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时间：2019-06-01
《学会了这个,在家也能做出好吃的叉烧,根本不用出去买买买!》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、学会了这个，在家也能做出好吃的叉烧，根本不用出去买买买！最近突然想吃叉烧这个东西，可惜现在这个天气总是说冷就冷，根本没有勇气去吃，也就勉强能去个超市菜场，也要一下子屯上好几天的量。所以趁着这次采购我买了肉，决定在家试试自制叉烧肉。参考了一下别人的方子，我不打算用超市卖的叉烧酱，打算根据自己的口味现调一个叉烧卤汁出来，这样我自己自由发挥的空间也可以更大一些，也可以根据自己的口味进行调整，总之开心最重要。做完尝了发现，总体还是偏甜的，可能是因为我蜂蜜还有糖放的比较多，但味道还是很不错的，做完切切，就被我干吃完了，根本等不到下一顿继续吃。下面就给大家说说我做的方子
2、，其实我蛮喜欢大家互相交流的，但是萝卜青菜各有所爱，也许我说的和你的认知不同，但是你不能一票否决它，现在键盘侠太多了，有时候也觉得很没有意思，还是自己开心最重要。准备材料：梅条肉，豆腐乳，酱油，料酒，蚝油，冰糖，蜂蜜，蒜。步骤：1.首先调酱料，我调的方子是这样的，酱油四勺，蚝油两勺，冰糖一大块，料酒一少半，蜂蜜两勺，蒜三瓣，腐乳两块，腐乳汁半勺，大家也可以根据自己的口味自行增减。2.将肉放入碗中浸泡，置于冰箱里，我因为急于吃，想要快速入味，所以将肉又切了一下。3.每过个把小时就将肉翻一翻面，方便入味。4.将肉大约浸泡十多个小时后取出（如果不着急吃的，尽量泡满
3、一整天，这样可以更加入味），放入电饭煲中煮三十分钟，随后捞出。5.切片装盘开始享用~本文作者：拾饮记
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