炒饭的做法那么多,你最爱哪种?快跟着我来瞧瞧这道咖喱炒饭

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1、炒饭的做法那么多,你最爱哪种?快跟着我来瞧瞧这道咖喱炒饭炒米饭真的是超级家常的快手饭,做法也是多种多样,今天小编就要教大家做咖喱炒饭,会擦出怎样的火花?大家快来一睹为快。食材准备:米饭300克、胡萝卜50克、鸡蛋2个、牛肉100克、酱油2毫升、盐适量、咖喱块3块、青豆20克、火腿30克。做法:1、牛肉切成末放在碗里,加入酱油搅拌均匀,腌制10分钟。2、锅里倒一点油,放入腌好的牛肉末炒熟盛出备用。3、鸡蛋加入盐打散,锅里再倒油倒入蛋液,把鸡蛋快速炒碎,盛出备用。4、胡萝卜、火腿切丁,咖喱块切成小块。5、锅里剩余的底油烧至7成热,倒入胡萝卜,青豆粒翻炒至快熟。6、倒入剩米饭改中

2、小火翻炒一会,把米饭炒散。7、放入小咖喱块,继续慢慢不停翻炒,咖喱块慢慢融化,米饭炒散成一粒一粒。8、倒入鸡蛋碎,牛肉末,火腿丁。9、再继续翻炒一会即可。10、成品图。本文作者:接地气的美食

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