36中燊海公园野炊活动方案2013118

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1、自贡市第三十六中学校2013年秋野炊活动方案一、活动主题：健康人生，和谐共进，提倡环保，热爱劳动。二、活动内容：全校师生到自贡市燊海井公园野炊三、活动目的：为丰富学生的课外生活，培养学生的自理自立和动手实践能力，让学生体验炊事的乐趣和劳动的快乐，以师生野炊活动体现“健康人生，和谐共进”的理念，让学生接触大自然，增强环保意识，活跃身心，培养动手能力。同时对学生进行劳动实践教育，激发写作兴趣，增进团队合作精神，增强集体荣誉感，加深同学及师生间的友谊，促进班级建设。四、活动时间：2013年11月8日（周五全天）五、活动地点：自贡市燊海公园六、组织领导：组  长：陈强副组长：李本善、向晓东

2、总指挥：向晓东七、活动分工：领队：王强联络、协调：罗珊、刘亚林6安全：向晓东、周仁先后勤：齐敏、王明英、曹俊英医务：曾进富（准备出游常备药物）纪律：邹文刚、李民宣传摄影：钟麟卫生及烹调指导：曹俊英、李民班级管理：曾云（班主任）、胡英（副班主任）跟班教师：黄沥、杨想、潘越、钟麟、许江、龚成惠八、活动准备：1、班主任应提前做好学生的思想动员及安全教育、文明教育。①要求学生听从指挥，不乱穿马路；不讲脏话，不大声喧哗；不践踏花草，不钻草丛、树丛，不做危险游戏，不追逐打闹；不触摸电线；不到悬崖边观望；不乱丢废弃物。在老师视线范围内活动，有事离队要向老师请假并结伴而行。②注意野外用火安全。学生

3、须在老师规定的范围内才能点燃火，不得私自用火，用火时要注意前后左右同学的安全，注意烫伤等。用火结束后，应及时用水将火扑灭。③教育学生在活动过程中，要互帮互助，积极主动地为老师（特别是女老师）承担比较繁重的任务。④对学生行路时的交通安全和整个活动过程中的环保进行教育。62、由班主任教师负责学生分组，每两位老师对结一名学生，同时负责学生安全（对结及分组情况见附件一）。3、活动筹备相关事宜由后勤处负责，包括：食品的采购要实惠、卫生，活动用具（如引火用的易燃柴火、煤油、锅、勺、碗筷等）要提前落实，于活动前日准备齐全。为了培养学生的自理能力，部分东西可尽量由学生准备（活动筹备人员分工安排见附

4、件二）。4、学生和教师一律步行到达目的地，统一指挥。向晓东副校长提出活动及安全相关要求。活动过程：搭灶——生火——做饭——用餐——清洗餐具——主题班会活动——收拾场地，返回时按出发时的次序步行返校。九、活动过程：1、9:10在学校操场整队集合，强调活动安全及活动具体要求。2、9:15依次步行出发，到达目的地后休息准备。3、10:50野炊。在烹调过程中，各组学生之间可进行手艺大比拼：如垒灶王、高级厨师、环保小卫士等。整个过程要做好环境保护及灭火工作。4、12:00主题班会。5、14:00清理现场。6、14:20活动结束，步行原路返回。6十、安全事项：1、所经路段安全分析：从我校到活动

5、目的地约半小时路程，因为是在校外，经过的路段又是交通干线，车辆过往较多，学生所带东西也比较多，因此行路安全是重中之重的问题，要做到前有老师领队，中间、后面有老师维持，整支队伍不分离、不脱节。2、用火安全，做到人走火灭，严防火灾。3、刀具、炊具安全保管，统一发放。在野炊时要求学生注意自身和身边人的安全，小心烫伤、刀伤。十一、具体要求：（一）把全校10名学生分成三个小组，对结教师到相应学生所在小组，跟组指导。（二）跟组教师要对学生的食品安全及清洁卫生作具体要求，保证食品安全，保证活动安全顺利。（三）学生用水必须干净并须经教师检查认可，不得使用液体然料，不得吸烟饮酒。（四）学生在食用饭菜

6、前须经指导教师检查品评。（五）野炊活动结束后，学生使用的火种及刀具、炊具须交班主任统一保管，同时清理好现场。（六）班主任作好活动小结，对学生进行德育教育，回校安排学生写一篇作文。6附件一：学生对结及安全责任安排表学生姓名责任教师△江文彬李民周俊胡英黄沥江伟向晓东罗珊杨奇尚钟麟刘亚林△邹联刚龚成惠郭星宇曾云王明英朱达明王强徐吉胜周仁先△蓝杰杨想吴潭荣曾进富毕光福许江周建平邹文刚陈志友齐敏学生分组（第一名同学为组长）：第一组：△江文彬、周俊、江伟、杨奇尚第二组：△邹联刚、郭星宇、朱达明、徐吉胜第三组：△蓝杰、吴潭荣、毕光福、周建平、陈志友6附件二：活动筹备人员分工安排一、食物采购：齐敏

7、、王明英、曹俊英、许江、黄沥要求：抄手皮15斤、肉馅8斤、佐料及调料适量；时鲜蔬菜10斤、鹌鹑蛋100个、豆腐皮2斤、海带1斤、白鳞鱼3条。二、炊具准备：曹俊英、李民、龚成惠要求：锑锅3口（学校、李书记、龚成惠）、漏瓢3支（学校、王明英、龚成惠）、勺子3支、水桶2个、碗筷每人1副。三、柴禾、燃油：曾进富、杨想、钟麟、邹文刚要求：足量干柴、火机3支、废报纸若干。四、其他：罗珊、曾云、胡英、刘亚林、潘越要求：纸巾3包、火锅底料、竹签600支、牙签一袋。自贡市第三十六中学校