界面现象在精细化工中的应用

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1、表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用仲恺农业工程学院论文题目：表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用论文作者：李镇晓廖春铄作者学号：200911034121200911034101所在院系：化学化工学院专业班级：化学工程与工艺091班指导老师：林轩第13页共13页表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用化学工程与工艺091班李镇晓廖春铄【摘要】：在精细化工生产中界面现象的应用通常表现为通过表面活性剂来影响反应进程。本文介绍了界面现象及表面活性剂的特点，主要说明表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用。进一步

2、说明表面活性剂的发展现状及未来展望。【Abstract】:Infineinthephenomenonofchemicalproductioninterfaceapplicationsusuallymanifestsitselfthroughsurface-activeagenttoaffectthereactionprocess.Thisarticleintroducestheinterfacephenomenonandsurface-activeagentofthemainexplanationsurface-activeagentofth

3、epesticides,cosmetics,theapplicationofoilfields.Furtherexplanationsurface-activeagentofthedevelopmentofthepresentandfutureoutlook.【关键词】：界面现象表面活性剂应用发展前景【Keywords】:Interfacephenomenonsurface-activeagentapplicationanddevelopmentprospects【前言】：表面活性剂是精细化工的重要产品，素有“工业味精”之称，它几乎渗透到一切

4、技术经济部门。当今表面活性剂的世界产量已远远超过百万吨，品种在万种以上。随着石油化工工业的迅速发展、科学技术的进步和人类物质文明生活的不断提高，表面活性剂工业还将必有一个新的飞跃发展，产品数量将迅速猛增，品种将显著增多。日常生活、工业生产过程中的许多现象，如润湿、乳化、增溶、起泡、吸附、渗透、分散、润滑、洗净等等，莫不与界面和表面活性剂密切相关。表面活性剂具有湿润、乳化、分散、增溶、起泡消泡、渗透、洗涤、抗静电、润滑、杀菌、医疗等一系列优越性能，在工业、农业、卫生和科学技术部门应用可起到改进生产工艺、降低消耗、节约能源、降低劳动力、增加产量、

5、提高品质和附加价值等作用，不但大大提高生产率，还会收到极佳的经济效益。1.界面现象InterfacePhenomena[1-9]1.1.定义：界面(相界面/界面相)：密切接触的两相之间的过渡区(约几个分子的厚度)。1.2.分类：界面的类型：气—液、气—固、液—液、液—固、固—固表面。1.3.在两相间进行传质时，一般假定界面本身并不产生阻力，而且在界面上两相是达到相平衡的关系的。流体沿静止的固体壁流动并无传质作用时，流-固直接接触面也称界面。第13页共13页表面活性剂在农药、化妆品、油田中的应用物理上的界面不只是指一个几何分界面，而是指一个薄层

6、，这种分界的表面（界面）具有和它两边基体不同的特殊性质。因为物体界面原子和内部原子受到的作用力不同，它们的能量状态也就不一样，这是一切界面现象存在的原因。界面层的克分子自由能较内部大，这种过剩的自由能称为界面自由能，简称界面能。单位界面面积上的界面能称比界面能，即增加单位界面面积所需的功。[1-2]1.4.表面吉布斯自由能和表面张力[3-9]1.4.1.表面功、表面吉布斯自由能、表面张力[3-5]气相B液体都有自动缩小其表面积的趋势液相γdAs=δW΄r=dGT,PA表面功γ称为比表面吉布斯自由能，单位：J.m–2，物理意义：定温定压定组成条

7、件下，系统增加单位表面积时所增加的吉布斯自由能，也即单位面积表面层的分子比相同数量的内部分子所多出来的那部分能量。如：20℃的纯水，γ=0.072751g(10–6m3)球形水滴半径1nm的小水滴半径0.62cm1nm个数12.39×1020表面积4.83×10–4m23.01×103m2ΔG=γΔAs=219J(相当于使这1g水升温52.4K)系统比表面越大，能量越高，越不稳定。粉尘爆炸极限：淀粉/硫磺7mg/L空气，面粉/糖粉10，煤粉17。δW΄r=γdAs=γ.2ldxlFδW΄r=Fdxdxγ称为表面张力surfacetension

8、，单位：N.m–1，物理意义：垂直作用于单位长度相界面上的表面紧缩张力。单位面积的表面功、比表面吉布斯自由能、表面张力：数值、量纲相同，物理意义、单位不同。1.4.