化工流体与传热1

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1、化工流体流动与传热绪论单元操作的内容：过程+设备计算都要遵循：质量守恒；能量守恒；平衡关系；速率关系。0.1Unitoperation1.三传一反：momentumtransfer动量传递heattransfermasstransferreactionengineering2.ClassificationofunitoperationsFluidflow流体流动Transportationoffluid流体输送Heattransfer传热Mechanicalseperation机械分离Evapora

2、tion蒸发Distillation精馏Absorption吸收Liquid-liquidextraction液液萃取Dryingofsolid干燥Humidification增湿Agitationandmixingofliquid搅拌Liquid–solidleaching浸取Crystallization结晶Membraneseparation膜分离Adsorpyion吸附Ionexchange离子交换3.Basicrelationship:MaterialbalanceEnergybalanc

3、ePhaseequilibria相平衡Transferrate速率关系0.2Unitsystem1.Qhysicalquantities物理量——基本单位；导出单位绝对单位制：以长度、质量、时间为基本单位，力是导出单位；重力单位制：以长度、力、时间为基本单位，质量是导出单位；2．SIUnits(systeminternationalunits)mass,length,time,temperation,mole;3.CGSUnits(centimeter-gram-second)4.FPSUnits(

4、foot-pound-second)5.conversionofunitsDimension量纲；Dimensionless无量纲；Dimensionallyhomogeneousequations量纲一致性；Dimensionalequationas量纲不一致；Dimensionalanalysis量纲分析；6第一章FluidFlow流体流动1.研究流体流动规律的原因：化工物料多为流体；流体输送是最普遍的单元操作；其他一些单元操作也属于流体流动:过滤、沉降；流体影响传热；流体影响传质；1.流体输送

5、要解决的主要问题：流体通过管道或设备的压力变化；流体输送所需泵功率；流量测量原理；输送机械的选择与操作。1.1FluidStaticsandItsApplication流体静力学及其应用1.1.1Nature（特性）offluids·Fluiddoesnotpermanentlyresistdistortion.液体不能永久的抵抗扭曲·Duringthechangeinshape,shearstresses(剪应力)exist,themagnitudesofwhichdependuponthevis

6、cosityofthefluidandtherateofsliding.形状改变时，剪应力存在，剪应力的大小与液体的速度和滑动的速率有关。Incompressiblefluid(不可压缩液体)·Thedensityisconstant,butlittleaffectedbymoderatechangesintemperatureandpressure.密度是恒定的，但是随着温度和压力的变化有微小变动。·IfthedensitychangesonlyslightlywithchangesinTandP

7、,thefluidissaidtobeincompressible.如果密度只随着T,P轻微变化，我们就把这种液体叫做不可压缩液体。Compressiblefluid(可压缩液体)·Thedensityissensitivetochangesinthesevariables（变量）.密度的大小对这些变量的变化很敏感。·Ifthechangesindensityaresignificant,thefluidissaidtobecompressible.如果密度的变化很显著，这个液体就叫做可压缩液体。P

8、ressureconcept(压力概念)·Pressureisdefinedasforceexertedperunitarea.压力是作用在单位面积上的力·Thepressureatanypointinthefluidisindependentofdirection.液体上任意一点的压力在方向上是独立的。1.1.2HydrostaticEquilibrium平衡静力学Inastationarymassofasinglestaticfluid,thepressureis