酒店各类防范及应急预案(2012年)

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1、*****酒店对各类突发事件防范及应急预案酒店消防安全事故应急灭火、疏散预案为贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，预防和减少火灾的危害，保障酒店客人和员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和有关规定，结合酒店实际，特制定此预案。一、灭火疏散现场的组织结构及各部门任务（一）、组织结构根据酒店的实际情况，发生火灾突发事件后，我酒店的灭火、疏散现场的组织结构应分为三级：第一级为总指挥，由酒店总经理担任；第二级为现场指挥，由各部门负责人担任；第三级为各应急小组组长，由各部门主管、领班担任。（二）、各部门的任务根据酒店的实

2、际情况和灭火疏散工作的需要，我酒店的全体员工按照具体的分工，将分为四个组；即灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组和后勤保障组。1、灭火组：主要由酒店各部门的消防自愿者、保卫科和工程部相关人员组成。其主要任务是：（1）在出现突发火灾时负责扑灭或控制火势，为酒店内的人员疏散和消防队赶到夺取时间。36*****酒店对各类突发事件防范及应急预案酒店消防安全事故应急灭火、疏散预案为贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，预防和减少火灾的危害，保障酒店客人和员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和有关规定，结合酒店实际，特制定此预

3、案。一、灭火疏散现场的组织结构及各部门任务（一）、组织结构根据酒店的实际情况，发生火灾突发事件后，我酒店的灭火、疏散现场的组织结构应分为三级：第一级为总指挥，由酒店总经理担任；第二级为现场指挥，由各部门负责人担任；第三级为各应急小组组长，由各部门主管、领班担任。（二）、各部门的任务根据酒店的实际情况和灭火疏散工作的需要，我酒店的全体员工按照具体的分工，将分为四个组；即灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组和后勤保障组。1、灭火组：主要由酒店各部门的消防自愿者、保卫科和工程部相关人员组成。其主要任务是：（1）在出现突发火灾时负责扑灭或

4、控制火势，为酒店内的人员疏散和消防队赶到夺取时间。36（2）对火场进行警戒，防止不法分子趁火打劫和干忧灭火工作的进行。2、通讯组：主要由总机话务员担任。其主要任务是：（1）及时通过各种通讯工具向相关领导和职能部门报告火场实时的情况。（2）确保火灾现场与灭火指挥部的通讯联系。3、疏散引导组：主要由餐饮部和客房部员工组成。其主要任务是：（1）组织酒店入驻客人和餐厅就餐客人进行有序的疏散。（2）负责对本工作区域进行清场。4、后勤保障组：主要由市场营销部、财务部和行政人事部员工担任。其主要任务是：（1）收容从火灾疏散出来的人员，并根据相

5、关数据资料进行清点，及时的将相关数报与火灾指挥部。（2）对疏散出来的客人进行安抚，并提供必要的帮助。（3）对疏散出来的伤员进行简单的救治，并协助医务人员抢救和转运伤员。（4）火灾之后进行善后事务的处理。以上分工落实到部门的任务具体为：1、消防自愿者：根据火灾现场情况对消防自愿者的工作要求，将全酒店的消防自愿者分为三个小组：及固定灭火组、机动灭火组和现场警戒组。由保卫科长和工程部经理率领。其具体任务如下：36（1）固定灭火组；该小组主要由工程部机房人员和保卫科消监控人员担任，主要使用酒店内的各种固定消防设施扑救火灾。由火灾现场指挥

6、负责指挥。（2）机动灭火组；该小组主要由消防自愿者中的男性成员担任，主要使用酒店内的各种便携式消防器材和工具扑救火灾。由火灾现场指挥负责指挥。（3）现场警戒组：该小组主要由消防自愿者中的女性成员担任，主要负责对灭火现场和周边区域的控制，防止无关人员入内干忧灭火工作的展开。由火灾现场指挥负责指挥。2、工程部：工程部在酒店发生火灾时，全体转为消防自愿者。并根据个体情况编入各相应小组。由工程部经理率领，其具体任务如下：（1）固定灭火组：由工程部人员担任。由工程部主管任组长。A.负责根据火情大小，关闭天然气、空调和有关电器设备。B.根据

7、火情负责切断着火区域的一切非消防电源。C.确保酒店的各种消防设备的正常运行，保证消防用水的供应。D.负责在撤离前，将所有电源、天然气阀门、制冷设备和门窗全部关闭。（2）机动灭火组：由工程部的员工担任。由工程部主管任组长。A.负责派出专人对酒店内的有爆炸危险的物器进行先行疏散。B.负责使用便携式灭火器材扑救火灾。3、客房部：36客房部在酒店发生火灾时，其消防自愿者应立即前往火灾现场向现场指挥报道，并接受其指挥。而其他人员则编成二个小组：及引导组和疏散组。由客房部经理率领，其具体任务如下：（1）引导组：主要由前厅接待和部分客房服务员

8、担任。由客房部主管任组长。A.负责相关安全通道的畅通。B.负责在重要地点引导客人疏散至指定的安全集合地。C.维持好安全通道的疏散秩序，避免发生拥挤踩踏事件的发生。（2）、疏散组：主要由各楼层客房服务员担任。由客房部主管任组长。A.负责通知和组织各楼层区域的客人进