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时间:2019-05-22
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1、子莲栽培技术 (一)整田和施基肥惊蛰后开始整田,一般要求做到三犁四耙,其质量要求是田平、泥烂、草尽和肥融。耕作层深度以30厘米左右为宜。冬闲田,在前茬作物收获后要及时冬翻晒垡,春节前灌水完成二犁二耙,冬耕可熟化土壤,增强地力和减少病虫害。到春季再整田和施基肥,并修补、加固和加宽田埂。前茬为绿肥或油菜的莲田不能冬耕,立春后根据作物生长情况施适量追肥,促进绿肥生长,到栽种前半个多月(约3月中旬)就可适时翻沤,绿肥过多时,应先割除一部分再翻沤。绿肥田春耕时,最好施生石灰40~60千克/667平方米,促使绿肥腐烂分解,中和土壤的酸性。最后一次犁耙,尽可能做到现犁耙、现栽种藕。
2、 整田可和施基肥或治虫(因虫施药)相结合。基肥要以充分腐熟的有饥肥料为主。因各地的栽培品种与土肥条件不一,故施肥标准也不同。据福建省建宁县莲子科学研究所报道,每667平方米建莲田的需肥量为:纯氮15.6千克,五氧化二磷6.5千克,氧化钾8.6千克。氮、磷、钾的比例为12:5:8。又据鲁运江(1996)报道,低湖烂泥田植莲,以每667平方米施纯氮7.5干克,五氧化二磷2千克,氧化钾5千克的产量为较高,氮、磷、钾配施的比例以1:0.42:0.67或1:0.27:0.67为好。目前,生产上一般每667平方米施绿肥2500~3500千克和生石灰40~60千克,或牲畜粪2000~3
3、000千克,或饼肥150~200千克和过磷酸钙50~100千克。基肥要在整田时一次施入耕作层内。酸性土壤应每667平方米施50~75千克生石灰,使土壤pH值达到6.5~7.5。缺磷地区,每667平方米基肥中一定要施过磷酸钙或磷钾复合肥50~100千克。缺钾地区,每667平方米可施草木灰75~100千克,或氯化钾10千克左右。缺微最元素地区,可施入适量微量元素。 (二)栽种 1.栽种季节清明前后气温稳定在15℃以上时就可适时移栽种藕。过早移栽,土温较低,栽后生长缓慢,甚至使种藕受冻。过迟移栽,顶芽已长得较长,易被损伤或折断。长江中下游地区的最适栽种期一般为4月
4、上中旬。珠江流域或北方地区应根据气温情况适当提早或推迟。前茬为油菜的莲田,种藕须在寄栽田内假植,谷雨后待油菜收完、整好田后再定植。 2.种藕的采选、运输和消毒种藕应选择适合当地种植的优良品种。种藕必须在去年选定的留种田内挖取,从外地引种必须做好种藕的检疫和消毒工作。挖藕工具主要有藕锹和藕铲等。起藕后的藕坑和小埂子要及时平整。种藕表面应稍带泥,后把留“关门节”,以免泥水灌入。种藕必须具备本品种的特征,藕粗壮无损。无病虫害,并要求不少于3个节间。选好的种藕,如用草绳捆绑,顶芽应朝内,互相交叉,头对头地捆成圆捆,以防碰断顶芽。每捆重量10~20千克。种藕捆好后应存放在阴凉通
5、风处,不能堆放过高.一般只堆放2~4层。如有阳光直射,必须遮荫。种藕也可用竹篓、纸盒或木箱包装。装藕时也要藕头对藕头,防止碰断顶芽。运藕,可按种藕多少和路程远近分别采用肩挑或车、船等运输工具。运输时藕也不能堆放过高,并要轻拿轻放。途中还要注意勿损伤和曝晒种藕。从挖藕至栽藕不宜超过6~8天。有条件者种藕栽前最好消毒,即用l%生石灰水浸泡10分钟,或用70%甲基托布津可湿性粉剂和50%多菌灵可湿性粉剂1000倍混合液喷后闷种12个小时。 3.合理密植合理密植有利于充分利用光能和地力,促进莲群体与个体协调生长,同时还有助于防治草害,因而提高了莲藕的单产水平。密度过大,莲叶重叠严
6、重,会造成田间荫蔽、通风透光和营养条件不良,致使莲蓬小、结实率低和易发病;密度过稀,植株封行过迟,就不能充分利用光能和地力,同时还有助大量杂草,影响莲的正常生长。根据1976年建莲定植密度的研究结果认为,实生苗和种藕的定植密度,以每667平方米栽600~700株和200~250支(土肥条件好的莲田可适当减少)为宜,行距不小于2米,株距可根据定植密度确定。为了便于挖除老种藕以及套种间作与田间管理,每667平方米的定植穴数可减少到40~60穴,每穴的种藕数由定植密度确定。连作多年的莲田,如密度过大,一定要采取间挖,或抽鞭(挖出的藕鞭可做蔬菜用),或间灭,或疏荷,或在营养生长中期用机
7、耕船将田内莲叶全部耕人泥内等措施,否则,莲群会衰退,并严重影响开花结实和莲藕单产。 4.栽法早春天气多变,必须抓住晴暖天气边挖种藕边移栽,最好当天突击栽完。遇气温骤降和刮风下雨时,可将种藕暂时排放在莲田内,用泥盖好,等天气转晴后再移栽。栽藕前按株行距划行,先排藕后栽种。排藕的形式虽有多种,但其原则都是使藕鞭不穿出田埂,并在田内走匀,同时又便于中耕除草。目前最常用的是“对厢法”,即靠近田埂四周的一圈种藕的顶芽全部向田中心,其余的种藕分行排列,田块的一半与另一半相对,中心的两行其行距加大至
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