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时间:2019-06-02
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1、猪油原来有这么多用处,原来都不知道!中国自古以来皆以猪油为主要用油,上千年来一直平安无事,每个人都很健康。然而,现在的人都爱吃猪瘦肉,不是肥肉,导致心脏病频发,这其中一定有原因。于是呢,小编就整理了一下猪油的用途,发现猪油简直是一个宝贝,怪不得说猪一身都是宝呢!简直是食疗必用。具有解毒,解五种疸疾,分别是黄疸、谷疸、酒疸、黑疸、水劳疸,还有各种疸疾带来的水肿。猪油可以化解现代癌症,“利肠胃,通小便,利血脉,散宿肉”一、产妇产后虚汗猪油、姜汁、蜂蜜各180毫升,白酒100毫升,煎10沸,每次服用一汤勺。二、老年人咳嗽肥猪肉四两,煮百沸,
2、切,加酱、醋,食之止咳三、妇科炎症治疗白带恶臭,用猪油60毫升,酒100毫升,煮沸顿服。解除肝脏毒素,顿服猪油一升即可。孙思邈曾经将猪油加人参,煎服后,每天一勺,治疗老年痴呆。还有更多疗效,小编就不一一列举了。总而言之,言而总之,猪油是个好东西。接下来,小编就教教你如何熬猪油吧!第一步准备猪板油一块,猪板油出油多颜色好。第二步对着自来水,反复冲洗干净。第三步切成大小一致厚薄均匀的薄片。第四步放入锅中浸泡猪油一小半的水,开中大火开始熬油,中间要来回翻动猪油使它均匀受热,要铲动锅底开始会少许粘锅。第五步水开后转小火慢慢熬,这样熬出的油颜色
3、才会更白,开始熬的时候会是乳白色,这时不要着急往外舀油,那是水分还没有蒸发,等到油如图中清亮透明时可以用勺子往外舀,提前准备好无水金属类容器。第六步熬出的油要及时舀出,别在锅里放太久,熬制油渣变为金黄色时关火,熬久会影响颜色和质量,油渣可以包饺子、包子用,很好吃的第七步1500克熬了这么多油,会有少许的沉淀物,不用太介意,放一会,会沉淀下去。第八步放凉后盖上保鲜膜拿入冰箱冷藏,随食随取。特别提示:容器中放入少许糖,可以令猪油香气更浓,同时起到防腐作用。本文作者:史海钩沉勿忘历史
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