新盟食堂承包合同书1(我做)

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1、食堂承包合同书甲方：新盟包装装潢有限公司（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）身份证号：就新盟包装装潢公司（甲方）工人食堂承包给乙方经营管理，而乙方主动原意为甲方每位员工在保质、保量前提下做一份可口的佳肴。甲乙双方本着互惠互利、公平合理的原则，根据《中华人民共和国合同法》及法律规定双方或多方存在经济、债权、及互因互果会涉嫌法律纠纷等关系，须达成的某种默契，至此，甲乙双方经共同协商最终达成以下协议：（即称合同）1伙食标准：1.1乙方根据甲方要求必须向工人每天提供至少贰餐（即中餐和晚餐）。1.2员工餐中餐：品种不得少于6个，即3荤3

2、素；供员工选择2荤2素；荤为纯荤，每餐必须变换不同花样的品种。1.3员工晚餐：品种不得少于4个,即2荤2素;供员工选择1荤2素。所有荤菜为纯荤）。1.4早餐可根据食堂承包人自愿方式定论，但必须保证向就餐人员提供新鲜、无腐烂变质、有异味、过期过夜等食品。1.5食堂窗口用餐价格不得高于7.00元，荤菜根据就餐人员自愿选择按量付钱。1.6甲方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的，乙方必须免费为甲方一车间、二车间、三车间提供送餐服务且每一餐必须提供免费的汤类。1.7行政餐：每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算，其成本价格每桌不得低于餐费的70

3、%。用餐标准：三荤四素一汤（即七菜一汤，荤菜纯为纯荤），每盘荤菜所需质量：肉类不得低于2.5斤份量、鱼类不得低于3斤份量；海虾类不得低于0.5斤，其他海鲜类视用餐量和市场价格合理搭配。视季节和每一餐根据就餐人员要求搭配不同品种，并提供一周菜谱，每桌不能是中餐、晚餐都必须提供三个纯荤菜加四个素菜加一个营养汤，合计三荤四素加一汤为一桌。具体口味和质量以就餐人和甲方要求提供为准。行政餐若愚用餐人员减少至中餐10-15人人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐费双方另行协商议价。　　1.8乙方必须按照要求为甲方各车间不能在食堂就餐的人员提供

4、免费送餐服务，餐费不得高于外面市场价格；每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元，每餐必须免费提供一汤给就餐人员。1.9员工餐大米价格每斤不得低于2.5元、行政餐大米价格每斤不得低于3.5元；2就餐方式：2.1甲方员工餐为自由式就餐，点菜和小炒，应明码标价，同样每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元。2.2甲方员工餐以刷卡和现金作为就餐依据。刷卡系统由甲方提供。2.3就餐时间为:按甲方正常上下班就餐，时间另行提供，特殊情况以另行调整为准。3结算方式：3.1乙方以甲方刷卡实际消费和餐费明细账目为结帐依据。双方在次月十日结帐一

5、次，并在结帐后五天内甲方以现金或现金支票付清该款项给乙方。3.2乙方提供收据作为结算依据，无相应收据或发票甲方视情况不予结算。4双方权利与义务：4.1甲方无偿为乙方提供现有厨房、厨具等给乙方使用，水电费甲方免费为乙方提供但不得随意浪费，甲方任一位人员若有发现乙方人员有浪费水源或不节省用电现象情况属实每发现一次罚款200元。甲方行政用餐内的空调除本公司人员用餐时间开放外，其他任何人和任何时间未经允许不得开放，每发现一次将处罚乙方100元的罚款；食堂厨房用具若需增添由乙方自行购买负责；甲方给乙方提供的现有的各类资产若乙方使用不当损坏

6、或丢失，由乙方维修或赔偿。4.2甲方为乙方提供现有的厨房、厨具等一切器具，在签署合同之前双方已经如实盘点清理并确认无误后开具厨房资产清单，清单双方以签字即生效，一式贰份，一份给食堂责任人保管。4.3甲方免费提供乙方员工住宿（定员5人），乙方人员必须遵守甲方生活区相关管理规定；室内、餐厅、操作间、储物间摆放整齐干净、原色，定时清理卫生。乙方作业及生活区域的消防器材必须按月维护一次，丢失或有损坏由乙方赔偿。4.4甲乙双方签署的合同期满，或终止合同双方须提前一个月通知对方；合同游戏规则将按制定的合同条约办理，乙方在甲方使用的资产将按资

7、产清单一一清理，若有减少或损坏乙方应照资产类别补回，损坏照价赔偿。4.5甲方协助乙方维持食堂生活秩序，并加强对员工的教育。4.6甲方对乙方厨房卫生、食品质量、份量、供应时间进行监督，发现异常情况经双方确认后，向乙方提出整改方案给甲方，并按甲方制定的相应食堂各项管理规定予以实施，若有违反将采取50—1000元的罚款。有关食品质量、卫生引起的各类纠纷由乙方负责，并承担经济损失附连带法律责任。4.7乙方须向甲方提供合法有效的运营资质《营业执照》、《卫生许可证》、法人身份证复印件等。乙方在操作当中必须向甲方提供①《畜禽肉食类检验检疫合格

8、证》加盖公章复印件一份；②《食品产品合格证或检验报告》复印件一份；③《农副产品食品卫生许可证》加盖公章复印件一份；④《食用油检验报告或购物凭证》加盖公章复印件一份；⑤食堂工作人员健康证各一证。乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，保持用餐区