西葫芦春季早熟栽培技术

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1、课题名称设施蔬菜栽培学分课题名称西葫芦春季早熟栽培技术课题序号5授课日期第一周2012年11月6日授课时数1课时分配讲课20分钟、图片展示15分钟、讨论12分钟作业3分钟授课班级11秋农学班授课班级人数21教学目的与要求1、掌握西葫芦的茬口安排2、掌握西葫芦对环境的要求3、掌握西葫芦春季早熟栽培技术重点与难点重点：栽培方式和茬口的安排难点：西葫芦春季早熟栽培技术教学模式3环节5步教学模式教学方法讲授法、讨论法、直观演示、练习法教学材料准备1、笔记本电脑4、教案2、投影仪5、3、电源线等6、教学后记及改进措施贴近生产实际，就地取材，便于学生理解和掌握教学过程主

2、要教学是、示范、训练内容及步骤理论讲解20分钟西葫芦西葫芦又名美洲南瓜，葫芦科南瓜属中一年生栽培植物，果实中含多种营养物质，主要采收嫩瓜供食。原产北美洲南部，1g世纪中叶传入我国，现在我国东北、华北、西北各省市普遍栽培，是目前冬春季设施栽培的主要蔬菜种类之一。一、对环境条件要求1.温度西葫芦属喜温蔬菜，但对温度有较强的适应能力。种子发芽的适温为25～30℃，l5℃时发芽缓慢；生长发育适温为18～25℃，11℃以下的低温和40℃以上的高温，生长停止；开花结果期要求的温度较高，以22～25℃为宜，32℃以上高温，花器官不能正常发育。长期高温，易发生病毒病。西葫芦

3、不耐霜冻，0℃即会致死。2.光照西葫芦光饱和点为45klx，光补偿点1.5klx，栽培上需要确保光照度在40klx以上，光照过强和过弱均会导致植株生育障碍。西葫芦属短日照作物，短日条件下有利于雄花分化，长日则利于雄花发生。3.水分西葫芦原产于热带干旱地区，具有发达的根系，抗旱能力很强，但由于其叶片大，蒸腾强，又需要大量的水分，生育期应保持土壤湿润，开花期要降低空气湿度，防止授粉不良造成落花、落果。结果期果实生长旺盛，需水较多，应适当多浇水，保持土壤湿润。4.土壤西葫芦对土壤要求不严格，在黏土、壤土、沙壤土中均可栽培，因其根系发达，宜选用土层深厚、疏松肥沃的壤

4、土。西葫芦要求中性或微酸性(pH5.5～6.7)的土壤。西葫芦生长发育期内对矿质元素的吸收量以钾最多，氮次之，磷最少。二、茬口安排西葫芦适于各种形式的设施栽培，以春夏早熟栽培为主，主要栽培形式有大棚春季早熟栽培和日光温室春季早熟栽培。随着日光温室采光和保温性能的提高，日光温室西葫芦越冬生产获得成功，不仅生长期长，产量高，而且效益好，已在北方大面积推广种植。以北京地区为例，其茬口安排大致如下：1.大棚春季早熟栽培一般2月中下旬于温室或阳畦播种育苗，3月下旬定植，4月下旬至6月上中旬采收，生长期100～120d。2.日光温室早春茬栽培一般12月中下旬至1月下旬于

5、日光温室内电热温床育苗，2月初定植，3月上中旬至5月下旬采收，生长期150d左右。3.日光温室冬春茬栽培一般10月中下旬至11月初于日光温室播种，嫁接育苗，11月末至12月初定植，1月上旬至5月中下旬采收，生长期210d左右。三、栽培技术要点西葫芦设施栽培茬口与黄瓜相似，但生产上主要以早熟栽培和越冬栽培面积最大。1.西葫芦春季早熟栽培技术在冬季或早春育苗，定植在温室、大棚、小拱棚、阳畦等保护设施，争取在4～5月上市的栽培方式为西葫芦早熟栽培。这种栽培方式上市期较早，正值晚春夏蔬菜供应淡季，是蔬菜周年供应的重要环节，而且有较高的经济效益，因此，我国应用面积很大

6、。(1)品种选择西葫芦早熟栽培的苗期和生育前期在寒冷季节，故应选择耐寒性强、早熟、丰产、品种好的品种。目前生产上常用的品种有：早青、潍早1号、纤手等，作为特菜栽培的香蕉西葫芦也有一定栽培面积。(2)培育壮苗西葫芦多于温室或阳畦内采用营养钵育苗，寒冷季节应采用电热温床进行育苗，白天温度20～25℃，夜间10～15℃，地温15～20℃。一般苗龄30～40d左右，苗高8～10cm，具3～4片真叶即可定植。每667m2用种量250～300g。(3)定植定植前15～20d将栽培施覆盖好，扣严薄膜，尽量提高棚内地温。定植前结合深翻，每667m2施入腐熟的有机肥料3000

7、～5000kg，同时混人40～50kg过磷酸钙或20kg复合肥料。翻后整平耙细，做成平畦。当设施内l0℃m的地温稳定在8～10℃以上、夜间最低气温不低于8℃时，即可定植。可用单行定植，亦可用宽窄行定植，一般株行距为45～50cm×80～100cm，每667m21500～2000株为宜。(4)定植后的管理①温度：西葫芦是喜温蔬菜，不耐霜冻，早熟栽培初期外界气温较低，故管理的重点是防寒保温，避免0℃的低温出现，保持适温以利生长发育。缓苗期不通风，白天保持25～30℃，夜间15～20℃。缓苗后逐渐通风降低温度，白天保持20～25℃，夜间15℃以上。进入结果期适当提

8、高温度，白天25～28℃，夜间15～18℃。当外界白