国立台南启聪学校九十四年度下高中职社区化活动实施计划

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1、國立台南啟聰學校九十四年度下高中職社區化活動實施計劃一、計劃名稱：休閒調酒二、依據：高中職社區化辦理教師進修計劃。三、計劃目標：配合教育部高中職社區化方案之推動，並增進教師專業知能與文化藝術之陶冶。四、課程內容：（早上）世界葡萄酒巡禮及品嚐、葡萄酒與健康（下午）烈酒介紹、最新熱帶雞尾酒調法五、實施對象：本校之教師及社區合作學校之教師。六、開課日期：94年11月27日（星期日）七、上課時間：早上9:00到12:00，下午1:30到4:30八、上課地點：本校新化校區烘焙教室。九、招收名額：15人，額滿為止。十

2、、報名方式：以傳真報名，傳真報名：06-5907304十一、報名時間：從即日起至94年11月23日止十二、師資：郭朝坤老師經歷：國際專業認證課程講師勞委會職訓局、三信、樹德餐管科、中山大學公共事務所調酒調飲講師台南女子技術學院教師得獎：教育部績優教師獎、獲94年優良觀光產工作人員獎訓練選手獲獎：如蔡文豪獲香港國際盃調酒大賽國立台南啟聰學校高中職社區化教師研習『休閒調酒』報名表姓名學校名稱職稱服務單位聯絡電話行動電話□上午09:00至12:00參加班次□下午13:30至16:30活動照片活動名稱休閒調酒日期

3、94年11月27日地點新化校區說明黃主任介紹郭朝坤講師說明郭朝坤老師講解、示範活動照片活動名稱休閒調酒日期94年11月27日地點新化校區說明學員認真聽講說明郭朝坤老師講解、示範活動照片活動名稱休閒調酒日期94年11月27日地點新化校區說明郭老師示範花式調酒說明指導學員實作活動照片活動名稱休閒調酒日期94年11月27日地點新化校區說明學員認真聽講作筆記說明學員認真聽講作筆記活動照片活動名稱休閒調酒日期94年11月27日地點新化校區說明郭朝坤老師講解、示範說明黃主任致贈感謝狀