德国啤酒力格勒Riegele品牌介绍

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1、感受历史与纯粹——Riegele·力格勒一、Riegele的前世Riegele坐落在德国奥古斯堡——巴伐利亚最古老的城市,是继特里尔后德国第二古老的城市。奥古斯堡的名字源于古罗马建国皇帝奥古斯都,后来一直被沿用,如今已是一座著名的历史文化名城。如同奥古斯堡的历史底蕴一样,Riegele名片上的烙印距今已有600余年。Riegele,始于1386年“致黄金骏马”啤酒酿造厂,是奥古斯堡的传奇啤酒酿造家族。借助德意志条顿骑士团的精神,“黄金骏马勋章”成为Riegele的特殊印记,完美彰显热情、忠诚、关怀、纯粹的品牌核心价值。1911年,康默齐拉·力格勒(Commerzie

2、nrat·Riegele)在原有的基础上再发展Riegele私酿,奠定了现代Riegele啤酒在德国顶尖的地位。同年,由建筑师汉斯.施奈尔设计的新巴洛克式风格的Riegele酒屋在奥古斯堡国王广场建成,并被列于国家重点建筑历史遗产而受到保护。二、Riegele的今生如今,Riegele掌门人普利勒·力格勒(Priller·Riegele)已是第28代Riegele啤酒酿造传人。弗兰克·穆勒,Riegele首席五星级酿酒师,2013年6月携Riegele再次荣获德国联邦食品、农业及消费者保护部颁发的、由德国农业协会认证的德国“最佳酿造商”食品经济大奖。这是Riegel

3、e第6次获此殊荣,成为全德国仅有的两家6星级啤酒酿造厂之一,放眼全德国,很难有其他任何一家啤酒酿造厂能达到如此高度。(注:德国农业协会,简称DLG,是致力于促进农业和食品领域的科技进步和发展的非政府组织,是欧洲领先的食品和农业发展组织之一,自1885年创建以来,DLG已成功架起了农业和食品领域中理论和实践交流的桥梁和纽带。德国农业协会大奖不仅在德国,而且在世界上,特别是美国和日本都享有很高的声誉,它被公认为评判啤酒质量的标准。)※荣誉勋章※更为自豪的是,Riegele在全球最具权威的“欧洲啤酒之星”大赛上斩获17项大奖,其中:2010年,来自21个国家的88名品酒师

4、,从全球近千款啤酒中评选Riegele比尔森为“欧洲最佳Pilsner比尔森啤酒”金奖、评选Riegele康默齐拉为“欧洲最佳Festbier庆典啤酒”金奖,Riegele纯生黑啤和Riegele精品黄啤也各自获得银奖和铜奖的好成绩;2012年,来自25个国家的102名品酒师,评选RiegeleAechtes黑啤为“欧洲最佳Dunkel黑啤”金奖。此外,2011年,在享有“酿造业奥斯卡”之称的“国际酿造业大奖”(该奖项始创于1886年)评选中,RiegeleAugustus巴克小麦白啤获得“最佳啤酒”金奖,RiegeleDoppelbock黑啤、黄啤获得年度金牌推荐

5、。今天,Riegele在全球拥有将近100个合作伙伴,每年的酿酒容量两千万公升。作为一家成功的啤酒酿造企业,Riegele始终固执地认为“品质”才是说服消费者的唯一资本,正是这种资本,让Riegele在欧盟地区高端啤酒细分市场中牢牢占据超过40%的市场份额。欧盟地区以外,Riegele仅出口巴西和美国,在当地被热烈追捧,成为年轻人和时尚人士的首选。除最出色的啤酒之外,Riegele还生产碳酸型饮料和独一无二的莫扎特矿泉水,常见于一些高端餐厅和私属场所。在所有非酒精类饮料当中,最著名的当属“Spezi”,是时下最受德国年轻人欢迎的饮料之一。当然,Riegele在生产品

6、质卓越的饮料之余,还积极提供公共服务和酿酒教学、参与慈善和体育赞助等活动,通过赞助德国足球甲级联赛奥古斯堡足球俱乐部、奥古斯堡黑豹冰球俱乐部等多家体育俱乐部,更加广泛地传播Riegele的核心价值。Riegele,它不常见于报端、媒体,却总会让人在不经意间听闻它的口碑,用他特有的品格改变你对啤酒的定义;它对啤酒酿造的执着追求,让每一位但凡品尝过它的人,都不禁想在下一次擦肩而过时再次驻足。对于一家固守传统、低调而奢华的德国啤酒酿造商来说,这样的成绩不得不让人敬畏。三、Riegele原料及传统工艺精华1.莫扎特之泉–Riegele啤酒专用水源莫扎特之泉,因地处古典主义音

7、乐作曲家莫扎特的故乡而得名,是Riegele所独家拥有的酿造啤酒水源。啤酒酿造的水源是纯正啤酒口感和健康的保障。经过时间的沉淀,从阿尔卑斯山山脉下217米深处提炼的莫扎特泉水,水质柔和,极致纯净,如水晶般剔透,不会破坏各种菜肴和其他饮料的味道,能够有效清洁味蕾,使得食物本身的纯粹得以提升。德国国家生物与化学实验室出具的水质天然成分表标明:-莫扎特矿泉水不含食盐,钠的含量很低,是非常适合婴幼儿日常饮用。-完全不含硝酸盐和亚硝酸盐,防止它们在人体内形成亚硝胺。-富含碳酸氢盐,可有效防止胃酸过度。2.独有的啤酒酵母酵母种类:Riegele专有纯种培育酵母,对人体健康极

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