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时间：2019-06-01
《设施设备紧急故障应急预案Microsoft Office Word 文档》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、设施设备紧急故障应急预案在餐厅设备、设施发生紧急突发故障时，为了保障餐厅正常运营，特制定本应急预案：1、报告：各部门发现餐厅设施设备突发故障时，应立即向餐厅领导和有关部门报告，并通知工程部进行维修。2、停运：报告时同时立即停止发生故障的设备、设施运行，防止事故扩大。3、保护现场：对发生故障的设备，设施采取控制，禁止无关人员进入，并保护好现场。4、故障处理：工程部在接到餐厅设备、设施发生紧急突发事件通知时，应立即派人到现场，根据故障的状况作出应急处理方案，并上报上级领导，马上进行抢修，若遇到要影响餐厅正常营业和缺少配件的情况立即报餐厅经理，并根据
2、故障实际情况适时进行维修。5、配合调查：餐厅各部门应当积极配合突发故障应急处理专业技术机构的调整、采样，任何人不得以任何理由予以拒绝。6、故障处理结果：按照突发故障应急处理的要求，在餐厅设备设施发生紧急突发事件处理结束后，由工程部以书面形式向餐厅领导当局汇报存档。
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