我国花生栽培技术现状与展望_董文召

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1、2010.10专题论述我国花生栽培技术现状与展望112董文召汤丰收陈钦勇（1.河南省农业科学院经济作物研究所郑州450002；2；孟州市大定街道办事处河南焦作410883）我国是花生生产大国，播种面积稳定在487万公术体系，促进了我国花生生产的发展，使我国花生单顷左右，占全球花生面积的近20%。年产量1400多万产达到世界较高水平。吨，占世界花生总产的40%以上，居世界第一位。花生根据高产栽培技术体系，创立了栽培技术规范：是我国第一大油料作物。随着我国花生栽培技术的提即改当茬过度深耕为深浅轮耕，创

2、建上松下实和深活高，我国花生单产水平不断提高，2001年－2005年全松的高产土体；改盲目施肥为前茬增肥和当茬补肥，国花生平均公顷产量达到2850kg，2005年达到3075kg建立氮减半、磷加倍和钾全量的用养结合的平衡施肥的历史最高纪录，单产高于世界平均水平一倍以上，制度；改单垄稀植为双垄密植，建造株多棵壮和果多2大面积高产田超过4500kg/hm，小面积示范田超过果饱的群体结构；改不分级粗放播种为精选一级仁催29000kg/hm。花生已发展成为我国第7大作物，在国民芽精播，确保齐全匀壮的群体苗

3、株；改前促中控后不经济中起着重要作用。管为前促中调后保的管理措施，维持稳长株健不贪我国花生栽培技术研究与推广，在促进花生产业青、不早衰的高产长相；改露地栽培为地膜覆盖栽培，发展中起了重要的作用。其成就可概括为：现代科学防护不良气候因素的侵袭。技术与传统精细农艺结合，以推广高产、早熟、抗病、在春播高产栽培过程中，研究了花生最适的种植耐密、优质品种为突破口，改进施肥和灌溉技术，推广密度，最佳的播种时期，并总结出了我国花生的高产化控技术、垄作技术、麦套花生种植技术、化学除草技长相和看苗诊断指标，提高了花

4、生田间措施的针对性术，扩大覆膜栽培面积，使花生品种的增产潜力得到和准确性，保证了花生目标产量的实现。研究表明，花充分发挥。花生栽培技术大体经历春播高产栽培、促生苗期的高产长相为“叶浓棵壮不过旺，五枝六叉花早栽培、优质栽培、无公害栽培、免耕及机械化栽培几芽藏，主根深扎根群发，茎粗节密早花放”；开花下针个阶段。春播高产栽培是花生高产栽培的基础，集传期的高产长相为“叶色转谈长势强，花齐针多入土忙，统精细耕作的精华与现代技术结合，实现了花生单产果针入土成幼果，叶片放大不徒长”；结荚期的高产长的新突破。促早

5、栽培是适应我国人多地少国情需要，相为“侧枝下蹲始封行，荚果膨大籽仁双，植株生长盛提高复种指数的有效突破。优质栽培和无公害栽培是期至，茎齐叶厚不倒秧”，这一期结束，花生株高应控保证花生产品质量的重要栽培技术改革和生产管理制在40cm左右，过高或过矮都不利于高产的实现；生规范。免耕和机械化栽培是以降低成本，提高效益为育后期的高产长相为“顶叶迟落枝变黄，棵不枯衰茎目的，减小劳动强度、提高劳动效率的现代化栽培技刚亮”，这一时期主要是防治早衰。通过看苗诊断，能术，是花生栽培技术的发展方向。够更好的发挥品种的

6、增产作用，实现投入产出的最佳1春播高产栽培效益，是指导花生生产的基础。20世纪50年代以来，通过总结群众经验和进行单2促早栽培项技术的研究，总结出了每公顷7500kg的高产栽培技20世纪80年代以来，由于我国面临人多地少的国情，特别是黄河和长江流域大部分花生产区，既是花课题来源：国家现代农业产业技术体系建设（项目编号：ny-生主产区又是小麦主产区，花生小麦争地矛盾十分突cytx-19）作者简介：董文召（1967年-），河南渑池人，研究员，主要从事出。为解决粮油争地的矛盾，我国北方花生区进行了花生遗

7、传育种工作。种植方式的改革，发展了麦垄套种花生和麦后夏直播-12-专题论述2010.10花生，有效提高了复种指数，巧妙地扩大了粮油种植籽仁油分合成的水分生理平衡，降低最终的含油量。面积，使粮油作物获得了双高产。因此,防止花生后期早衰、落叶显得十分重要。在合理与一年两熟种植制度相适应，发展出了我国独特施用氮磷钾肥的基础上，增施有机肥和微肥可以使花的花生促早栽培技术。研究表明，由于小麦的遮阳，麦生的粗脂肪含量明显增加。花生生育过程中干旱处理套花生表现为主茎伸长过快，侧枝发育慢，节间较长，对花生籽仁粗脂

8、肪的含量存在着明显的影响。研究还叶片较少，叶色黄，生长细弱，呈现“高脚苗”长相。小表明，苗期干旱20d，花生粗脂肪含量比全生育期正常麦收获后花生经历叶片由黄变绿，侧枝伸长，苗势由田间水分含量的（CK）增加0.82%，但花针期干旱处理转旺的“缓苗”过程。群体密度是限制麦套花生产量的10d，则减少1.04%，干旱20d减少2.34%，干旱30d，减少主要因素，一切有利于增加群体密度的措施，均有利3.86%，说明花针期干旱时期越长对花生品质的影响于提高套种花生的产量。越大。夏直播花生生育