威海海景花园大酒店开业策划整体方案(第二稿)

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1、威海海景花园大酒店开业策划整体方案（讨论稿）为迎接威海海景花园大酒店开业，经讨论，初步制定以下方案，供领导研究决策。策划背景威海海景花园大酒店地理位置优越,按照四星级涉外酒店标准设计建造,占地面积1.5万多平方米，建筑面积1万多平方米。该酒店造型新颖，设施齐全，装修豪华典雅，是各国外宾、商务客人、旅游度假者的理想家园。威海海景花园大酒店由青岛海景花园酒店管理公司管理。该公司通过十多年的努力，从无到有地建立起了一整套管理模式，并通过双零走动式表格量化管理，培育了“情满海景”的服务品牌和富有特色的企业文化。海景花园酒店管理公司通过自己的

2、管理模式和独特的企业文化，培养出了高素质的管理人员和服务人员，他们向客人提供了优质服务，服务特色是亲情化、个性化，让客人真正感到“物有所值、超值享受”。海景花园酒店管理公司的经营理念“客人是我们的衣食父母，酒店是客人的家外之家，把客人当亲人，视客人为家人，客人永远是对的”已广为传播并得到广大顾客的强烈认同。海景花园酒店管理公司管理的青岛海景花园大酒店在青岛市获得了巨大成功，九九年出租率全市第一，平均房价全市第二，在业界创造了良好的口碑。近几年来，全国各地的近百家单位到海景花园参观学习，《人民日报》、《经济日报》、《中国企业家》、《青

3、岛日报》、青岛电视台等多家新闻媒体都对海景花园的管理模式及企业文化进行了报道。威海海景花园大酒店组织架构图总经理副总经理总经理助理房务部餐饮部康乐部工程部行政部财务部营销部质控部人事部企化部开业策划基本目的我们认为通过此次开业策划整体方案的执行，要把海景花园酒店管理公司的管理模式全面移植到威海，将海景企业文化全面贯彻到威海海景花园大酒店，把威海人民当作自己的家人、亲人，看作是自己的衣食父母，使“情满海景”成为威海当地旅游界的一面旗帜，为威海市的旅游事业贡献自己的力量。通过开业活动的开展，在威海市产生轰动效应，迅速融入当地社会，扩大知

4、名度，拓展潜在客户群，使当地社会对威海海景花园大酒店产生较强烈的认同感，为威海海景花园大酒店的经营创造良好的社会和人文环境。市场定位与价格定位通过管理公司一年多来的市场调查，结合威海市酒店业的实际情况及管理公司的战略规划，拟将威海海景花园大酒店的市场作如下定位：以外宾为主，商务散客为主，旅游度假散客为主，中高档消费客人为主。本着与四星级酒店相符的原则，对威海海景花园大酒店的价格作如下定位：客房（包括豪华套房在内各类房间共81套）：单人间：690元标准间：650元标准间（不面海）：590元普通套房：1280元豪华套房：1680元加床1

5、00元，另外加收10%服务费,均包早餐饮：西餐自助（不含酒水）：早餐：49元/位午餐：69元/位晚餐：79元/位另外加收10%服务费中餐：以粤菜为主，充分考虑威海人民的口味，实行粤菜当地化，兼有鲁菜、潮州菜康乐：桑那：58元/位保龄球：10：00—18：0012元/局18：00—24：0020元/局棋牌室：50元/小时台球室：50元/小时夜总会：28元/位，点歌免费；包场：2000元/次KTV包间：380元—580元试营业期间优惠价格（优惠时间为30天，自月日——月日）试营业期间为达到宣传酒店、吸引客人的目的，拟对客人作如下优惠：客

6、房：各类房型全部半价，其中单人间：380元标准间：358元标准间（不面海）：325元普通套房：700元豪华套房：920元加床：100元注：以上价格均含10%服务费，均包早餐饮：全部7.7折西餐自助早餐：40元/位午餐：60元/位晚餐：69元/位注：以上价格均含10%服务费康乐：全部项目半价广告宣传以铺天盖地的气势，在一周内全部覆盖威海市。通过横幅、报纸广告等媒体，全面宣传酒店的形象、客房、餐饮的特色，及我们的企业文化、经营理念，争取在最短的时间内将酒店的宣传覆盖到整个威海市区，现将各种形式的广告宣传列明细如下：1、酒店内横幅及氢气球

7、位置：酒店客房楼前立面、餐饮楼前立面、大门口及院内绿地上形式：竖幅、横幅及氢气球悬挂竖幅内容：各祝贺单位名称及企业文化等时间：一月2、报纸广告通过《威海晚报》、《威海日报》宣传介绍酒店的先进设备设施、“情满海景”的超值服务、先进的管理模式和富有特色的企业文化等等。3、宣传册的印制⑴征求意见卡供客人提意见用，意见卡以三框挑勾的形式征求客人对酒店各部位的意见，并期望客人提出宝贵建议。⑵酒店整体形象宣传册制作3折页⑶酒店餐饮、客房、康乐宣传单页4、主要街道户栏及灯杆横幅宣传位置：在威海市五条主要街道即连林岛路、统一路、文化路、新威路、海滨

8、路的户栏及灯杆上间隔悬挂横幅形式：横幅前半部分印上店徽及酒店名称，后半部分以红底黄字、蓝底白字的形式印宣传标语具体内容：1、情满海景，温馨家园2、海景花园大酒店，您温馨浪漫的家3、海景花园大酒店，最适合您居住的酒店；4、海景花园，真情