这个美食圣地你都没去过？小吃货你可千万不要遗憾？

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1、这个美食圣地你都没去过？小吃货你可千万不要遗憾？在香港八个行政区中的西北角有一个常年被忽略的区域，这里就是元朗，位在新界的西北边，三面环山，地势平坦，元朗是一片平原，原来这里是连绵的农田。在多山的香港，只有这一块平整而广阔的平原。然而这块平原却少了份旺角的熙攘与尖沙咀的繁华。而关于元朗的美食，也许你得慢慢品味。1.华嫂冰室听过华嫂冰室的人，除了本身的名气外，余文乐算是最有力的宣传大使了，一家从小吃到大的餐厅，承载了余文乐的童年，也承包了大部分的味觉享受，余文乐多番在微博上为其打广告，可见其美味自然是毋庸置疑的。华嫂冰室最出名的便是

2、招牌菠萝包，番茄和鸡蛋的搭配刚刚好，一口下去就是满满的幸福感，一点儿也不会觉得腻味，甚至多了几分新意。招牌菠萝包↓华嫂冰室也随着人气上升也在其他地区开了新店，不过元朗老店倒是人们一直热衷去吃的地方。2.佳记甜品（B仔凉粉）B仔凉粉常常座无虚席，生意火爆到他家的门面都霸占了一条街，B仔凉粉的招牌菜就是B仔凉粉和鸡翅尖。但B仔凉粉分量太足，如果没有三个人以上还是不要点了，真的太多了。B仔凉粉的特点就是把所有的水果全部堆起来，在水果下面堆一片凉粉，而这个凉粉我们暂时把它理解为加了奶酪的龟苓膏。因为鸡翅尖不算多，几乎每个来B仔凉粉吃东西的

3、人都会点。看着不辣的翅尖其实还是挺辣的。鸡翅尖↓B仔凉粉↓3.亚玉豆腐花随时都在排队的街边小店，没有堂食，只能买完后在街边慢慢消化掉，既然是豆腐花，最出名的便是白豆花和黑豆花，这里的豆花是甜的，提供白糖黄糖红糖姜汁等可自行添加。豆花的口感很像布丁，非常的滑嫩，到元朗也是万万不可错过的美食。4.串皇作为一家串烧店，这家店最特别的就是鸡皮串烧。鸡皮脂肪多，不健康？那你就错了。这里的鸡皮经老板特别处理，未加调味料醃鸡皮前，老板会洗干净鸡皮，用筛子把鸡皮上的肪肪擦走，然后才醃。之后大火把鸡皮烧到干身，令肥油溶走！就如图所见，鸡皮薄得如薯片

4、，吃起来脆脆的，一点也不觉油腻。然后再加入秘制酱汁，香口又美味。而尤魚须、牛柳、牛舌等也是必点的串烧。鸡皮串烧↓5.许留山许留山大家并不陌生，而许留山就是在元朗开始慢慢发展起来的。香港著名的甜品店，许留山本人原为中医，50年代，在元朗街头售卖龟苓膏和中药。60年代，在元朗炮仗坊14号开设凉茶铺，售卖凉茶和龟苓膏。直至90年代，凭独创的芒果西米捞而奠定港式鲜果元朗老铺甜品店的专有地位。既然来到元朗，又怎么能不在老店品尝一下许留山呢。6.好到底面家元朗老字号粉面店，云吞面和虾子捞面是其特色，这家流传了半个世纪的老店，一进去就会感受到港

5、剧的氛围，也正是这老店面的原因，成了元朗人最爱的面店之一。7.恒香提起老婆饼所有人都会想到恒香老婆饼，也许是tvb的常用套路“等我入元朗买盒老婆饼你食啊”让人们深深的记住老婆饼要去元朗买，牌子则要选择恒香。新鲜出炉的老婆饼，外皮带着热腾腾的香、松、脆，再配上里面不太甜而软糯的冬瓜泥馅料，那一口下去，味蕾瞬间爆炸，就是那一刻会不禁感叹到，不愧是恒香啊。8.胜利牛丸胜利牛丸的手打牛丸向来很出名，就连港人也同样赞不绝口，据说星爷说的“濑尿牛丸”就是这里的胜利牛丸，不爱吃牛丸的人吃了这家的牛丸也会爱上这一口好味。9.荣华饼家荣华饼家由19

6、50年元朗一隅的茶楼饼家，发展至今逾四十多间门市，成为遍布港九新界的酒楼饼家集团。荣华也是一个家喻户晓的名字，他陪伴了大多数港人的岁月。10.其奥走在元朗的大马路上，可能其奥的花生糖香味就会飘香过来，忍不住的就会买上一些试试，其奥的花生糖都是现做，铺子旁边就卖着做好的，口味也有所不同，价格却并不算太贵，混搭买上一些花生糖作为伴手礼也是极好的选择。本文作者：我们在路上