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时间:2019-06-01
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1、WORD格式-专业学习资料-可编辑优质红薯种植基地综合开发项目-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑计划书-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑二〇一八年WU月-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑1.1项目概况1.1.1项目背景进入21世纪后,随着人们生活水平提高,红薯已经成为重要的粮食、饲料、工业原料及新型能源作物。目前,我国生产的鲜薯中食用部分占12%,工业原料(主要是食品工业)占45%,饲料用占30%,出口占5%,种薯用及损失占8%。块根是红薯的主要食用
2、部分,红薯块根除含有淀粉,可溶性糖外,还富含人体必需的维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、纤维素以及钙、铁等矿物元素和多种维生素,尤其是维生素A含量丰富。红薯营养较为均衡,营养价值可与传统主食相媲美。此外,红薯还具有减肥、预防糖尿病、预防心血管系统疾病、降低胆固醇和抗癌等多种保健功效。红薯加工主要包括生产淀粉及淀粉类产品、加工方便食品(红薯粉丝、红薯全粉)、生产休闲食品(膨化薯片、薯脯、蜜饯)、制备红薯饮料(红薯酒、果葡糖浆)、提取色素(胡萝卜素、花青素)以及发酵生产柠檬酸、乳酸等。淀粉及淀粉类产品生产占红薯加工的绝大部
3、分。食品加工中利用红薯淀粉可直接加工成粉条(丝)、方便粉丝、粉皮、凉粉等食品,其韧性口感均优于谷类淀粉食品。红薯淀粉用途非常广泛,涵盖:食品、化工、轻工、医药、石油、冶金、造纸、印染等多工业领域,并可延伸深度开发2000多种高附加值产品系列。1.1.2项目概况项目名称:优质红薯种植基地综合开发项目项目承担单位:XXX,长期从事农业生产购销工作,并担任管理职务,个人信誉良好,并拥有一批来自农业和食品种植、加工行业的团队,具有多年-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑从事农产品种植、收购、营销的经验。
4、项目技术支撑及合作单位:农业产业化省级龙头企业—XXX公司XXXXX,是一家以红薯淀粉、红薯粉条为主导产品,以“企业+合作社+农户”为经营模式的高新技术企业,。公司总资产XXX万元,年加工鲜薯XX万吨,生产精制红薯淀粉XX万吨,粉条XX吨。公司产品获得了XXXX等多项荣誉。基础设施:公司建成标准化加工车间XXX平方米,引进了国内外先进的精制淀粉、红薯粉条生产线、包装线、检测检验等XXX套生产设备,拥有从红薯粗加工到淀粉精加工、红薯粉条加工等完整的生产流水线,实现红薯粉条等系列产品的自动化、连续化、批量化生产。研发能
5、力:公司与XX农业科学院等科研院校建立产学研联盟,积极开展联合与协作,具有较强研发能力,拥有红薯种植经纪人XXX人,食品中级以上技术人员XX名,理化、微生物等检验、实验设施齐全,技术力量雄厚。1.2项目建设方案1.2.1项目建设地点及内容项目建设地点:项目建设内容:本项目依托XX公司提供的高淀粉优质红薯以及高产栽培种植技术,建立XX亩高产优质红薯生产基地,生产的红薯XXXXX按照协议价全部回收加工利用,加工的薯渣作为饲料用于养猪,养猪产生的猪粪尿经固液分离、发酵,大部分做成天然有机肥料,作为红薯种植的基肥,一部分变
6、成沼气给猪舍供暖,形成一个种养并举、能源良性循环的“种-饲-畜--学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑沼-肥”五位一体农业循环模式,使得农产品、废弃物互为原料、再使用、再利用,实现污染物零排放和资源的综合利用。1.2.2建设规模及产品(或经营)方案项目建设规模:建设XX亩高淀粉红薯种植基地,年产高淀粉红薯XX吨,年产优质有机黑土猪XX头。组织管理方案:由项目承担单位和技术支撑合作单位共同组成项目领导小组,加强对项目建设期的管理与协调,抓好各项建设任务指标的制定与监督,解决建设过程中的各种矛盾与问题
7、,整体运筹,统领全局。基地管理模式:依托XXXXX成熟的基地管理模式,实行“二专六统一”:安排专职技术员提供播种、施肥、防虫等各个环节的技术指导和田间管理技术咨询,安排专用工器具,实行统一提供高淀粉优质薯种、统一生物肥供应、统一两段法栽培技术和高产种植技术、统一进行病虫害防、统一产品标准、统一收购,实行科学化种植、规模化经营。1.2.3技术、设备、建筑物(主体工程)1.2.3.1技术来源的可靠性与可得性:该项目主要依托XXX公司,该公司与XXX农业科学院等科研院校建立产学研联盟,具备强大的专家和技术力量,而且本项目
8、栽培及高产栽培技术(除草技术、化学调控技术、机械收获技术和增施钾肥施用技术)经过XXXXX在上万亩红薯种植上得以推广应用,技术成熟可靠。1.2.3.2主要工程名称及数量-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑拟建土建工程:打机井3眼、建围墙约6000米、养猪场污水处理池-学习资料分享----WORD格式-专业学习资料-可编辑2座、基地标志牌
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