中国对虾的养殖

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1、第一节中国对虾的生物学一中国对虾对环境的适应对温度的适应：分布于珠江口的种群耐低温能力较差，分布于黄渤海的技能耐受高温，又有较强的耐低温能力。对盐度的适应：广盐性生物，仔幼虾多半在半咸水域生活，成虾生活在盐度较高的外海。对盐度的突然急剧变化的适应能力差。栖息方式与底质：潜居，白天多潜入泥砂中，但养成期白天也多出穴觅食。对虾与水质二中国对虾的食性幼体阶段以10微米左右的多甲藻等浮游生物为食；体长6-9mm的仔虾以底栖的舟形藻为主，其次是曲舟藻和圆筛藻；幼虾以小型甲壳类为主食，还摄食多毛类及软体动物的幼贝或幼体等；成虾以底栖的甲壳类为主。交配期雄虾摄食强度下降，雌虾

2、在生殖蜕壳前后摄食强度下降，交配结束后开始强烈索饵。三中国对虾的繁殖习性雄虾生后约5个月成熟，秋末冬初与雌虾交配，将含有精子的精荚囊授予雌虾纳精囊内，雌虾翌年5月性成熟，将精卵同时排入水中受精，受精卵在海水中发育孵化，经无节幼体、蚤状幼体、糠虾期幼体、仔虾期进入幼虾，完成幼体发育。四中国对虾的生长特点：生长迅速；生长与蜕壳（蜕壳是生长的结果，用物理或化学方法促进蜕壳是有害的）；生长与环境（水温、盐度）。第二节中国对虾的苗种生产一育苗前的准备工作育苗计划的制定、人力的分工与培训、实验室的准备、育苗设施的维修与试运转、工具的准备、饲料的准备及常用药物的准备等等。二亲

3、虾的选择与运输来源：一是人工越冬培育的亲虾，二是采捕海中亲虾。亲虾选择：体壮力强的个体；卵巢发育正常丰满，纵贯整个虾体背面，绿色或浅绿色，无白色边缘；纳精囊饱满，能看到其内乳白色的精荚；大个体。亲虾数量：2尾亲虾/m3。亲虾运输：陆运（24小时内，直径80cm的帆布桶水深40-50cm，装亲虾50尾左右，水温8-10℃，备用充气机或氧气瓶）、水运（取海水方便，可增大亲虾密度）和空运（20L的尼龙袋装水1/3，放入亲虾5-8尾，充满氧气扎口后装于纸箱或保温箱内运输，放冰袋降温，10℃）。运输过程中应经常检查亲虾的情况，静卧水底属正常，浮于水面或跳动或侧倒说明氧气不

4、足，应迅速充氧、搅水或换水。三亲虾催熟培育培育密度：海捕虾不超过8尾/m2，人工培育的亲虾不超过15尾/m2。水温控制：在适温范围内缓慢升温促熟，每日升温0.5-1.0℃，升至15℃左右时即可产卵。光线控制：用黑布帘遮光，500Lx左右。饵料：活沙蚕、活贝、乌贼、蟹肉等具有促进性腺发育之功用。水质控制：保持盐度的相对稳定，水质良好，每日彻底换水一次。防病：亲虾入池前用300*10-6浓度福尔马林浸泡消毒3-5分钟，也可每日用0.5*10-6浓度漂粉精。产卵后不再用烈性药物。四产卵与孵化产卵：亲虾密度海捕虾不超过8尾/m2，人工培育的亲虾不超过15尾/m2；水源使

5、用砂滤水；水温比原水温高0.5℃；充气量控制在1-2%；重金属离子浓度超标时加入2-10*10-6的EDTA二钠螯合。集卵与卵的处理：用80-100目的网箱放于集卵槽水中，用虹吸管或产卵池排水管将卵子收集于网箱内。滤渣，冲洗，消毒（以漂白精最为理想），再冲洗，移至孵化池培育。孵卵：一是直接投到幼体培育池中孵化，一是放入孵化桶内高密度孵化。五幼体培育幼体密度：无节幼体的布池密度在10-50万只/m3，以20-30万只较为适合。水环境的控制：水质标准是溶氧量5mg/L以上，pH7.8-8.6，盐度23-25，氨氮不超过0.6mg/L。饵料：早期以浮游植物为主，中后期

6、需补充小型浮游动物如轮虫、卤虫无节幼体等，也可利用豆浆、蛋黄、酵母、蛤肉糜等。防病（以上参照第二章）六出池与计数全长长至0.8-1.0cm时即可出池放养，出池前两天应停止加温，通过换水逐渐降至天然水温。出苗多用排水收苗法，计数法以带水称重法最好，较小的虾苗宜采用带水容量计数法。第三节中国对虾的养成一清池与消毒二饵料生物培养（第三章）三虾苗的中间培育将小苗培育至体长3cm左右的大规格虾苗。有土池中间培育（大小是养成池的10-20%，放苗150-300尾/m2）、大棚培育和塑料大棚加控温充气培育（放苗1500-2000尾/m2）三种方法。放苗选择在无风的晴天，近期无

7、寒潮。放苗后即应投饵，逐日加水，使水位达到1-1.5m，充气池应昼夜连续充气，使溶氧量不低于4mg/L。四虾苗放养与密度虾苗质量的鉴别：选用个体粗壮、大小整齐、体色透明鲜嫩、无畸形之虾苗；全身干净不挂脏之虾苗；活力强、弹跳力大、游泳力强之虾苗（将虾苗放入水盆中，搅动水，使水在盆内旋转，强壮者在盆边逆流而游）；胃肠饱满、肝胰腺黄褐色；不带病毒之虾苗。虾苗计数与运输：小苗以带水容量法，大苗以带水重量法；近距离用车载帆布桶运输，远距离用尼龙袋空运。放苗密度：与池塘水深、换水率、饵料种类和数量、池塘敌害清除程度、虾苗质量与大小、增氧机和充氧的有无和增氧量、技术和管理水平

8、有关。放苗方法：放苗时最