蔬菜病害及其综合防治-山东农大张广民

《蔬菜病害及其综合防治-山东农大张广民》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、蔬菜病害及其综合防治张广民山东农业大学zhanggm@sdau.edu.cn蔬菜病害及其综合治理一、蔬菜病害特点1、病害种类多蔬菜种植面积大、集中、复种指数高、品种结构布局复杂，尤其保护地面积的扩大及其特殊条件，使病害问题突出。全国面上蔬菜病害总数500余种，其中危害严重的有数十种。每种蔬菜多有几种甚至几十种病害。山东近60种蔬菜上，病害种类达350多种（不包括近年来发展起来的名、特、稀有特色蔬菜的病害）2、曾一度大发生、危害严重的病害已能有效的控制大白菜三大病害、瓜类枯萎病、霜霉病等3、有些次要病害已上升为主要病害各类蔬菜根结线虫病普

2、遍发生4、有些病害发生普遍、危害性逐年加重如各类作物上的病毒病等。5、生产上经常出现一些病害新问题土传病害加重（保护地）根腐病（镰刀菌、腐霉菌、白绢菌）；每一项新的种植业的引进开发随之而来的即是病害新问题。二、蔬菜的主要病害及其防治（一）、病害类别两大类病害非侵染性病害传染性病害1、非侵染性病害（生理性病害）■物理因素恶化所致病害日灼冷害、冻害、寒害涝害番茄裂果水分失调■环境污染（包括空气污染、水源和土壤的污染等）空气污染：空气中的臭氧（O3）造成的气候斑点病。工业废气（二氧化硫和二氧化氮等）等造成的植物伤害。水源和土壤的污染，主要有工

3、业废水、农药等。农药药害：如：2，4—D进行番茄蘸花保果，若浓度过高会造成茎叶畸形皱缩，叶片变为鸡爪状。除草剂．如用量过大，药害二苯醚类除草剂药害■遗传缺陷（或基因异常）病害。■栽培管理条件不当引起的病害▲营养失调（缺素症）以营养不足引起的缺素症最为常见和影响大。缺钾缺硫缺铁缺镁缺铁缺钙缺硼大量元素较少出现对植物的毒害；而微量元素则容易造成毒害，特别是硼和锌更容易造成毒害。关于缺素症的诊断，应与侵染性病害相比较，也可采用局部施肥的方法诊断。▲关于其他栽培条件影响（水肥、管理等）从略光线不足、密度过大、播种过早或过迟、杂草过多等造成苗瘦发

4、黄和矮化以及不实等各种病态。非侵染性病害不是由病原物传染引起的，因此表现出的症状只有病状而没有病征，这就可以通过检查有无病征初步确定是否非侵染性病害。（二）、传染性病害病原生物（因素）侵染造成的病害。真菌、细菌（又称原核生物）、病毒、线虫（包括原生动物）寄生性种子植物。以真菌、细菌、病毒、线虫引起的病害最多。每种蔬菜上都有这些病原所引起的病害。上述两类植物病害常常相互联系、相互影响：非侵染性病害常常诱发侵染性病害的发生（低温使蔬菜生长衰弱易诱发侵染性病害）；侵染性病害的发生后蔬菜生长弱，抗逆性减弱，易受不良环境条件影响。有害生物防治方法

5、植物检疫农业防治化学防治生物防治物理及机械防治（三）、防治方法（四）、蔬菜上几类重要病害的发生特点及防治（传染性病害★）霜霉病类疫病类灰霉病类萎蔫（枯萎）病类病毒病根结线虫病叶斑病类……第一类：霜霉病类（真菌类？）1、病害种类：十字花科蔬菜霜霉病：大白菜、小白菜、甘蓝、萝卜等；葫芦科蔬菜蔬菜霜霉病：黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、丝瓜以及水果类的西瓜、甜瓜等莴苣、葱、洋葱霜霉病等2、症状特点十字花科蔬菜霜霉病白菜霜霉病叶表面不规则的淡黄色病斑、背面生白色霜状霉层叶表面形成黄色病斑甘蓝霜霉病萝卜上发病症状基本同白菜上的症状。萝卜霜霉病萝卜霜霉病

6、萝卜霜霉病黄瓜霜霉病葫芦科蔬菜霜霉病黄瓜霜霉病为害状莴苣霜霉病莴苣霜霉病葱霜霉病3、发病特点■侵染来源（病害及其病原种类不同有差异）卵孢子在土壤、种子内越冬卵孢子随病残体在土壤等场所越冬，田间孢子囊再侵染频繁■发病条件低温高湿有利于发病（保护地阴雨天和晴天的交替和昼夜温差大）风、气流、雨水等传播4、综合防治应在选用抗耐病品种的基础上，采用改进栽培措施和药剂防治的综合防治措施（保护地蔬菜霜霉病）。■选种抗耐病品种■改善和加强栽培管理配合施足底肥、营养钵育苗，使苗壮苗旺，移栽后及生长前期尽量控制浇水量，促根系发达，减少下部叶片发病（露地栽培

7、的要尽量远离保护地）。目前温室大棚内栽培的黄瓜，一般应控制在温度20～25℃，湿度在75%以下，即温、湿双控（通常称为生态防治）。■生态变温法（高温闷棚）控制选晴天的中午密闭大棚，使棚温自然上升至瓜秧顶端处温度达45～48℃,维持恒温两个小时，间隔7～10天，处理2次。■药剂防治喷药时间，应在上午10点后下午4点前施药。25%甲霜灵（瑞毒霉）64％杀毒矾可湿性粉剂58％瑞毒霉锰锌90％疫霜灵粉剂60%甲霜铜■药剂及施药方法的改进粉尘剂：10%百菌清复合粉尘剂，每亩大棚1Kg；5%霜克粉尘剂或霜霉威粉尘剂，每亩大棚1Kg烟剂：10%百菌清

8、烟柱，45%百菌清片剂（有各种含量的剂型）等，按每亩大棚250克施用。第二类：疫病类1、病害种类：番茄晚疫病茄子绵疫病辣（甜）椒疫病黄瓜疫病西瓜疫病马铃薯晚疫病……2、症状特点番茄晚疫病果实、茎部、嫩枝、叶