欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：38164080
大小：514.27 KB
页数：5页
时间：2019-06-01
《加了椰浆的咖喱才正点泰式椰浆咖喱虾》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、加了椰浆的咖喱才正点泰式椰浆咖喱虾自从在泰餐厅吃到了咖喱和椰浆的搭配，我才觉得人生上了一个层次，有了椰浆的香浓搭配，咖喱菜的口味变得更加复合，从此以后只要做咖喱，必须搭配椰浆，好吃到没朋友。用料基围虾15个蟹味菇一小捆红彩椒1个黄彩椒1个蒜2瓣姜1小块咖喱块20克椰浆粉30克黄油20克生抽20克盐适量做法：1、先将虾洗净控干，如果你的虾比较大，建议洗净后开背去泥线。蘑菇洗净备用。蒜姜切片。2、彩椒切去两端，然后切成小块。3、不粘锅烧热，然后转小火，放入黄油，等其融化。放入蒜片、姜片炒香。4、放入蘑菇翻炒1分
2、钟。5、倒入100到200克水，放入咖喱块，将其搅匀，烧开。6、放入彩椒块、虾，翻炒至虾变色。7、根据自己的口味加入生抽和盐调味，如果有鱼露，最好用鱼露代替生抽，口味会更好。8、出锅前加入椰浆粉，炒匀即可。9、搭配白米饭，特别好吃。本文作者：饮食行业头条
此文档下载收益归作者所有
