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《淮山药及其种植土壤中微量元素的测定_陈艳》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、广东微t元素科学2(I瞬年GU2ANGIX〕NGWFlllA入G、飞!ANSUKEXUE第n卷第期:l仪巧-名圳石X。只-仪一文章编号(2)02岭9以淮山药及其种植土壤中微量元素的测定陈艳侧匕成,(南京工业大学理学院江苏南京21(XX旧。:用等离子体原子发射光谱(摘要ICP-AES)测定了淮山药根茎及其种植土壤中的微量元素结果表明,淮山药中含有丰富的人体必需微量元素,为淮山药产品的研究和开发提供重要的依据,也为进一步开发淮山药优良品种和平衡施肥提供科学信息和依据。:;;;关键词电感祸合等离子体原子发射光谱法淮山药土壤微量元素:.:A中图分类号065731文献标识码,coa淮山药(戳d
2、isreae)为薯祯科(D沥coreL)多年生缠绕草质藤本山药根茎肉质洁,,~、。,“、、白营养丰富兼食药为一体据《神农本草经》记载山药具有主治伤中补虚赢除寒、、。,”’。热邪气补中益气力长肌肉久服耳聪目明经身不饥延年等功效[〕而地道药材的形成与,、、,发展与当地土壤气候水质生态环境等地理因子和生态因子密切相关且所含微量元素对许。。多生物分子的活性起着关键的调控作用如钙是构成骨骼和牙齿的主要成分镁是细胞内主要阳,。、,离子人体摄人镁量减少时易患高血压和心率不齐钾钠离子是细胞内主要的碱性元素也是细胞外液的重要成分之一,钾、钠不足时会表现出肌肉无力、怠倦嗜睡等。福是糖和脂肪代谢过,。。程
3、的必需元素促进葡萄糖的利用铬缺乏是引起动脉粥样硬化的致病因素之一锰对碳水化合,。、物的新陈代谢有着重要作用缺锰会使胰腺产生胰岛素的能力降低镍与DNARNA的代谢有。,。,关铜是铜蛋白的组成成分也是生物体中的一种很独特的催化剂锌是很多酶的活性中心参,、、与体内的大多数的新陈代谢过程缺锌对儿童表现为低蛋白营养不良和影响脑心胰和甲状腺。。的正常发育〔2」因此对于山药根茎及其种植土壤中的微量元素分析具有重要意义本文不仅分析,,了淮山药粉中微量元素的含量还直接采集了新鲜的淮山药根茎和其种植土壤运用较为成熟的一、、、、、、、、、ICpS分析手段测定了样品中KNa(:aMgMnCuNiPbCrCd
4、等18种微量元素的规,。含量为淮山药的进一步研究与开发提供了参考1材料与方法1.1仪器及工作条件一仪器:PerkinErontilna430Dv全谱直读等离子体原子发射光谱仪;生器(频率为lineRF发。40MHZ);交叉型雾化器;三层同心可拆卸式石英炬管;三通道蠕动泵;DEC43DX微机工作参数:正向射频功率:1.3kw;冷却气(氢气)流量:巧u而n;辅助气流量:o.su而n;,、、,,,:;HS氏HN仇;实验试剂去离子水自制CI践优级纯南京化学试剂一厂电子天平,,,。lo上海天平仪器厂;马福炉上海实验仪器厂;烘箱重庆银河实验仪器厂FA:一一收稿日期2(瓦鹤01ro广东微量元素科学
5、2《洲碎年GUA入GD()NC双下11JA入GYUANSUKFXUE第1卷第2期1.2测试样品的采集在江苏灌南淮山药产区采集淮山药和耕作土壤。将山药试样用水冲洗剔除沙和泥后,用去离子水反复清洗,晾干后放在烘箱中4O℃烘干(约24h),粉碎过80目筛,制得山药粉末存放在广。口瓶中备用1.3测试样品的处理[3]1.3.1山药的处理:l注叉x〕,(1)干法处理准确称取山药粉末g置于已恒重的柑涡中放于马福炉中控温650℃灼烧sh,然后将灰分称量,山药试样灰分占山药生药质量的4.ro%。将灰分移至洁净烧杯中加HNo:十Hcl=+1,Z,混酸红风)V()3」在电炉上加热煮沸消化放冷后加少量浓HS
6、氏继续煮沸至白烟冒尽,溶液成无色透明。再加去离子水溶解后转入50rnL容量瓶中定容,同时做空白实验。所。得溶液直接上机测定:1.g,加混酸〔V(+Hcl)二1+l(2)湿法处理叫准确称取山药粉末姗HN仇)V(〕在电炉上Zh,,3h,。煮沸至黄烟冒尽放冷后加浓姚s仇继续煮沸至溶液成无色透明再加去离子水溶解后转人50mL容量瓶定容,同时做空白实验。所得溶液直接上机测定。1.3.2山药皮处理方法同对山药的湿法处理。1.3.3土壤样品的处理,,1.g,[s]将土壤样品阴干粉碎过80目筛准确称取土壤样品姗放人具塞锥形瓶中,加人35。(HCI)=0.1mol/l」的盐酸,超声波处理lh,定量过滤
7、至50mL容量mL。瓶中定容所得溶液直接上机测定2结果与讨论2.1元素的分析线各元素的分析线见表1表l:几/各元素分析谱线(单位nm)AI入、BaMna元素C....分析谱线31531971972304253.0’7275964D5246MgNaNI元素CdP分析谱线226.502282,2一3330.237227.胆1782212PI)rou元素乡CCC...分析潜线.352203958205523078637522200624元素11SrK..分析谱线
