南华消防火灾应急预案

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1、上海新南华大酒店消防火灾应急预案一、指导思想：为了更好更安全的做好酒店的营运工作，按照上级政府和企业安全的宗旨，认真贯彻安全第一、预防为主的方针，着力构建和谐、平安的营业场所，坚持一切为了顾客和员工的宗旨，大力营造关注安全，关爱生命的浓厚氛围，强化全体员工的安全意识，增强自我防护能力。我店主要针对消防火灾事故并结合本店营业场所实际。制定上海新南华大酒店消防火灾应急预案。二、制定火灾应急方案的目的：积极推动酒店员工，包括酒店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员参与火灾预防工作。为了在酒店面临突发火灾事故时，能够统一指挥，及时有效地整合人力，物理、信息等资源，迅速针对火势实施有组织的控制和扑

2、救，避免火灾现场的慌乱无序，防止延误战机和漏管失控，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。三、应急方案的程序：火灾应急预案一般包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、疏散与救护、组织灭火、安全警戒等内容和程序。1、报警与接警：报警和接警与火灾作斗争，首先必须发现火（即着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在起初阶段的关键。从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出报警信号，那就证明火灾探测器已发现了“可以情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。如确认起火，便立即通

3、过消防控制中心或电话总机向消防队报警，并通知最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。2、救灾指挥部：成立救灾指挥部火灾应急方案涉及到酒店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指挥部，以承担起火扑救和人员疏散的指挥工作。酒店最高负责人为救灾指挥部总指挥。救灾指挥部的主要职责是：①

4、、根据火势情况通报人员疏散。②、掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。③、公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。1、通报：通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救火指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。①、疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序首先是着火层；其次是着火层以上楼层；再次是有可能蔓延的着火层的以下楼层。②、通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。③、用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌

5、。2、疏散和救护：①、疏散就是按事先规定的通道，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队员。②层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房检查，不让一人遗漏。③、疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预定部提供的当天客人情况，认真清点客人人数并看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。④、人事部门应携带职工考情卡到集结点清点员工人数和分配任务。⑤、财务人员携带现金和贵重物品转移到指定地点。⑥、在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门側必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向

6、救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。①、作为酒店的每位员工，必须掌握科学的疏散次序。⑴、先疏散着火房间，后疏散着火相邻房间。⑵、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。⑶、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。1、组织灭火：组织灭火是扑救火灾的关键，而有效到灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。①、灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。②、灭火指挥组成员由值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。③、灭火指挥组指挥的职责如

7、下：⑴、组织侦查火情，掌握火势发展情况。⑵、及时向救灾指挥部汇报火情。⑶、根据火势情况指挥情况切断电源、可燃气源。⑷、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。⑸、派出人员查看防火分区的防火门是否关闭，阻止火势蔓延。⑹、检查参战人员的灭火战斗部署是否符合要求。⑺、公安消防队到达后，协同组织灭火抢救。1、安全警戒：①、火灾应急方案中，安全警戒的任务，主要由饭店的保安部来承担。②、饭店外围的警戒任务是：⑴、不准无关人员进入；⑵、指导疏散人员