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时间:2019-06-02
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1、蛹虫草菌粉胶囊与虫草胶囊的本质区别蛹虫草菌粉胶囊与虫草胶囊的本质区别是什么?蛹虫草菌粉胶囊与虫草胶囊是冬虫夏草中分离得到的菌丝体,在超低温下低温常温卫生的状态下经发酵培养所得菌丝体的干燥粉末再装成胶囊。更方便服用,因为是低温状态,所以在破壁的过程中基本上不会使虫草的营养成分比如腺苷,虫草多糖等挥发性有效成分损失,而且细胞打破后,入口即化,更利于人体的吸收,大幅度提高吸收率。那么蛹虫草是什么呢?北冬虫夏草草长5~8公分,金黄、桔黄色,又称北冬虫草、北虫草、蛹虫草,是一种名贵的药用真菌,与青海冬虫夏草同属于真菌门虫草属,有相似的药用和滋补功效。国内外对已经成为诱发虫草子实体的种类研究认为,北虫
2、草食用和药用价值可与传统的冬虫夏草媲美,人工培养的北虫草虫草素含量高于传统冬虫夏草几十倍。现代医药学研究证明,虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。先让我们了解一下北冬虫夏草的生长习性1、营养:首先,北冬虫夏草可利用的主要碳源物质是葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、果胶等,但以单糖或小分子双糖的利用效果为佳。其次,氮元素是北冬虫夏草合成蛋白质和核酸物质的必要元素,北冬虫夏草能利用的氮类物质尤其是有机态氮的种类较多,如蛋白胨、豆饼粉、酵母膏等均可;也可利用若干无机态氮,但以有机态氮的利用效果为好。再次,北冬虫夏草菌丝及其
3、子座生长中,必不可少的元素即是矿质元素,因此,生产中应予酌量添加。第四,适量的生长素有效刺激和促进北冬虫夏草菌丝的生长,并大大提高其生物量,生产上多以添加维生素类为主要措施。最后,合理的基质碳氮比(CN)是人工栽培北冬虫夏草的必需条件,否则,将导致菌丝产生长或者菌丝生长缓慢、或者污染严重、或者气生菌丝过旺,难以发生子座,即便有子座分化,其产品数量和质量均有不同程度的下降。生产中一般以调CN在3-4:1之间为宜。2、温度:北冬虫夏草菌丝生长温度为6-30°C,最适温度为18-22°C;原基分化温度在10-25°C之间,生产中为刺激原基的适时形成,可适当调控温差在24小时内5-10°C的范围;
4、子座生长温度为10-25°C,最适20-23°C;孢子弹射温度为28-32°C,最高应控制在34°C以下;若非育种或分离以及特殊需要,单纯栽培、以获得子实体为目的时,不要达到或超过28°C。3、水分:水分是生命的重要基础,北冬虫夏草也不例外;作为菌丝及子座在生命运行过程中必不可少的溶剂,北冬虫夏草所需水分的绝大部分来自于培养料中,因此,调配基质含水率于适当的水平,直接关系到北虫草的生长发育状况。实际生产中,基质含水率宜调至60%-65%,菌丝培养阶段的相对空气湿度保持在60%—70%,形成原基后应调至80%-90%。4、氧气:北冬虫夏草与其它食用菌相仿,生长发育过程同样是一个吸氧排碳的代谢
5、过程,尤其原基分化后需氧量更多,故需保持相对较清新的空气,以保证氧气的充足供应。但由于北冬虫夏草生长速度慢、代谢量很小,加之其自身耐二氧化碳的能力相对较高,所以,生产中降二氧化碳浓度在0.5%左右即可满足。5、光照:北冬虫夏草生长的前期即菌丝发育阶段,光线尤其是强光对菌丝有较大的抑制和损伤作用,故应保持完全黑暗状态,即便是临近完成发菌时提前施行光照处理,也会诱导过早进入生殖阶段,而使产量严重降低、质量大打折扣。全部发满菌后,需约200勒克司光照刺激转色,该阶段如光照均匀、每天时间达到10小时以上,可使菌丝转色好、色泽深,为后期获得高质量的子实体打下基础,该特性与野生北虫草在浓密树阴下不发生
6、子座的情况一致。出现原基后,可适当缩短光照时间、提高光照强度至300勒克司,并力求光照均匀,以使子实体正常发育生长。6、pH值:北冬虫夏草适酸性环境,菌丝生长阶段适应5-7的基质,最适5.2-6.8之间,人工栽培生产时,基质pH可调到7-7.5,经高压灭菌后,pH值自然下降,加之后期菌丝的自然(产生有机酸)调节,即可使基质pH降至6左右。什么是蛹虫草胶囊蛹虫草又命名为北冬虫夏草,是虫草属的一种,冬季幼虫垫居土里,菌类寄生其中,吸取营养,幼虫体内充满菌丝而死。到了夏季,自幼虫尸体上生长出幼苗,形似草,夏至前后采集而得。酸痛,病后虚弱,久咳虚弱,老咳痰血,自汗盗汗等。它是唯一的一种能同时平衡、
7、调节阴阳的中药。虫草酸(甘露醇)可以显著地降低颅压,促进机体新陈代谢,因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解。虫草素是一种具有抗菌活性的核苷类物质,对核多聚腺苷酸聚合酶有很强的抑制作用。在DNA转录mRNA过程中使mRNA成熟障碍,抑制癌细胞的生长。并且有降血糖作用。虫草多糖是一种高度分枝的半乳甘露聚糖,它能促进淋巴细胞转化,提高血清lgG抗体含量和机体的免疫功能,增强机体自身抗癌抑癌的能力。SOD(超氧化物歧化酶)可消除机体
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