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1、1108江苏农业学报(JiangsuJ.ofAgr.Sci.),2010,26(5):1108~1110白云峰,周卫星,严少华,等.水葫芦青贮饲喂羊的育肥效果[J].江苏农业学报,2010,26(5):11081110.水葫芦青贮饲喂羊的育肥效果白云峰,周卫星,严少华,刘建,张浩,蒋磊(江苏省农业科学院农业资源与环境研究所,江苏南京210014)关键词:水葫芦;羊;饲喂;育肥中图分类号:S826.61文献标识码:A文章编号:10004440(2010)05110803EffectsofFeedingWaterHyacinthSilag
2、eonLambsFatteningBAIYunfeng,ZHOUWeixing,YANShaohua,LIUJian,ZHANGHao,JIANGLei(InstituteofAgriculturalResourcesandEnvironmentalSciences,JiangsuAcademyofAgriculturalSciences,Nanjing210014,China)Keywords:waterhyacinth;lamb;feeding;fattening部分水生植物(水葫芦、狐尾藻、眼子菜、鱼草、扁草等)1材料与方法含有较高的粗蛋白、矿物质
3、等营养素,是潜在的家畜饲料来[1]1.1试验动物及分组源。水葫芦在中国分布广泛,生物量大,产量高,达450~750t/hm2。水葫芦对富营养化水体环境的净化能力强,又采用完全随机分组试验设计,选用品种一致、体重接近、具有改善生物多样性功能。但由于过度生长,常覆盖大量水断奶后120日龄波杂羊24只,随机分成4组,每组6只。面,堵塞河道,影响航运,降低水中溶氧量,严重影响水生生1.2水葫芦原料来源与处理[2]试验用粗饲料水葫芦取自江苏省农业科学院池塘,打捞物多样性。通过水葫芦饲料资源化利用,可大量消耗水葫芦,形成水牧生态循环体系,具有很大的潜在经济效益与后沥干,粉碎成2~3cm大小
4、。试验用水葫芦渣为水葫芦经环境生态效益[34]。螺旋式挤压机脱水获得,其常规养分见表1。水葫芦饲喂反刍动物研究报道始于20世纪70年代前1.3日常管理后,主要是因当时陆生草料不足。由于水生植物灰分含量比试验期为60d,预饲期7d,预饲期与试验期管理相同。较高,羊对青贮处理后的水葫芦消化率低于优质牧草[5],加每只试验羊均为单栏饲喂,自由饮水,自由采食,准确记录每上水葫芦集中采收和打捞比较困难,目前国内尚未见将水葫只羊每天采食量。芦作饲料应用于羊规模化生产报道[6]。为净化太湖水域,1.4测定指标国家启动了支撑计划应急项目水葫芦安全种养与资源化每日观察试验羊健康状况、采食水葫
5、芦日粮情况及反刍利用成套技术研究及工程示范,通过该项目的实施,研制是否正常,试验期内每隔15d早饲前空腹称重,统计采食出水葫芦专用打捞船及配套上岸转驳与挤压脱水设备,为水量、日增重和料肉比。试验数据统计分析采用LSD法多重葫芦的饲料资源化利用提供了有力保障。本试验在此基础比较。上,研究水葫芦青贮饲喂羊肥育效果。1.5试验日粮配方设计水葫芦与挤压脱水后的水葫芦渣按全混合日粮比例,粗饲料部分预先混合,于夏秋季节水葫芦生长期自然状态下青贮30d。设定干物质精粗比例1!1,然后在同等精料水平收稿日期:20100106下,精料与粗料混合成全混合日粮,具体配方见表2。基金项目:国家支撑计
6、划(2009BAC63B02)作者简介:白云峰(1974),男,黑龙江哈尔滨人,博士,副研究员,主2结果要从事动物营养学与畜牧信息化研究。(Tel)02584390204;(Email)blinkeye@126.com2.1水葫芦日粮对羊采食量影响通讯作者:严少华,(Email)shyan@jaas.ac.cn羊采食量试验结果(表3)表明,水葫芦或水葫芦渣添加白云峰等:水葫芦青贮饲喂羊的育肥效果1109到全混合日粮中,羊能够正常采食,适口性好,且羊日均采食(P<005)。量显著高于羊草对照组(P<005)。2.3水葫芦日粮干物质转化效率2.2水葫芦日粮饲喂羊增重
7、效果各试验组饲料转化效率结果(表5)表明,饲喂60d后,各组处理试验羊单只日增重如表4所示,可以看出,水与羊草对照组相比,水葫芦或水葫芦渣添加到全混合日粮葫芦或水葫芦渣添加到全混合日粮中,对羊增重效果明显。中,对饲料效率无显著差异(P>005)。饲喂60d后各处理组比羊草对照组平均日增重高20g以上表1试验用水葫芦(渣)原料常规养分含量Table1Nutrientcontentsofwaterhyacinth(anditsresidue)intheexperim