农村这东西根本没人吃,城市人竟然用来煲汤

《农村这东西根本没人吃,城市人竟然用来煲汤》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、农村这东西根本没人吃，城市人竟然用来煲汤一到夏天，农村里农民们种植的桃树上，和桃树结出的桃子上就会产出这样的胶体。黄黄的，黏黏的，有点像琥珀一样。请点击此处输入图片描述农村这个随处可见的东西不仅可以吃，还身价暴涨！那么问题来了，这个来自农村的，连农民却不认识的“宝贝”到底是什么？这“宝贝”的名字叫做桃胶。请点击此处输入图片描述桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈

2、结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。请点击此处输入图片描述桃胶的成分：树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。桃胶的药用价值：桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用

3、作增稠剂、乳化剂。请点击此处输入图片描述桃胶功效主治：桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋，血淋，痢疾等症。①《别录》：“主保中不饥，忍风寒。”②《唐本草》：“主下石淋，破血，中恶疰忤。”③《纲目》：“和血益气，治下痢，止痛。”用法与用量内服：煎汤，0.5～1两，或入丸、散。请点击此处输入图片描述木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。做法：1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿

4、。3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。本文作者：美食布加林