道原-米西速冻食品有限公司前期提案

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1、米西食品有限公司前期提案编制：杨崇辉潮州陶瓷网审核：批准:20XX年6月24日2013-1-25目录前言原料筛选市场概要卖点提炼品牌市场占有率支持点竞争者调查数据定价消费者行为调查广告部分购买特性分析VI导入新产品开发策略口味识别产品定位市场推广产品组合广告投放命名商品陈列包装实施战略口味分销日程前言速冻食品是中国饮食业一个发展非常迅速的行业，其中水饺食用率为80%是竞争异常激烈的种类。我们要想在这一领域里分一杯羹，必须拥有自己鲜明特色的产品和找准市场空档。就此道原机构策划中心经过市场调研和论证研发推出了，一系列产品和直到市场推广方法。待和贵公司确定代理关

2、系后，正式交付全部细案。下面是全案纲要及内容。方案示意图图1广告市场推广命名大众口味野菜系列卖点火锅水饺支持点海鲜系列透明水晶水饺包装渠道VI市场概要国家统计局于2001年中国城市食品消费形态调查结果表明，５４％的家庭食用速冻主食，我国特大和大型城市中，冷冻主食品、冷冻调理食品已普遍进入寻常百姓家。９０年代以来，我国冷冻食品工业发展迅速，米面主食品种由２０余种增加到50多种，目前全国已有冷冻冷藏食品生产业企１０００余家，年产超过5５０万吨。在家庭食用速冻主食中，饺子是最受欢迎的品种，选择率高达８０％，而水饺的发展趋势还在剧增，其它依次为汤圆、包子、馄饨、烧

3、麦等。从中可以看出我国冷冻食品市场的巨大潜力，目前冷冻主食品种较少，难成系统，还有一系列品种尚待开发。因此，有关预测认为，到２００5年，我国冷冻食品产量将达1500万吨，从而会形成一个更大的更成熟的消费市场。。2013-1-25品牌市场占有率据北京商业信息中心对全市300余家超级市场、仓储商场、连锁便利店和副食商场速冻调理食品月度销售调查，1999年速冻面点销售额为3633万元，2001年为4700万，占商场食品销售的%按零售额排序，超市发连锁便利店、明珠连锁公司、西单繁星连锁公司，分别以14．07%、11．47%、10．23%的份额位居前三名。1999年

4、北京速冻调理食品的市场呈现如下特点：北京本地有品牌众多，但外埠品牌不可小视，在所调查的速冻调理食品中，位居前十名的有：瑞达、龙凤、多灵多、猫不闻、金路易、民乐、狗不理、金城、伊利、湾仔码头；市场占有率达72%，基本上垄断了速冻食品的销售，北京本地品牌据主导地位，市场占有率近40%；内蒙的伊利和香港的湾仔码头挤进前十名，充分暴露出外埠品牌的实力。而天津的龙凤紧逼瑞达稳坐第二，两者的市场份额差距正在缩小。到了2001年底，位居前十名的品牌已经江山易主，其中龙凤第一位、瑞达第二位，湾仔码头以最快的速度先前追赶雄居第三位,其他为:多灵多、猫不闻、金路易、伊利、民乐

5、、狗不理、金城等。外地品牌据主导地位，市场占有率近57%；显示出外埠品牌的实力。经过了3年变化了27%，表明龙头品牌之间的竞争是如此的激烈呀！2013-1-25前十名品牌2001市场增长率率龙凤、瑞达、湾仔码头、多灵多、猫不闻、金路易、伊利、民乐、狗不理、金城红2001绿2000黄19991009080706050403020100第一季度第二季度第三季度第四季度竞争者调查数据调查图表：湾仔码头名称广重量配定价基础/项目告料色调语玉皮薄，300小麦粉，猪肉，甜玉米，小包装黄色，陷大，克，水，卷心菜，胡萝卜，牛7̣.50元红色，米汁多，15只/肉，洋葱，酱油

6、，食用盐，大包装酱色，牛百闻不装；麻油，花生油，味精，白砂19.80元图片肉如一尝800糖，食用淀粉，香辛料克，40只/装韭小麦粉，猪肉，韭菜，水，卷心菜，牛肉，酱油，鸡菜蛋，鱼露，食用盐，麻油，猪白砂糖，味精，食用淀粉，肉香辛料三小麦粉，猪肉，水，黑木耳，香菇，洋葱，虾，酱鲜油，食用盐，麻油，味精，陷白砂糖，食用淀粉，香辛料瑞达急冻水饺标识：蓝色，红色重量：450克广告语：没有支持点：无配料：小麦粉，韭菜，精猪肉，鸡蛋，姜，料酒，碘盐基础色：绿色，白色定价：5.50元白菜陷基础色：粉红色，白色配料：小麦粉，白菜，精猪肉，姜，酱油，芝麻油，碘盐定价：5.5

7、0元西葫芦重量：450克基础色：暗黄色，白色配料：小麦粉，西葫芦，精猪肉，姜，酱油，碘盐定价：5.50元瑞达急冻水饺三鲜陷重量：450克基础色：紫色，白色定价：5.50元配料：小麦粉，精猪肉，海参，海米，鸡蛋，笋，蔬菜，碘盐茴香陷重量：450克基础色：大酱色，白色配料：小麦粉，茴香，精猪肉，姜，料酒，芝麻油，碘盐定价：5.90员扁豆陷重量；454克基础色：蓝色，白色配料：小麦粉，扁豆，精猪肉，姜，料酒，芝麻油，碘盐定价：6.20元猫不闻水饺标识：广告语：无支持点：津门四绝。胡萝卜陷重量：454克基础色：红色，白色配料：小麦粉，精猪肉，胡萝卜，姜，酱油，芝麻

8、油，碘盐定价：6.20元四鲜馅重量：454克基础色：青紫色，白色配