香榧栽培技术

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1、香榧栽培技术香榧又名细榧、玉山果、枫桥香榧，为浙江省珍稀干果。香榧炒熟松脆可口，营养丰富，具有特殊香味，深受群众欢迎，畅销国内外，效益可观。一、树种特性香榧为常绿乔木，雌、雄异株，开花期4月份，风媒传粉。雄树光开花不结果，雄球花单生于一年生枝条背面叶腋间，单株花期多数为2－3天，少数6天左右。因此雄树有早花、中花、迟花之分。雌花成对生于当年新生枝──结果枝中上部叶腋间，当胚珠孔出现晶明透亮的圆珠液滴──传粉滴时即为开花标志，传粉滴因天气变化会产生吞吐现象，重现时对授粉无妨，有等候授粉之特征。全花期15天左右，单株花期与全花期相对一致，最适授粉期为始花期5－7天内。果实到第二年9月上中旬成

2、熟，所以在当年5-8月间，同一树上结有大小二代果实。香榧属中等喜光树种，幼树喜庇荫，进入结果期后，需要充足阳光，喜生长在温和、湿润、多雾、临风、向阳的生态环境，一般分布在海拔200-800米地区。香榧根浅，肉质，主根不发达，根系最需通气，切忌积水，最适宜栽植于土层深厚、排水良好的沙壤土或石灰质风化土上，粘质土不甚适宜，其上所结的榧子小而轻。香榧嫁接苗栽植后5-7年始果，15年进入盛产期，一般株产榧蒲100－200公斤，最高可达600公斤，经济寿命可长达500年以上。二、育苗1、砧木培育。在9月上中旬，采集充分成熟的种子（可用圆榧、细榧、丁香榧等），去假种皮后用湿沙与种子层积贮藏进行催芽。

3、香榧种子有2年完成发芽的特性，到11-12月即有少量种子萌芽，到翌年3月，发芽率高的种类可达80%左右，一般为20－40%左右，即可拣出分批播种，3月底未发芽的种子，春季不再发芽，继续用湿沙贮藏，到第二年3月份发芽率可达90%以上。每亩播种量50－60公斤，出苗后应搭棚遮荫，防止烈日直射。2、嫁接苗繁育。实生苗培育1-2年后，于3月中下旬，采用切接或挖骨皮接、劈接法（大砧木采用劈接或插皮接），用良种接穗进行嫁接，成活率可达90%以上，再培育2年后，即苗高达50厘米左右时可定植造林。香榧也可采用先以砧木定植，至砧木生长达一定大小后，进行就地嫁接。4三、种植1、园地选择：香榧宜选择海拔250

4、－600米，排水良好、土层深厚的砂质壤土或石灰质风化土和凉爽温湿的丘陵谷地种植，不宜种在排水不良、重粘土、干旱瘠薄的地方。2、整地：在坡度15°以下，可以全垦整地使土壤熟化，有利根系发育。15－25°筑水平阶梯或带状整地。25°以上地区，全垦整地易造成水土流失，宜进行块状整地（1米见方，60厘米深）。3、挖穴：植前开大穴，穴规格80cm×80cm×60cm，每穴施腐熟厩肥25－50公斤，或腐熟菜饼1－2公斤。4、密度：栽植密度一般5×4米，亩栽30株左右，在山岗、山脊和土壤瘠薄处可密一些，山腰、山脚及土壤肥沃处可稍稀一些。5、栽植时间：一般在冬季冻前或春季开冻后种植，选雨后或阴天带泥球移

5、栽，随起苗随定植，如长途运输，须做好枝、叶、根的保温工作，并用钙镁磷肥沾根。苗木应保证在60cm以上，带宿土移植，有条件的可选用容器苗造林，以提高成活率。种后立即浇透水，使根系和土壤充分密接，上覆松土培土成馒头状，不宜种得过深，同时应在临风处配种3-5%的授粉雄株。 栽后要及时遮荫，可以因地取材如竹枝、松枝等，最好能做防护竹筐，既可遮荫，又可防止人畜损害。四、管理 1、幼林期：一是做好植株保护和夏季遮荫：香榧在幼林期特别是栽植后三年内，一定要设置保护圈，每年夏季高温干旱（6月至8月）来临之前应在保护圈上固定覆盖遮阳网及时遮荫；二是搞好树盘管理：香榧定植后每年夏季均应在定植穴（树盘）一定范

6、围内的土壤进行覆草保墒，定植后第二年或第三年开始，每年秋冬季节进行扩穴深翻，改良土壤；三是除草和合理施肥：每年结合施肥除草3－4次，7－8月份期间禁止除草。基肥结合扩穴深翻时施入，追肥每年进行3－4次，要求少量多次，目的是促进其生长。追肥的种类可用从粪尿、尿素、　复合肥等，基肥的种类有猪牛栏肥、饼肥、鸡鸭粪、复合肥等。香榧生长缓慢，幼龄期可套种豆类与草子等绿肥作物，改善土质，增加收益。 2、成林期：由于香榧根系具有好气性，林地除砌坎培土做好水土保持工作外，每年1—2月份，要通过深翻施有机肥以改良土壤，通水通气，促进根系生长；7-8月浅锄一次，并割取杂草、嫩柴覆盖根际，以降低地温，减少水分

7、蒸发。4每年施肥2-3次，第一次结合深翻时施入，亩施腐熟厩肥2000-2500公斤，或株施腐熟栏肥约50－100公斤，或株施饼肥5－10公斤；第二次在5月上中旬，株施以2－5公斤磷、钾为主的保果肥（复合肥），促使种子的充分发育，减少生理落果；第三次在香榧采收后的9月中下旬，施以适量的速效肥，加快树势恢复，为翌年的开花结果打下基础，一般株施2－5公斤复合肥。有机肥不足是造成香榧大小年的主要原因。 3、整形修剪：作为果树栽培，通常要求树