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时间:2019-06-01
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1、原来薄荷不止养眼,更重要的功效大部分人不知道!说起薄荷,怕是无人不知,无人不晓了吧!很多餐厅,或是理发店的茶几上,都会摆上一盘薄荷糖,饭后来一颗,清新口气,倒是挺管用,只可惜,很多人不喜欢薄荷那股清凉的味道。细心的人可能会发现,有很多牙膏也是薄荷味的,刷牙的时候,那股清凉的感觉,能渗透到喉咙里去。但最让人难以忘却的,相比还是薄荷味的口香糖!那个到处刷屏的广告,无处不在的感觉,也让薄荷两个字清晰地映入眼帘。薄荷本身,其实是一种多年生芳香类植物,茎直立,有时基部有外倾,薄荷整个身体都有密生的短毛,节处有疏柔毛及腺体。叶子对生,披针形,基部楔形,顶端渐尖
2、,边缘有锯齿,花细密,轮生于叶腋,淡紫色,花后结圆形小坚果。它本是生存于原野的绿植,绿油油地绽放着生命的魅力,散发着芬芳的清香,如今,却有不少人将它供养于办公桌,好生伺候着。不过,薄荷那绿绿的个头,确实有几分风骚的感觉,尤其是开花的时候,更是迷人了。但,薄荷的主要作用远不止此。中医学认为,薄荷辛凉,具有祛风、清热解毒的功效。对于外感发热头痛、咽喉肿痛,宿食不消、心腹胀气,皮肤肿毒都有良效。薄荷不止能入药,还是一味药食同源的好东西。比如,用薄荷叶与粳米熬成的薄荷粥,既能促使出汗,又能护胃,对于素有胃病、新感风热者最是适宜。另一款美食,是薄荷豆腐,取豆
3、腐1块,鲜薄荷叶25g,葱1根,加1碗水,煎至水减半是趁热食用。对于伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕有良效。再说一个具有清热解暑功效的美食:薄荷鸡丝,只需要鸡脯肉、薄荷梗各150g,先将鸡脯肉切丝,并加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用,再把薄荷梗切成长段,于鸡丝一起放入五成热的油锅过一下油,起锅,加底油,下葱姜末,加料酒,薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。薄荷本身带有淡淡的清凉味,夏天可是很实用哟~【本文系原创作品,图片来源于网络,未经许可,请勿转载!】本文作者:灵素阁
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