培时,因地制宜的选择MM106、M9、M26、M27和MM111,其他响果树

7、生产的重要因素之一。我国苹果矮砧型号非常重要。如M2、M4、M25等也有应用。的产量已经基本上满足了人们的生活需1.3利用途径2.1.2法国对苹果营养系砧木的应用要,在此基础上,人们对果品品质的要求一是作中间砧,利用当地砧木作基较广泛,全国已有85%以上的苹果树为也逐渐提高,从而使得提高苹果品质已砧,其上嫁接一段15~30厘米的矮化砧,M系的矮化砧和半矮化砧。在20世纪经成为当前苹果生产中急待解决的问再在矮化段上嫁接品种,优点是固定性80年代M9约占30%、M2约占40%、M5果题。影响果实品质的因素很多,但随着集强,适应性广。不足之

8、处是降低了矮化效约占15%,其他还有M4、M26、MM106业约化果树生产的进行,发现矮化砧的应果,树冠增大,不同树体和果实的生长一等。目前,法国苹果苗选用M9矮化砧动用在一定程度上影响了果实品质。矮化致性变差。我国矮化

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