冬虫夏草如何泡酒

冬虫夏草如何泡酒

ID:38263312

大小:190.39 KB

页数:6页

时间:2019-05-24

冬虫夏草如何泡酒_第1页
冬虫夏草如何泡酒_第2页
冬虫夏草如何泡酒_第3页
冬虫夏草如何泡酒_第4页
冬虫夏草如何泡酒_第5页
资源描述:

《冬虫夏草如何泡酒》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、冬虫夏草如何泡酒冬虫夏草是我国传统的名贵中药,与人参、鹿茸齐名,并列为三大补品。天然冬虫夏草因产量少,而物以稀为贵,故成为药中珍品。中药材泡酒恐怕是先人发明的一个非常具有创意性的做法了,酒精具有很强的溶解亲和性,可以把中药材的药用成分浸泡出来,从而更好的发挥药用功效,冬虫夏草酒为民间验方。那么虫草酒的功效有哪些?虫草酒与养生有不解之缘,繁体“医”字从“酉”,酉者酒也。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,而“醪醴”者即冬虫夏草养生酒也。显然在战国时代对虫草酒的功效已有了较为深刻的认识,冬虫夏草酒为历代帝王所青睐。于是最近人们开始自己动手泡制起了冬虫夏草。小编今天向读者介绍

2、冬虫夏草酒的泡制。首先好的冬虫夏草酒就必须拥有好的原材料,挑选质量优与差的冬虫夏草对冬虫夏草酒的功效有很大的差别。以下是识别冬虫夏草真假的几个方法。1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分,“虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化。“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深。2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出,上部稍膨大。长可达4-7厘米,径约0.3厘米。3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一

3、个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。4、【闻气味】正品的冬虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道。同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树虫草的品质是最高的,价格也最贵。因此,很多不法商家经常以其他产地的虫草来冒充这两个地区的虫草,以次充好来销售。这两个产地的虫草相比其他产地有以下特点:1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所

4、产的草多为红色或深褐色。2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。根据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草最好。当然这也可能是古人能到的地域限制造成的。从产地上:虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥壮

5、、饱满,表面色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色,子座较长。质量次之.。小编为大家介绍几款不错的冬虫夏草泡制的酒。1、虫草黑枣酒配方:冬虫夏草、黑枣、白酒。功用:补虚益精,强身键体。适用于身体虚弱,病后久虚不复,虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。用法:每日二次.每次饮服15-20ml。2、琼浆补酒配方:冬虫夏草、鹿茸、人参、桂圆肉、熟附片、陈皮、狗脊、构杞子、补骨脂、黄精、金樱子肉、韭菜子、淫羊藿、怀牛膝、灵芝、当归、佛手、驴肾、雀脑、红糖、红曲、白蜜、白酒。功用:助肾壮阳、滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱所致的腰酸腿软,四肢乏力

6、、手足不温、精神不振、阳痿不举,阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。用法:每日2-3次,每次饮服15-25ml。3、冬虫夏草雪莲酒配方:冬虫夏草、雪莲花、白酒。功用:补虚壮阳。适用于性欲减退,阳痿。用法:每日早晚各一次,每次饮服15ml。冬虫夏草酒能益气壮阳,滋阴补肾,填精固本,补虚固脱,强心安神。纯正的虫草是以克为计价单位的,所以正宗的冬虫夏草酒至少1000以上。为什么很多保健品公司出品的虫草酒几百块钱就能买到?据调查发现,很多商家都有卖以冬虫夏草为原料的保健酒,但是并没有按照国家规定贴保健食品标志。而且这些保健酒的原料并不是天然冬虫夏草,而是在实验室

7、培养、浓缩的冬虫夏草菌丝体浸出液。只有浸出液达到一定浓度,经批准才能获得“保健品”称号。在淘宝网上,记者以“冬虫夏草酒”为关键词搜索到了172件产品,这些虫草酒的产地以西藏、青海、内蒙古三地居多,其中还有“五粮液”、“茅台”等国内顶尖白酒品牌。但是这些虫草酒之间却存在巨大的价格差,最便宜的虫草酒价格仅为10元,而最贵的一款标价达到了2000元。目前市场上标注为冬虫夏草的保健酒所含成分不可能为天然的虫草,一般都是添加实验室培养、浓缩的冬虫夏草菌丝体浸出液,由于后者的成本比前者低,而且也没有违反国家的相关规定,来自西藏和青海的冬虫夏草因价格昂贵,各种伪品层出不穷。常

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。