香蕉水肥一体化技术

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1、水肥一体化技术在香蕉上的示范与推广华南农业大学作物营养与施肥研究室张承林邓兰生涂攀峰胡克纬李中华赖忠明龚林胡安捷一、滴灌施肥是目前香蕉最佳的水肥管理措施香蕉是华南地区的主要经济作物之一，目前种植面积超过500万亩。在适宜的气候条件下，一年四季都可以种植。香蕉是需水需肥较多的作物，灌溉施肥次数比一般农作物多，因此香蕉的水肥管理非常繁琐。随着香蕉产业的快速发展，肥、水等资源用量也迅速扩大，但由于缺少合理的养分管理措施和相应的技术指导，香蕉水、肥过量投入的现象十分普遍。这不仅对香蕉的产量和品质造成了不利的影响，

2、而且还会造成多余的养分向深层淋溶进入地下水或随径流进入地表各种水源。研究表明，香蕉在不同的生育时期的养分需求（比例和数量）变化很大，但很多种植户都是凭经验施肥，盲目地施用复合肥很容易造成氮肥的流失和过量磷肥的累积。在传统的水肥管理中，落后的灌溉施肥措施无法避免这些问题的出现。香蕉的施肥一般采用穴施、撒施和条施，灌溉一般是在施肥后采用沟灌或水带微喷灌，每一轮的作业都会花费大量的人工。蕉农迫切需要新的种植技术来解决这些问题。水肥一体化技术（对香蕉而言以滴灌施肥为佳）对实现精准施肥、高效作业、高产优质提供了解决

3、方案。很多蕉农在长期的生产实践中已经意识到淋施水肥比撒颗粒肥见效快、长势好。在云南河口的香蕉产区，蕉农普遍采用淋水肥的方式对香蕉追肥。其做法在用量上已非常精确，他们将复合肥溶解后通过虹吸作用用塑料软管淋到每一株香蕉，每株固定淋两勺。这也是水肥一体化的一种方式，简单易行，蕉农容易接受，推广迅速。但这种模式只适用于小规模农户。对集约化经营的农场来讲，存在效率低、耗人工、施肥时间长、肥料选择不合理等不足。在田间我们观察到许多蕉农在淋施水肥上存在很大的随意性，直接用管淋施，淋多淋少全凭操作者的感觉，造成施肥不均匀

4、。广州一翔农业技术有限公司提供www.fertigation.net.cn图1将复合肥溶解图2溶解后的复合肥定量淋施到每株香蕉多年的示范和应用表明，滴灌是规模化蕉园最佳的水肥管理模式，归纳起来有下列显著优点：（1）水分利用效率高，如滴灌水分利用率可达到90%以上，其用水量只有喷水带的三分之一；（2）可以根据香蕉的营养需求规律合理施肥，配方施肥，充分发挥增产潜力，避免肥料的浪费和污染环境。滴灌时肥料利用率显著提高，氮的利用率可达70％，磷达到50％，钾达到80％。肥料利用率提高意味着施肥量减少，从而节省肥料

5、，减少生产成本；（3）用滴灌可以做到精准施肥，香蕉长势均匀，收获期集中；（4）节省时间和劳力。滴灌每次可以几十亩或上百亩同时施肥，施肥快速高效。尤其在山地蕉园，施肥灌溉劳动强度很大，采用滴灌施肥，操作者不下地，轻松简单；（5）由于合理的水肥管理，香蕉生长健壮，表现为高产优质；（6）滴灌施肥后一般可以提前收获，相对提高了土地的利用率；（7）我们推广的香蕉按叶片数施肥法，简单易行，使滴灌施肥变得简单，蕉农乐于使用滴灌，加快了该技术的推广。图3滴灌施肥是香蕉生产的明星技术图4施肥不下田，轻松又省钱广州一翔农业技

6、术有限公司提供www.fertigation.net.cn图5简易的灌溉施肥首部图6施肥装置可以用塑料桶，也可用水泥池二、香蕉合理灌溉施肥制度的建立通常生产1吨香蕉需肥量（公斤）为氮2.0公斤，磷0.5公斤，钾6.0公斤。1亩香蕉营养体需要的养分量（公斤）为氮15公斤，磷4公斤，钾65公斤。滴灌时养分利用率通常为氮80～90％，磷25～75％，钾80～90％。根据数据资料就可以计算出香蕉理论需肥量(表1)。广州一翔农业技术有限公司提供www.fertigation.net.cn表1香蕉不同目标产量的养分需

7、求量目标产量养分需求量（公斤/亩）（公斤/亩）NP2O5K2O25002517904000292010055003222011365003525122然后，以每亩4500公斤目标产量计算出香蕉滴灌条件下所需的施肥量(表2)。表2香蕉滴灌施肥推荐用量（株行距2m×2m，每亩约170株）养分公斤/亩折成肥料公斤/亩N30尿素65P2O520过磷酸钙150K2O110氯化钾180Mg10硫酸镁50Ca10硝酸钙40*：过磷酸钙在定植时作基肥施用，其它肥料通过滴灌施用。香蕉对氮钾养分的需求比例为1：3左右，硝酸钾

8、的氮钾比例刚好接近1：3，正好与香蕉需要的氮钾比例相同。硝酸钾完全溶于水，且无任何副成分，在土壤中也没有残留。因此，在有条件的地方，可以用硝酸钾代替上述施肥方案中的氯化钾（表2）。由于硝酸钾提供的氮足够用，尿素可以不用，制定另外一套施肥方案（表3）。表3香蕉滴灌施肥标准（株行距2m×2m，每亩约170株）养分公斤/亩折成肥料公斤/亩N30P2O520过磷酸钙150K2O110硝酸钾230Mg10硫酸镁50Ca10硝酸钙40广州