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时间:2019-05-31
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1、蛋糕店父亲节促销活动策划方案父亲节的到来,唤醒了人们心底最柔软的地方,如何回馈真情,是此时人们急欲表达的,于是Sweetly蛋糕店替孝心的子女们想出了各种各样的父亲节方案,其中父亲节的蛋糕自然是缺少不了。一、活动背景社会的进步,人们生活方式的变化,父亲节的到来,传递父亲节感恩父亲的情结,提高人们对于父亲节的重视,父亲节是一个感恩父亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展。Sweetly蛋糕店价位相对最低、口味纯正、款式多样,意在提高其父亲节期间的销售量的同时树立和传播良好企业形象、增加与消费者的沟通、提升消费者的认知度和美誉度,
2、进而与更多的消费者建立稳定的业务关系。二、活动目的:提高销量,塑造形象。三、活动主题:温暖父亲的心四、活动时间:2012年6月8号至6月12号促销地点:糕点店周围以及人群密集地促销方法:免费品尝:店内就小型糕点摆放自尝试窗口,消费者可以先尝试口味再做出购买决定。五、活动内容:(一)、物品准备:①印制1000份五一促销活动宣传单②定制300张的会员卡③制作活动中使用的价目表标签④定制一个3米长的宣传条幅(二)、人事安排:1、6月5号至6月7号中间,店内的生意相对一般,组织员工进行父亲节活动宣传单的发放工作。在学校内部发放,其次在周围小区的各个出口发放
3、。2、事前做好预估,根据平时消费者购买偏好对热门的面包糕点做好事先的充足准备。活动期间必然会带来销售量的增加,这要求店内有充足的备货资源,以不出现断货现象为优。3、6月7号完成店外条幅的悬挂工作和店内价目表的摆放工作。店内还要打理得干干净净,蛋糕是属于日常食用消费品,店内的整洁程度直接影响了消费者对产品质量和卫生的判断。销售人员的服装也要干净清爽。4、6月8号到6月12号活动期间要多设一个收银人员,店内最好不要出现结账排队的现象。结账等候时间太长会引起消费者的不满情绪。另外设置一个专门的人员进行会员卡的登记工作。(三)、中期操作:1、活动前准备活动
4、中所需物品,宣传单发放2、店内清洁整理,各销售框架调整3、店内装饰,营造活动气氛4、条幅及价目卡摆放5、活动中各司其职,做到每件事都具体到各个负责人6、每日营业结束后店内整理和第二日货物准备(四)、后期延续:一个好的促销活动除了要有好的开始和过程,后期延续的重要性也不可忽略。这次促销活动中有融入会员卡,所以,后期的会员维护是必不可少的一项工作。并且蛋糕店还要就会员们的普遍购买偏好可以进行适当的分析,这样有助于把握这个市场上大部分人的口味特点和需求,为以后Sweet蛋糕店的长期发展做好基础的调研工作。另外,活动结束后悬挂式条幅的回收和店内价目表的撤销
5、都需要工作人员做好善后工作。六、活动宣传:1、宣传单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。3、电台宣传。七、活动预算:1、印制1000份父亲节促销活动宣传单;按现在的市价是0.3元/份,费用合计共300元。2、定制300张的会员卡;此会员卡为手动积分,按现在的市价是0.25元/张,费用合计共75元。3、定制一个3米长的宣传条幅;按照目前的市价6元/米,费用合计共18元。八、意外预防:1、促销产品的不足。我们会根据平时消费者的购买情况,将受欢迎的产品提前做好充足的货物储备。实现做好预计,宁可多出一点第二天接
6、着卖也不要出现缺货的状况,消费者接到传单特意过来购买蛋糕,如果发现找不到宣传中的蛋糕或是能让自己喜欢的蛋糕,这会在很大程度上造成消费者的不满情绪,也有可能在消费者心目中形成欺诈的不良印象,下次要想让他们再次接受就会很难。2、促销活动期间人流量太大造成空间的拥挤,对消费者的购买产生很对不便因素。我们当天会恰当的安排一个疏通指导人员,确保顾客能快速方便的找到自己想要的产品,这样一来不仅减少了每个消费者在店内的停留时间,而且能给消费者一种服务周到的感觉。
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