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时间：2019-06-02
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1、野生大黄鳝真的要成精了野钓二斤三两重野生大黄鳝，砂锅粥它最配今天天气寒冷，温度大概十几度左右，对于我们南方人来说这天气已经非常寒冷了，这个时候最喜欢弄点野味来解解嘴馋了。而黄鳝是农村最常见，也是最比较容易得到的野味之一，当然啦也还有野生青蛙还有蛇之类的野味。而黄鳝是大家比较喜欢接受的。这是今天出去野钓的一条黄鳝，重达2.3斤，这种野生的大货这是难得呀，今天就点那么两条，天冷不容易上口。这够大吧，非常肥美的黄鳝，钓一条也够一餐吃足了，黄鳝最适合做砂锅粥，这样的野生黄鳝煮粥清甜美味。下面教大家我亲手做的黄鳝砂锅粥做法，个人经验不喜勿喷。先吧黄鳝清理干净，切成小段，这样容易熟。然后明
2、火煮白粥，不断搅动，煮到5分熟时放入买来的田鸡、鳝鱼、姜丝、萝卜干、葱油、蒜油、盐，还有很重要的鱼露，不用担心肉质变老，想想粥火锅，在粥里煮可是很鲜嫩的。田鸡/黄鳝不用放太晚，否则煮不出漂亮的颜色和味道；最后放上葱花即可。世界上最惨的事莫过于一个吃货有胃病。用不一样的美食，走进吃货的世界各种奇葩吃法都有分享图片均来源于网络和网友推荐，如有侵权请联系删除噢，喜欢就关注我吧。本文作者：舌尖的幸福美味
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