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时间:2019-06-01
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1、如家快捷酒店的需求分析2012MBA-F12012102044黄菲菲1982VS2002如果退回到20世纪80年代,那么如家模式并没有生存的希望。20世纪80年代的经济背景•结构性问题。重工业、轻工业和农业之间的比例失衡,国民经济各部门的比例失调。•大力引进国外先进技术和设备,超过了实际的需要和本国国力的负担能力,造成了浪费。•基本建设规模盲目扩大,而与之相配套的能源、交通和动力工业发展却相对落后,交通运输紧张。•消费品生产不足,积累率高,加剧了积累和消费的比例失调。•由于重大比例关系严重失调的状况没有改变过来,加上企业整顿工作没有搞好,经济管理体质存在许多问题,国营企业
2、的混乱现象未能清除,企业经济效益差。如家成立之初的经济背景•经济贸易繁荣带来了人口流动日趋频繁•交通工具的发达使人口频繁流动提供了保障•人均可支配收入大大增加,消费者购买力增强•政府刺激消费,鼓励各地大力发展旅游业,带动了旅游餐饮酒店行业的发展•中小企业的蓬勃发展,极快的增加了在途的业务人员•个人电脑和网络的普及•中档酒店的市场空白和消费者对方便卫生的需求的增长不能实现的矛盾1982vs2002•影响需求的因素包括:价格,消费者偏好,消费者收入,其它商品的价格,对价格变化的预期•从消费者偏好来分析:酒店的财源在于流动的人群。20年前,人口流动不大,缺乏大规模房地产发展的物
3、质支持,城市规模没有形成,商务出行需求不多,旅游概念没有普及和平价化,因此,有经济酒店需求的人非常少。•从价格来分析:如家的定位是质量较高的中低端市场。90年代初的经济形势下,想要提供比一般旅店标准高一些的设施,更舒适一些的环境,需要的成本是很高的,所以在价格方面就无法和传统的旅店或者招待所相比,无法实现“经济/低价”的基本要求,因而也会造成需求量少的情况。价格化VS差异化整体住宿业供大于求、趋于饱和,如果做同质化的住宿业,那么必然导致大规模的扩张,产品的议价空间降低,而且单纯的扩张并不一定带来相应的利润。三大快捷酒店品牌2011年新开酒店情况:资料来源:五合智库搜集整理
4、同质化微利时代差异化•如果做差异化的住宿业,那么可以有效进行市场细分,开辟出新的住宿市场(比如学区和旅游景区的短租房),在产品或者服务上树立起独特性的内涵,那么议价空间将会变大,单间房的RevPAR(RevenuePerAvailableRoom,每间可借出客房产生的平均实际营业收入)上升的幅度会增大。•因此差异化对我国住宿行业企业的拓展市场需求更重要。我的建议:进入哪类住宿市场•中国酒店业已经出现供大于求的格局,尤其是“标准化”的低端经济型连锁酒店出现同质化和进入微利时代,去年中国三大经济型酒店成本上升、入住率和房价双双下降导致三家公司2011年净利润总和比2010年减
5、少9770万元,2012年第一季度如家爆出超过1亿元人民币的巨亏更是引发了人们对这一行业走向的热议。•随着消费能力的提升和需求的差异化,一二线城市的中高端酒店和三四线城市的时尚酒店还将具有很大的利润空间。整体规划可整合高中低端不同品牌,例如季琦打造的“华住酒店集团”。季琦做出另一个雅高华住酒店:全覆盖市场定位一二线城市发展中高端风格型酒店一二线城市低端经济型酒店迅速扩张,利润下降•截至2012年12月初,7天、如家、华住酒店已经在多个一线城市实现“同城百店”。据盈蝶咨询统计,截至上半年,上海、北京、杭州、深圳、南京、广州分别拥有经济型酒店数量为804、688、343、23
6、0、299、251家。这被视为“一二线城市饱和说”的有力支撑。•低端经济型酒店在一二线城市确实趋于饱和,由于经济型酒店的门槛很低,所以扩大规模是确立竞争优势的唯一方式,盲目跑马圈地带来的是酒店的RevPAR不升反降。三季报显示,如家的RevPAR为157元,同比下降12元;锦江之星为164.01元,同比下降2.16元;7天为140.9元,同比下降3元。•中、高端酒店房价的下降,已经封杀了低端经济型酒店房价上升的可能性。中高端风格型连锁酒店需求增加•相对于目前快捷酒店的利润,中高端市场的利润率可能更高,将成为经济型酒店拓展的一个方向。相关数据显示,有超过65%的国内外过夜旅
7、客在住宿产品上都愿意选择中端酒店,而更多的商务旅游客人也期待空间更宽敞、软硬件配备更具品质的住宿环境,同时由于预算的限制,中产阶级也更看重风格酒店与星级酒店的价格优势,所以中高端经济型酒店市场显然拥有相当大的发展空间。•同样在一二线城市,城市中心区域的酒店过剩,而开发区等经济贸易活动较多的区域比如北京的大兴和亦庄,酒店分布仍然有限,可以按照地理位置的贸易人口流动率来设置的相应酒店数量满足商务旅游人士出行。进军中高端风格型连锁酒店•1)营造健康安全的住宿空间:现代人越来越注重健康的重要性,这就要求住宿行业能全面满足顾客的健康和安
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