5、健康管理档案

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1、健康管理档案编号——姓名年龄性别血压血脂血糖身高体重脉搏联系方式地址病史治疗时间治疗方式体质确认12345过敏源检测体检报告分析症状病因营养干预维生素矿物质食物摄取对应的食物心理健康建议运动建议营养膳食搭配早餐上午加餐午餐下午加餐晚餐周一周二周三周四周五周六周日禁忌水质空气菜名宝宝乐(双豆炖猪蹄)功效通乳润肤材料猪蹄100克,红豆20克,芸豆20克,当归5克,老姜、大葱各10克,盐适量食材所含营养本食谱总能量约420kcal,含丰富的胶原蛋白、钾、镁。其中蛋白质约32g,脂肪约20g,碳水化物约20g,钠约101mg,钙约55mg,铁约2.6mg,Ve约4mg,烟酸约0.8mg。菜名靓丽红

2、颜(桂圆红枣炖乌鸡)功效滋阴补血养颜材料乌鸡100克,桂圆4粒,红枣2枚,当归5克,老姜5克,盐适量。食材所含营本食谱总能量约450kcal。其中蛋白质约45g,脂肪约4.7g,碳水化物约22g,钠约128mg,钙约54mg,铁约4.6mg,Ve约3.5mg,烟酸约14.2mg菜名妈妈的爱(什锦豆腐煲)功效健身美容细肤增强机体免疫力抗癌材料虾仁50克,嫰豆腐50克,香菇50克,西红柿50克,蚝油、玉米油、盐、生淀粉适量,鸡蛋1枚食材所含营养本食谱总能量约129kcal,含丰富的蛋白质、牛磺酸多糖及钾、镁等微量元素和虾青素。其中蛋白质约21.5g,脂肪约2.2g,碳水化物约5.4g,钠约30

3、6mg,钙约210mg,铁约4.1mg,Ve约4.9mg,烟酸约3.7mg。菜名健身安胎鱼(鲜菌扒鲈鱼)功效健身养颜安胎增加免疫力材料鲈鱼150克(整),口蘑50克,青椒20克,豉油花椒油玉米油辣鲜露适量,小葱老姜适量食材所含营养本食谱总能量约276kcal,含丰富的铜元素。其中蛋白质约47.4g,脂肪约6.2g,碳水化物约8.8g,钠约230mg,钙约295mg,铁约12.9mg,Ve约5.6mg,烟酸约27mg,Vb2约0.3mg菜名慈母恋(野生红菌板栗鸡)功效滋阴益肾润肺养颜活血健脑材料野生板栗50克,野生红菌100克,土仔母鸡100克,鸽蛋3枚,大葱10克,老姜10克,蚝油生抽鸡油

4、生淀粉盐糖料酒适量。食材所含营养本食谱总能量约660kcal,富含氨基酸、多糖、钾等。其中蛋白质约47g,脂肪约25.2g,碳水化物约60.5g,钠约127mg,钙约54mg,铁约238.5mg,Ve约4.5mg,烟酸约6mg,Vb2约1.6mg,视黄醇当量约215μg菜名动力之源功效减压益肾强精材料黄精30克,大蒜20克,鳝鱼100克,二荆条50克,豆瓣酱5克,泡椒10克,大蒜10克,老姜5克,菜油盐生抽适量。食材所含营养本食谱总能量约162kcal。其中蛋白质约19.6g,脂肪约1.5g,碳水化物约7.5g,钠约75mg,钙约57mg,铁约3mg,Ve约1.8mg,烟酸约2mg,视黄醇

5、当量约79μg菜名凤卧莲塘(莲子煨鸡)功效安神降压养心材料莲子50克,鸡肉100克,玉米油、蚝油、盐、水淀粉、料酒适量,老姜5克,美人椒20克。食材所含营养本食谱总能量约350kcal,含丰富的氨基酸和磷脂类。其中蛋白质约28g,脂肪约10.4g,碳水化物约35g,钠约66mg,钙约57mg,铁约3.2mg,烟酸约7.8mg,视黄醇当量约48μg菜名金粟安神羹(粟米山珍羹)功效补脾开胃安神材料小米100克,菜心80克,老南瓜50克,白玉菇50克,海参30克,盐、鸡油、鲜汤、淀粉适量。食材所含营养本食谱总能量约490kcal,含丰富的胡萝卜素、维生素B族和多种多糖等活性成分。其中蛋白质约29

6、.7g,脂肪约4.7g,碳水化物约80g,钠约1686mg,钙约129mg,铁约11.1mg,Ve约4.7mg,视黄醇当量约233μg菜名益母黑耳(益母木耳)功效活血利水材料益母草30克,水发木耳150克,糖15克食材所含营养本食谱总能量约100kcal,含丰富的多糖和磷脂类。其中蛋白质约2.2g,脂肪约0.3g,碳水化物约20g,钠约12.7mg,钙约54.5mg,铁约8.4mg,Ve约11mg菜名美人风采(芦笋鸡头米)功效益肾除湿补益气血去毒养颜材料芦笋250克,鸡头米50克,枸杞子10粒,橄榄油、盐、鲜汤、水淀粉适量。食材所含营养本食谱总能量约220kcal,含丰富的氨基酸、多糖、维

7、生素和微量元素。其中蛋白质约8g,脂肪约0.25g,碳水化物约47g,钠约22mg,钙约43mg,铁约4mg,视黄醇当量约42.5μg菜名颜如玉(臧红秘香骨)功效健脾安神益肾活血养颜材料猪排骨100克,铁棍山药100克,藏红花3克,老姜、花椒面、辣鲜露、盐适量。食材所含营养本食谱总能量约234kcal,含丰富的氨基酸、皂甙、粘液质,还含藏红花酸。其中蛋白质约18.6g,脂肪约23.3g,碳水化物约12.3g,钠约81mg

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