妈妈祖传羊肉烹饪秘方,滋补又驱寒! 赶快学起来吧!

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1、妈妈祖传羊肉烹饪秘方，滋补又驱寒!赶快学起来吧！妈妈祖传羊肉烹饪，滋补又驱寒！赶快学起来吧！冬天进补，羊肉必为首选，因为在大多数人看来，羊肉可以驱寒补气，但并非人人都适合哦，开来看看羊肉怎么吃比较合适吧！羊肉温补羊肉性温，对于有虚寒病症（阳虚）、病后或产后身体虚亏的群体来说，有大补的作用，还有想要增胖的竹竿一族也可以在医生的指导下吃些羊肉，但体热偏型的亲还是不要多吃。羊肉怎么做孜然羊肉肉美味足对膻味敏感星人来说吃羊肉多少有点不太适应唯有调料一重压一重才有效辣椒茴香自然少不了腌渍：1斤羊肉3茶匙孜然粉1茶匙玉

2、米淀粉1汤匙油1汤匙生抽酱油1汤匙绍兴黄酒配料：2汤匙小茴香2个红辣椒半茶匙辣椒粉2个葱1/4茶匙糖香菜盐1.红辣椒、葱切成小块；把羊肉洗净后切块放入碗中，与腌渍所用的调料拌在一起，腌30分钟；2.将炒锅加热，倒入小茴香炒香后，关火盛出；3.用大火将炒锅加热，直到它开始冒烟，倒入两勺油，放入腌好的羊肉，翻炒至羊肉呈棕色；4.然后倒入炒好的小茴香、辣椒、辣椒粉、糖、盐、香菜、葱，搅拌均匀，翻炒两下就可出锅了。印度咖喱羊肉风味十足对并不曾阴虚阳虚的人来说吃什么都不用有太大的戒心倘若阳虚怕冷手脚冰凉喜热羊肉配咖喱

3、姜蒜蓉则可满足除膻、美味的双重需求3斤羊小腿切成大块2汤匙姜蒜蓉（1汤匙蒜、1汤匙姜捣碎成糊状）1大勺辣椒粉（可以视自己的口味而定量）2个小洋葱2个西红柿2个红辣椒1茶匙盐2片月桂叶1个肉桂棒5个丁香洋葱、西红柿、红辣椒切块；2.在一个大碗中加入羊肉、姜蒜蓉、辣椒粉拌匀，腌渍2小时或一个晚上；3.在大锅中放入腌渍好的羊肉，以及洋葱、西红柿、红辣椒，煮几分钟，直到蔬菜煮好，再加盐、月桂叶、肉桂棒、丁香拌匀，加2杯水，煮至沸腾；4.沸腾后，将火调小，盖上锅盖，炖90分钟或者2小时，偶尔搅拌；要盛出时，尝一下是否

4、熟透就可以了，如果盐放少了，也可根据自己的口味再加。妈妈祖传羊肉烹饪，滋补又驱寒！赶快学起来吧！本文作者：老鲍说美食