不同产地高良姜挥发油化学成分的比较

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1、不同产地高良姜挥发油化学成分的比较【关键词】良姜挥发油高良姜（Ａｌｐｉｎｉａ　ｏｆｆｉｃｉｎａｒｕｍ　Ｈａｎｃｅ）系姜科植物，其根状茎可入药，有药性温中散寒、行气止痛、健脾消食之效［１］。近十年来，广东雷州半岛大面积人工种植高良姜，成为高良姜主要产地。为进一步开发利用这一药物资源，我们对其主要成分进行系统研究，并对湛江、汕头、梅州三个产地高良姜挥发油的化学成分进行了测定和比较，现报道如下。１材料与方法１．１样品来源及挥发油的提取样品分别购于湛江徐闻县药材公司、汕头市药材公司和梅州市药材公司（证实为当地产）。将其洗净切碎后，用水蒸气蒸馏提取挥发油，得油率分别为

2、１．８％（湛江）、１．２％（汕头）和０．８％（梅州）。１．２仪器及实验条件（１）仪器为岛津ＱＰ５０００型气质联用仪，色谱系统ＧＣ１７Ａ，ＮＩＳＴ谱库（美）；（２）色谱柱为Ｊ＆Ｗ公司的ＤＢ１交联石英毛细管柱（３０ｍ×０．２５ｍｍ），程序升温：８０℃（５ｍｉｎ）１０℃／ｍｉｎ２５０℃（１０ｍｉｎ），进样器温度２５０℃，载气Ｈｅ，柱前压９２．５０ｋＰａ，总流量６４．２０ｍｌ／ｍｉｎ，分流比４０∶１。（３）质谱条件为电离方式ＥＩ，电子能量７０ｅＶ，离子源温度２３０℃，扫描范围３０～６００ａｍｕ。２结果与讨论用ＧＣＭＳ从湛江、汕头、梅州三产地高良姜挥发油中依次分离出３

3、８、３６、４２种成分，经计算机检索及核对质谱标准谱图，分别鉴定出３２、３０、３２种成分，占其挥发油总量的９８．９８％、９８．７１％、９７．５３％。三产地高良姜挥发油的主要成分均为１，８桉叶素，依次占６３．６１％（湛江）、６６．０３％（汕头）、４２．８６（梅州），其次为β蒎烯、α松油醇、莰烯、β松油醇、２辛烯４醇和α法呢烯。在被鉴定的成分中，有２２个成分是三个产地高良姜挥发油所共有，且占总量的比例也较大，从植物学角度显示出同科和同属植物亲缘关系与化学成分之间的联系。但产地不同，挥发油的化学成分及其含量也不完全相同，说明中药的化学成分与其种植的土壤及气候环境有关

4、。如１，８桉叶素在湛江和汕头两产地高良姜中的含量较梅州产的高，而３蒈烯、樟脑、４甲基１异丙基３环己烯１醇等组分只存在于梅州产高良姜中，且含量较高。黄天来等［２］报道自高良姜挥发油中鉴定出１３种化学成分，本文鉴定出３０多种，故能较全面地反映出高良姜挥发油的化学成分。３参考文献１江苏新医学院主编．中药大辞典（下册）．上海：上海人民出版社，１９７７∶１９０７２黄天来，赵萍，冯美蓉，等．白豆寇、草豆寇、高良姜挥发油成分研究．广州中医学院学报，１９９０；（７）２∶９５（广东医学院化学教研室，湛江５２４０２３）作者：罗辉蔡春张建和莫丽儿