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和土豆最配的竟然是它,大家试过了吗 ？

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时间：2019-06-01

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1、和土豆最配的竟然是它，大家试过了吗？准备食材350克牛肉（切末）适量油1个洋葱（切丁）2瓣大蒜（切末）1个土豆（切丁）20克咖喱粉5克姜黄少许孜然少许糖少许黑胡椒适量盐350毫升牛肉清汤10克玉米淀粉适量豌豆具体步骤1锅开火热油，放洋葱和蒜末，煸炒出香味，加入土豆丁，煮10分钟。2放牛肉末，翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒、盐，翻炒均匀。3倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物，盖锅，改慢火炖10-15分钟，收汁装盘。4如果喜欢，可以加点豌豆，使用前要焯水一次，煮熟。本文作者：上海美食

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