合食安办2012年宣传工作方案

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1、合食安办〔2012〕号关于印发《2012年合肥市食品安全宣传工作方案》的通知各县（市）区食品安全委员会办公室、市食品安全委员会办公室各成员单位：为认真贯彻落实国家《食品安全宣传教育工作纲要（2011—2015）》，深入开展食品安全宣传教育活动，市食品安全委员会办公室制定了《2012年合肥市食品安全宣传工作方案》，现印发给你们，请认真抓好落实。二〇一二年三月五日2012年合肥市食品安全宣传工作方案为进一步加强食品安全宣传工作，使食品安全意识、知识能够深入人心、广泛普及，引导全社会共同参与食品安全工作，形成

2、食品安全工作的强大合力，不断提高我市食品安全保障水平，结合我市食品安全工作实际，特制定2012年食品安全宣传工作方案。一、指导思想以科学发展观为指导，广泛普及食品安全法律法规和基本知识，提高公众的食品安全知识知晓率和自我保护能力，增强食品生产经营者的第一责任人意识和守法意识，提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平，构建全社会共同参与的食品安全工作格局。二、宣传重点（一）以《食品安全法》为核心的法制宣传；（二）党和政府关于加强食品安全工作的方针政策；（三）公众关注的各类食品安全知识；（四）严厉打击非

3、法添加和滥用食品添加剂等各项食品安全专项整治取得的成果和典型案例；（五）食品安全监管工作信息；（六）网格化管理等食品安全监管新做法、新经验、新成效；（七）市食品安全委员会部署的新内容。三、宣传对象（一）食品安全监管人员。要加强食品安全监管人员食品安全法律法规、食品安全知识和食品科学监管专业知识的宣传，提高机关工作人员依法决策、依法行政意识，依法、科学、公开、透明地开展食品安全检查、监督工作，严格执行食品安全法律法规。（二）食品生产经营者。企业是食品安全第一责任人，要认真组织食品生产经营者、从业人员学习相

4、关法律法规和管理制度，按照法律标准生产经营，增强食品生产经营者安全首责意识、诚信守法观念和社会责任感，加强行业自律。（三）广大人民群众。针对不同的群众对象，要宣传食品安全基本知识，倡导科学饮食方式，树立食品安全意识，增强自我保护能力。四、主要措施（一）加强主题宣传。开展“食品安全江淮行”活动，组织好“3.15”消费者权益日、6月第三周“食品安全宣传周”、“12.4”全国法制宣传日以及元旦、春节、中秋、国庆等重要节假日的食品安全宣传教育活动，向广大人民群众宣传食品安全法律知识，营造浓厚的宣传氛围。（二）加

5、强法制宣传。加大对食品安全法等法律法规的宣传力度，广泛开展上门普法、制发法制读物、通过媒体以案说法等活动，深入宣传政府打击食品安全违法犯罪活动的决心、措施以及有关案例，使食品生产经营者认清食品安全违法行为的危害性和必须承担的法律后果，进一步形成强大的震慑声势，增强食品生产经营者的守法意识。（三）加强科普宣传。充分发挥有关检测机构、医疗机构、行业协会和食品安全三级网络的作用，通过报刊、广播、电视、互联网等各类媒体，有针对性的对食品安全问题进行解惑释疑，普及科学常识，提高全社会认知和防范食品安全风险的能力。

6、（四）加强动员宣传。通过建立健全食品安全有奖举报制度、畅通举报渠道、公开表彰先进典型等多种方式，广泛发动群众积极反映食品安全违法线索，掀起全社会关注食品安全的热潮。（五）加强培训教育。科学编制培训教材，加强培训工作的监督指导，督促食品生产经营单位建立健全从业人员培训制度，提高从业人员的食品安全意识和管理能力。加强对监管人员的法律法规、制度标准和专业知识培训，提高科学监管能力和执法水平。通过对各级食品安全相关领导干部举办专题培训，树立科学监管理念，增强监管责任意识和业务水平。当前要着重加强街道乡镇的管理员

7、、宣传员和社区行政村协管员、信息员的培训，提高群众性队伍的素质。五、工作要求（一）真抓实干，强化落实。做好食品安全宣传工作，离不开全社会的理解、支持和参与。我们要把宣传教育、培训动员作为食品安全工作的重要内容，切实贯彻落实。各单位应结合食品安全的特点和现状制定具体宣传计划，主动思考，深入调研，积极探索符合本地本部门实际的宣传监管模式。（二）密切配合，形成合力。食品安全宣传教育涉及的部门多，食品安全委员会办公室各成员都应树立宣传工作一盘棋的思想，积极参与，加强配合，形成工作合力，共同做好食品安全宣传工作。

8、各单位要建立健全食品安全信息定期报送机制，每半月应当至少向市食品安全委员会办公室报送一次信息（邮箱：spaq@fdahf.gov.cn）。各单位要投入必要的人力、物力、财力，保证食品安全宣传工作的有效开展。（三）加强督导，考核实效。各单位要将宣传工作纳入年度食品安全工作考核的重要内容，加强食品安全宣传教育工作的指导、协调、督促、检查，及时掌握活动整体推进情况，总结推广好的经验和做法，努力扩大食品安全宣传教育工作的社会影响力，确保取得实效。主