2011年宾馆(饭店)安全生产事故应急预案

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1、宾馆（饭店）生产安全事故应急预案（仅供参考请结合本单位实际情况编写）1总则1．1编制目的为了维护人员生命、财产安全，保障宾馆（饭店）正常经营，提高安全事故发生时的快速反应能力，将事故损失减少到最低限度，使社会影响减少到最小范围，特制定本预案。1．2编制依据本预案依据《安全生产法》、《深圳市消防条例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》、《广东省安全生产条例》、《关于〈生产安全事故应急预案管理办法〉的实施细则》（粤安监[2010]11号）《深圳市安全管理条例》编制此预案。1．3适用范围本预案适用于宾馆（饭店）内发生

2、安全生产事故的应急抢救现场处置工作。事故分类：宾馆可能发生的生产安全事故为：火灾、电力系统故障、锅炉爆炸、燃气泄露等。事故分级：一级生产安全级事故：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。   二级生产安全事故22造成1人以下（含1人）死亡，或者2人以下（含2人）重伤，或者10万元以下直接经济损失的事故。三级生产安全事故轻伤1人或造成直接经济损失3万元以下的事故。一级以上生产安全事故与政府预案相衔接。1.4应急预案体系应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处置方案。（1）

3、综合应急预案：规定宾馆（饭店）应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容。（2）专项应急预案：主要是根据宾馆（饭店）安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救援预案(3)现场处置方案：是针对具体的部位、设备设施、事件及灾害所制定的应急处置措施。1.5应急工作原则宾馆（饭店）应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。2危险性分析2.1企业概况xxxx宾馆（饭店）坐落于xxx区xxx街道办事处xx方向的社区内，宾馆（饭店）周边为居民区，单位

4、地址为xxx街x号，距街道办事处约x公里，占地面积xxxxm2（亩），共x层，建筑面积xxxxm2，职工总数xxx人，日客流量xxx人。222.2危险性分析（1）人员相对密集宾馆（饭店）为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是旅游旺季以及举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。（2）各种设备、设施宾馆（饭店）配有高压配电室、锅炉房、燃气调压站、电脑机房、电梯机房、饮用水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人身安

5、全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。（3）拥有客房、餐饮、娱乐设施宾馆（饭店）客房、餐饮、娱乐配套设施齐全，装修富丽堂皇，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。3组织机构及职责3.1应急组织体系（见图1）22应急指挥中心安全保卫部消防中控室行政部后勤服务部技术专家组工程部义务消防救援队指挥管理系统应急指挥办公室现场应急指挥部救援队伍系统技术支持系统相关保障系统前厅部客房部娱乐部餐饮

6、部医务室图1应急组织机构框架图3.2指挥机构及职责3.2．1宾馆（饭店）应急抢救指挥中心主要职责：是负责安全生产事故的应急领导和决策工作。审定宾馆（饭店）应急预案，确定安全生产应急处置的指导方案，统一协调应急状态下的各种资源。带领或指派现场应急救援指挥部人员和专家组人员，赶赴现场处置安全生产事故。3.2．2应急指挥办公室应急指挥办公室是宾馆（饭店）应急指挥部的日常办事机构。负责应急准备。事故发生时接受报告、信息报送、组织联络应急状态下各职能部门的沟通协调。22宾馆（饭店）设新闻发言人，由应急指挥办公室主任担任。根据宾馆（饭店）应急指挥中心的授

7、权对外发布消息，保持与外界的沟通渠道，正确引导公众舆论。3．2．3现场应急指挥部职责：现场应急指挥、协调、处置等职责。现场应急指挥中心下设救援技术专家组、义务消防队、相关保障部门等。（1）技术专家组职责①参加宾馆（饭店）安全事故应急救援方案的研究。②研究分析事故信息、灾害情况的演变和救援技术措施。③为应急抢救决策提出意见和建议。④提出防范事故措施建议。⑤为恢复生产提供技术支持。（2）义务消防队①熟悉宾馆（饭店）内客房、餐饮、娱乐配套及重点部位，掌握各种突发事故情况下的处置措施。②制定演练计划，定期组织演练。宣传救灾、避难知识。③24小时应急职

8、守，并确保应急状态下，能够立即到达事故现场，按照应急抢救程序组织抢救，协助宾馆（饭店）做好恢复生产工作。（3）后勤保障部负责宣传培训自救、互救知识，为各部门培养急救