江苏十三市最拿得出手的特产,南京的竟然是……

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1、江苏十三市最拿得出手的特产，南京的竟然是……江苏十三市每个城市都有自己的土特产品下面就和小资一起盘点各市最拿得出手的特产吧！无锡WuXi大浮杨梅江南是杨梅的发源地，苏东坡曾评论大浮杨梅：“间广荔枝，西凉葡萄，未及吴越杨梅。”大浮杨梅，果色鲜艳，肉厚核小，汁多液多，酸甜可口，风味好，并具有生津止咳、消食、止呕、利尿等功能。阳山水蜜桃说起无锡特产，最出名不过就是阳山水蜜桃了。阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。宜兴紫砂宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，产品品质优异，兼具艺术

2、性和实用性，加上紫砂壶泡茶的好处、和茶禅一味的文化，这就又增加了紫砂高贵不俗的雅韵，民间也有“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”的美誉。徐州XuZhou小儿酥糖楚汉时期，虞姬爱吃甜食，霸王项羽为博得红颜一笑，四处寻找。一日偶遇金氏老汉，老汉奉送一物。此物入口即酥，甜而不腻，虞姬吃后开怀大笑，赞不绝口。后来此物被封为“贡糖”，也就是今天的小孩酥。银杏邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩，定植银杏总株数达1000万株，银杏果年产量达1100吨，年产优质银杏干青叶1200

3、0吨，银杏盆景180万盆，每到深秋邳州也宛如金黄色的海洋，是观赏秋景的绝佳之处。冬桃开花于春天，坐果后，桃子长至像青樱桃那么大时暂停生长，待到8－9月后，天气变得凉爽时，桃子才开始长大，直到冬至成熟，生长期达250多天。成熟的冬桃表面有一层白色绒毛绿莹莹的，颜色紫红、味道甘甜，为一般桃树的2－3倍。冬桃皮色白中透红，外表长着一层乳白色绒毛，皮薄而核小，核与靠近的果肉呈赤红色，肉厚而汁多。由于冬桃成熟期长，在树上经受了“三伏”的考验，所以味道既香又甜，嚼起来脆嘣嘣的，细细品来，还有点冰糖味。便于贮藏，成为冬季珍果。常州ChangZhou大麻糕

4、常州大麻糕，江苏汉族糕类特产，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。常州大麻糕始于清道光年间，是当时长乐茶社王长生师傅所制，后经历代师傅改进和提高，便成了流传于世、脍炙人口的常州小吃名点。梳篦梳篦，又称栉，中国古代八大发饰之一，常州篦梳其制作技艺形成于魏晋时期，至今已有1600多年的历史。常州梳篦声名之盛，在于选材严格，工艺独特，制作精良。篦箕和木梳从原料到成品，分别需经过72道半和28道工序方可完成。金坛雀舌形如雀舌而得名，属扁形炒青绿茶。成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，

5、色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量较高。苏州SuZhou阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。太湖三宝太湖水产资源丰富，这为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美食资源，盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”，驰誉中外。苏绣苏绣是中国优秀的民族传统工艺之一，刺绣与养蚕

6、，缫丝分不开，所以刺绣，又称丝绣。清代确立了“苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣”为中国四大名绣。清代是苏绣的全盛时期，真可谓流派繁衍，名手竞秀。苏绣具有图案秀丽、构思巧妙、绣工细致、针法活泼、色彩清雅的独特风格，地方特色浓郁。南通NanTong白蒲茶干白蒲茶干（全称白蒲“三香斋”茶干），是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。选用优质大豆，多种香料精制而成。茶干味美香芳，富有韧性，色泽美观，形状方且薄，别具一格，经济实惠，弛名四方，极受群众欢迎。西亭脆饼西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。西亭脆饼每只不足两公分厚，竟有十八层，干吃

7、，有酥、脆、香、甜的感觉；泡食，层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，且纯正可口、营养丰富、健脾开胃，颇受人们喜爱。海门羊肉海门山羊肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。连云港LianYunGang东海水晶连云港市东海县是中国的“水晶之乡”。这里水晶以白色为主，也有烟、茶、黄、粉红和紫等诸色。还有晶体内含有毛发状的“发晶”，含草木状的“草木晶”，含水珠的“水胆晶”。赣榆梭子蟹榆

8、梭子蟹”是江苏省赣榆县特产，梭子蟹养殖是该县海水养殖的重要产业。赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美。葛藤粉连云港葛藤粉，为山民采云台山野生葛藤根，洗净捣碎，放于水中