Unit overview - Level 7 Unit 1

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1、单元概况级别7 单元1 生活的乐趣你能不能向游客描述下你们国家的饮食习惯？在本单元中，我们将学习谈论食物的用语。词汇词汇语音拼写词性翻译/定义toasted英式[təust] 美式[toust]verb烤，烘taste英式[teist] 美式[teist]verb尝…的味道salmon英式['sæm.ən] 美式['sæm.ən]noun鲑鱼，大麻哈鱼rotten英式['rɔt.ən] 美式['rɑ:.tən]adjective腐烂的；腐朽的；变质的red peppernoun红辣椒prepare英式[pri'peər] 美式['per]ve

2、rb准备，预备；把…准备好，使预备好prawn英式[prɔ:n] 美式[prɑ:n]noun对虾，明虾，大虾pour英式[pɔ:r] 美式[pɔ:r]verb倒，注，灌potato英式[pə'tei.təu] 美式[ºou]noun马铃薯，土豆peel英式[pi:l] 美式[pi:l]verb除去，剥去（水果、蔬菜的）皮onion英式['ʌn.jən] 美式['ʌn.jən]noun洋葱（头）mushroom英式['mʌʃ.ru:m] 美式['mʌʃ.ru:m]noun蘑菇；伞菌，蕈make an offer（尤指为购买房产）出价，报价lam

3、b英式[læm] 美式[læm]noun羊羔，小羊；羊羔肉grill英式[gril] 美式[gril]verb烧烤，烤制greasy英式['gri:.si] 美式['gri:.si]adjective沾满油脂的；含脂肪的；油腻的ginger英式['dʒin.dʒər ] 美式[dʒə`]adjective姜，生姜garlic英式['gɑ:.lik] 美式['gɑ:r]noun大蒜fry英式[frai] 美式[frai]verb油炸；油煎；油炒delicious英式[di'liʃ.əs] 美式[di'liʃ.əs]adjective美味的；（味

4、道或气味）诱人的crushed英式[krʌʃ] 美式[krʌʃ]verb压扁；压坏；压碎compliment英式['kɔm.pli.mənt] 美式['kɑ:m]noun恭维（话）；赞扬（话）；奉承（话）cinnamon英式['sin.ə.mən] 美式['sin.ə.mən]noun肉桂，桂皮；肉桂粉chop英式[tʃɔp] 美式[tʃɑ:p]verb劈；砍；剁碎，切碎chicken英式['tʃik.in] 美式['tʃik.in]noun鸡；鸡肉burnt英式[bɜ:nt] 美式[bɜ`:nt]adjective烧焦的；烧毁的boiled

5、英式[bɔild] 美式[bɔild]adjective水煮的black peppernoun黑胡椒粉beef英式[bi:f] 美式[bi:f]noun牛肉bake英式[beik] 美式[beik]verb烘，烤add英式[æd] 美式[æd]verb加，相加；增加，添加；补充说，继续说stir英式[stɜ:r] 美式[stɜ`:]verb（用汤匙等）搅动，搅拌steamed英式[sti:m] 美式[sti:m]verb依靠蒸汽动力行驶squid英式[skwid] 美式[skwid]noun枪乌贼；（食用的）鱿鱼smell英式[smel] 美

6、式[smel]verb有…气味，发出…气味sliced英式[slaist] 美式[slaist]adjective切成片的slice英式[slais] 美式[slais]verb把…切成薄片seem英式[si:m] 美式[si:m]verb似乎；仿佛版权©1996-2010年Englishtown,Inc.版权所有Englishtown和Englishtown.com是Englishtown,Inc.拥有的商标。EnglishtownisanEFEnglishFirstcompanyorange英式['ɔr.indʒ] 美式['ɔ:r]nou

7、n橙；橘；柑语言点复数形式大多数规则单数名词的复数形式是加上s 。例如：pot > pots pan > pans oven > ovens以y结尾的名词其复数形式末尾需变成ies。例如：accessory > accessories commodity > commoditiesbody > bodies以f或fe结尾的名词其复数形式末尾需变成ves。例如：knife > kniveswolf > wolveswife > wives简化关系从句和过去分词在食谱中，通常会用到简化关系从句和过去分词。关系从句修饰名词短语。他们给名词短语的主名

8、词增加信息，从而充当形容词的功能。关系从句与形容词的区别在于他们的所在位置：形容词通常在位于主名词前，而关系从句位于其后。在主语关系从句中，关系代词和be结构后边如